水煮豬肉

鮮肉元宵

雖然是應節料理，但是平時週末或寒暑假時，還是可以帶著孩子們一起體驗傳統料理的做法，看著原來的肉餡，經過一次次地浸水、滾粉，最後變成...

食材：水磨糯米粉、豬絞肉3肥7瘦、紅蔥酥、豬肉絲、蔥花、乾香菇、鹽、蝦皮或蝦米、白胡椒粉、醬油、五香粉、胡椒鹽、棕櫚糖或二砂、茼蒿菜、冷開水(分次加)、烹大師干貝風味

炒米粉

色香味俱全家常炒米粉

食材：米粉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油膏、黑木耳、糖、杏鮑菇、鹽、豬肉片、胡椒粉、開水、鰹魚粉、蔥花或香菜（可省略）

剝皮辣椒炊飯

澱粉炸彈！非常香而且很簡單～ 「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」在這道菜裡是加分項目，如果家裡沒有的話，現在立刻去買！

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞腿肉、米酒、剝皮辣椒、鹽巴、剝皮辣椒湯汁、鴻禧菇、黑胡椒、鰹魚醬油、蒜末、蠔油、米、水

莎莎醬冰花小籠包

吃膩了蒸的小籠包，不仿來個冰花小籠包吧! 灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，油煎之後依然保有灌湯的特色，皮薄Q彈而不破，完美鎖住內餡湯...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、油、低筋麵粉、水、牛番茄、黃甜椒、小黃瓜、洋蔥、香菜、黑胡椒鹽、檸檬汁、橄欖油、tabasco醬

新豬肉水煎包

在講求做環保♥地球的現在，新豬肉的出現，讓肉食性動物的草莓，也能沒負擔的吃“肉”

食材：新豬肉、蔥、中筋麵粉、日式醬油、溫水、白胡椒粉、砂糖、鹽巴、速發酵母

黑木耳炒肉絲

食材：黑木耳、豬肉絲、醬油、薑絲、蠔油、水

火鍋肉片雜菜煮（豬五花肉片）

常常為了今天要煮什麼菜傷腦筋！煮菜做飯很耗時！要買什麼來煮更頭痛！今天就來試試這道懶人紅燒五花肉片雜菜煮；將冰箱裡有的菜都拿一些出...

食材：豬肉片、豆腐、蒜末、杏鮑菇、辣椒、白蘿蔔、洋蔥、南瓜、蔥花、山東大白菜、醬油、黑木耳、醬油膏、綠花椰菜、水、糖、芝麻、芝麻香油

蠔油新豬肉青椒餅

料理加上李錦記舊庄特級蠔油，讓新素食料理口味升級更添鮮香美味。 嚴選鮮蠔熬煮，提鮮入味。蠔油當然選李錦記

食材：中筋麵粉、溫熱水、新豬肉、無鹽奶油、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、泡打粉、味精、白胡椒粉、米酒、青椒碎

無澱粉高纖酸辣湯｜BUYDEEM蒸燉鍋

酸辣過癮 熱量更低 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buydeem食...

食材：嫩豆腐、新鮮銀耳、豬肉絲、高麗菜、米酒、黑木耳、鹽巴、金針菇、五香粉、胡蘿蔔、白胡椒粉、雞蛋、好水、檸檬、醬油、香菜

香濃日式咖哩

已經不知道多久沒有煮咖哩飯了，家人突然今天說想吃咖哩飯，所以這次想做比較濃厚的日式版本，做法其實很簡單，一起動手做吧！

食材：梅花豬肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘋果泥、市售咖哩塊、巧克力、水、鹽巴、黑胡椒粒

燉碎牛肉 Anita的廚房

Minced Beef stew 燉碎牛絞肉，是自己喜歡的一道料理，比較重口味，重點是在香料，是很下飯的一道料理，也可以和墨西哥餅...

食材：絞牛肉、絞豬肉、辣椒粉、洋蔥、黑胡椒粉、中等馬鈴薯、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、鹽、長豆、馬薩拉、橄欖油、小茴香、大蒜、碎羅勒、番茄醬、水、咖喱塊

灌湯小籠包披薩

這麼小巧可愛的灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，有薄而Q彈的麵皮，包裹著滿滿的鮮香豬肉內餡，裡面飽含濃郁湯汁。只要簡單放入電鍋中蒸12...

食材：高筋麵粉、水、深色、淺色醬油共、鹽、烏醋、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、細砂糖、水1、珍珠洋蔥、橄欖油、薑蓉、蝦仁、速發酵母、玉米粉、披薩起司絲、水2

灌湯小籠包蔬菜湯🍲

平時的蔬菜湯吃膩了，來點特別的解饞方式，今天加入「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」😁 這道湯品包含豬肉口味的灣仔碼頭灌湯小籠包和多種...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、杏鮑菇、鹽、洋蔥、味精、牛番茄(小顆)、西洋芹、娃娃菜、玉米筍、青江菜、紅蘿蔔、水

筍乾控肉

說到筍乾控肉， 就會想到流水席上的這道筍乾腿庫， 改成家庭版的也很好吃， 隨隨便便就可以配上一大碗白飯了~

食材：豬肉、筍干、辣豆瓣、辣椒、醬油、薑、蠔油、蒜頭、米酒、蒜苗、冰糖、八角、五香粉、白胡椒粉、開水

越式生菜捲

越式生菜捲是一種輕盈健康的料理，以新鮮蔬菜和香料捲裹成卷，非常清爽可口。它含有豐富的纖維和維生素，適合作為一道健康的小食或輕餐。

食材：蝦子、豬肉片、魯豆乾、大陸妹生菜、洋蔥、小黃瓜、九層塔葉、小圓拉麵、魚露、泰式酸辣醬、水、酢或檸檬汁、花生或腰果、蒜頭切末

可樂滷肉

好下飯的滷肉

食材：黑豬肉、可樂、辣椒、蒜頭、青蔥、八角、五香粉、水、米酒、醬油

鍋燒意麵

食材：鍋燒意麵、高麗菜、蝦子、蛤蜊、豬肉片、雞蛋、貢丸、鹽巴、沙茶醬、水、鰹魚粉