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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每年颱風肆虐,市場上都很難買到蔬菜,今天教大家做「高麗菜酸」,再也不怕沒蔬菜吃。 🥬相關食譜:「自製客家酸菜(純素)」、「自製小...
食材:高麗菜、海鹽(8%)、冰糖(2%)、老鹽水/老罈酸水、冷開水
這是一道以魚醬為基底的豆腐湯品,豐富的香氣加入自己喜歡的蔬菜和火鍋料。營養豐富,製作簡單,是家常料理的理想選擇。 薑、洋蔥、蒜苗等...
食材:薑片、洋蔥、蒜苗、魚醬、高麗菜、豆腐、火鍋料、水
初次體驗
食材:米酒、高麗菜、雞肉、冰糖或二砂糖、魚丸、木耳、麻油、金針菇、玉米筍、玉米、鹽巴、開水
食材:空心菜2把、蒜末、水、油、鹽、味素
鮮蔬雞肉炊飯是道兼具營養與美味的家常料理,以白米為基底,吸收雞腿的鮮嫩肉汁及紅蘿蔔的微甜、乾香菇的濃郁香氣,搭配蝦米的鮮美提味,最...
食材:雞腿肉、白米、「烹大師」昆布風味、香菇水、醬油、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、高麗菜、蝦米、青蔥
高麗菜的清甜加上QQ的寬粉,簡單用蠔油調味,小孩一口就愛上
食材:寬粉、乾香菇、香菇素蠔油、雞丁、水、鹽、蒜末、米酒、高麗菜
客家大封是年節大菜 因為製作耗時且一煮就是一大鍋 這次一起來封一小鍋嚐嚐看吧! 通常大封是三封合一 (豬肉、冬瓜、高麗菜) 我們...
食材:五花肉、雞腿、黃酒或米酒、冬瓜(輪切)、醬油、高麗菜、冰糖或二砂糖、蒜頭、水、辣椒(可省略)
紀錄食譜的當下還未進補的季節,不過嘴饞是不分季節的。 這道麻油雞蛋蛤蜊麵營養豐富,口感豐富。高麗菜提供纖維素,雞蛋提供蛋白質,蛤蜊...
食材:麵條、高麗菜、雞蛋、老薑片、枸杞、蛤蜊、水、米酒、香油、麻油、鹽(煮麵)
簡單好吃的湯
食材:高麗菜、豆腐、韓國辣椒醬、牛番茄、高湯包、金針菇、水、蔥花
每到冬天,台灣各地的薑母鴨總是大排長龍,濕冷的天氣最適合來點滋補的鍋物暖暖身。今天小編就來跟大家分享這道「薑母鴨」。從爆香到烹煮時...
食材:番鴨腿、老薑、高麗菜、豆皮、金針菇、黑麻油、米酒、水、鴨腸、鴨胗、德國鹽
天涼了 前幾天還剛好看到一篇麻油雞VS客家版的差異 看完就猛流□水呀><一鼓勁兒的就是想煮麻油雞啦!!
食材:剁塊雞肉、豬血糕、高麗菜、米酒、鋁瓶海尼根、黑麻油、薑片、冰糖、水
高麗菜飯融合高麗菜的鮮甜,加入香菇、玉米筍、紅蘿蔔,有豐富配色又有營養、口感清爽,小孩超愛。
食材:高麗菜、香菇、紅蘿蔔碎、玉米筍、白米、水(高湯)、醬油(可略)
完整內容👉https://youtube.com/shorts/YFsUS7qCqMo
食材:豬肩肉、鹽、胡椒、橄欖油、高麗菜、花椰菜、紅蘿蔔、水、小茴香、起司
前陣子逛 #無印良品 的時候突然發現 他們家的食品類商品怎麼越來越多 於是就開始挖寶 這次分享的炊飯料理包就是其中之一 不得不說真...
食材:無印良品炊飯調理包、米、水、高麗菜
三高、過敏、減重、預防感冒 350mL
食材:蘋果、鳳梨、蒸熟紫洋蔥、蒸熟高麗菜、老薑、水
因為家人都很喜歡梅子雞湯酸酸甜甜的口感,所以很常出現在餐桌上。因為一家四口吃不多,通常中午是單純的梅子雞湯,晚上再搖身一變成為梅子...
食材:雞肉、高麗菜、紅棗、老薑切片、二砂、麻油、米酒、水、梅子雞調理包
下雨的天氣,煮鍋湯,暖心也暖胃 ❤️
食材:肉骨茶包、全聯排骨、高麗菜、鮮味抄手、水、白胡椒粉、米酒
蝦醬的主要原料是蝦膏, 而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴, 台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最受歡迎的菜餚, 然而要炒出好吃的空新菜...
食材:油、空心菜or高麗菜、水、泰泰風蝦醬