水煮白蝦

石頭火鍋

冬天需要來一鍋暖呼呼的。 石頭火鍋的天然爆香鍋底很健康😊 不會吃進太多調味料也適合小孩食用 畢竟吃多調味料對身體的負擔有些大.....

食材：麻油、蒜頭、洋蔥、牛小排片、大貢丸、小貢丸、白蝦、蛋餃、魚餃、干貝、小白菜、高麗菜、蟹肉棒、鳥蛋、蛤蜊、好菇道、鹽、烹大師、水、米酒

南洋叻沙海鮮麵🍜

娘惹叻沙口味（Nyonya Laksa) 被赫芬頓郵報（The Huffington Post)評選為死前必嚐的世界十大美食之一。...

食材：油麵、白蝦、紅蔥頭末、淡菜（蛤蜊）、紅辣椒末、小章魚、薑末、豆芽菜、蒜末、香菜、咖哩粉、水煮蛋、椰奶、米酒、水、鹽、白胡椒

海鮮油豆腐蓋飯

食材：白飯、白蝦、醬油、小卷（圈）、蠔油、干貝、糖、中華鹽滷油豆腐、酒、蔥（段）、白胡椒粉、秋葵（片）、七味唐辛子、蒜頭（片）、黑胡椒粒、薑片、水、辣椒（圈）

檸檬蝦

一道酸酸甜甜的清爽料理，非常適合炎熱的夏天食用～

食材：檸檬片、蒜（末）、金桔檸檬汁、洋蔥（絲）、水、辣椒（末）、魚露、蔥或香菜（段）、糖、白蝦、鹽

黑檸檬海鮮燉飯

利用瓜地馬拉黑檸檬的酸味來抑制海鮮的腥味，黑檸檬的酸味不會因為燉煮時間而降低，更使得海鮮燉飯得以去油解膩。

食材：瓜地馬拉黑檸檬、泰國米、薑黃粉、白蝦、鮮味炒手、透抽、研磨黑胡椒粒、蛤蜊、干貝亁、洋蔥、青椒、蒜頭、大蕃茄、小蕃茄、帕瑪森起司、匈牙利臘腸、水、橄欖油、月桂葉

鮮蝦蘑菇茄汁義大利麵

只要事先買好醬汁，義大利麵就是平常一個人吃飯想要快速料理的首選！

食材：白蝦、蘑菇、高麗菜、茄汁、水、起司片、義大利麵

韭黃炒蝦仁

食材：韭黃、白刺蝦、鹽、蒜頭、米酒、素蠔油、辣椒、胡椒粉、水

快速水煮白蝦

快速水煮白蝦 保留白蝦的鮮甜多汁

食材：白蝦、蔥、薑

毛豆炒蝦仁

食材：毛豆、白刺蝦、鹽、蒜頭、米酒、胡椒粉、水

焗烤燉飯

好吃的燉飯再加上會牽絲的起司入烤箱烘烤，滋味一級棒!在家裡也可以享用高級西式料理哦~

食材：橄欖油、奶油、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、鮮蝦、杏鮑菇 (切薄片)、黑胡椒、燉飯米 (洗淨瀝乾)、水或高湯、白花椰菜、牛奶、海鹽、比薩起司

泰式粉絲蝦煲

這樣炒出來的粉絲,有著多層次的味道,在加水收乾的過程中,粉絲吸收了五花肉香和蝦的鮮味,再搭上帶有特殊香氣的香菜根和芹菜葉,除了鹹甜...

食材：蝦、冬粉、調味醬油、五花肉片、蠔油、大蒜、麻油、薑片、醬油、香菜根、糖、蔥段、鹽、芹菜葉、水、白胡椒粉、黑胡椒粉

塔香茄汁蝦(飛利浦氣炸鍋)

「無油料理」清爽又開胃。

食材：白蝦、蕃茄丁、米酒、洋蔥、黑胡椒、蔥絲、番茄醬、九層塔葉、砂糖、鹽、開水

羅勒海鮮義大利麵(一鍋到底)

義大利麵一鍋到底作法簡單，只要選擇自己喜愛的食材(如:海鮮、蔬菜...等)及依食材熟成順序加入即可，簡單調味，輕輕鬆鬆就能將美味的...

食材：白蝦(大)、蛤蜊、小磨坊羅勒葉、青椒(小)、黑胡椒粒、黃甜椒(大)、鹽、紅甜椒(大)、蒜頭、義大利麵、橄欖油、水

鳳梨蝦球

食材：白蝦、鳳梨罐頭、酥炸粉、水、沙拉醬、蛋

南部粽 (水煮粽)

今年的端午節大家都忙防疫， 自已準備好食材， 來包個南部粽， 滿滿都是自已愛吃的料， 家人都喜歡吃。

食材：香菇、溼栗子、紅蔥酥、蛋黃、冬蝦、開水、豬肉、八角、粽葉 (大)、醬油、長糯米、油膏、米酒、冰糖、白胡椒粉、五香粉

海鮮炒麵

雖然材料不多 但是味道很不錯喔

食材：大白蝦、花枝、蒜末、蔥花、米酒、植物油、洋蔥、醬油、蠔油、烏醋、冰糖、鮮味炒手、白胡椒粉、水或高湯、麵條、青江菜

國姓客家媽傳統粽

傳統 簡單 古早味

食材：香菇水、糯米、乾香菇泡水、蘿蔔乾泡水、乾竹葉、三層肉、粽繩、乾豆皮泡水、蝦米泡水、紅蔥頭酥、蝦皮、白胡椒