水炒

紅蘿蔔絲炒蛋 炒水蛋 清粥小菜 家常便當

香甜紅蘿蔔遇上鮮美的雞蛋，是清粥最好搭配的小菜，快速完成加上營養豐富，晚餐早餐都適合！ 用水炒的蛋，清爽不油膩，是媽媽傳給我的好...

食材：紅蘿蔔切絲、雞蛋、水或高湯、鹽

四季蓋健康#4 - 韭菜炒甜不辣

韭菜這食材與海鮮類產品一直是很好的搭配，尤其韭菜花的韭味沒有那麼搶戲，可以墊在海鮮的後面有個菜香，韭菜炒甜不辣一直是便當店菜色中常...

食材：甜不辣、韭菜、鹽巴、紅蘿蔔、雞高湯、炒鍋、蒜頭、水、植物油、辣椒

清炒水蓮

穀雨吃春菜，趁著春天多多吸取鮮蔬中的營養成分，讓日夜溫差大的春末保有清爽又順口的味蕾吧！大古美味食堂【清炒水蓮】，給您香脆爽口迎夏...

食材：水蓮、肉片、蒜頭、鹽、胡椒粉

韓式辣炒肉片年糕

每次看完西班牙寄宿就會很想吃韓式料理，看車勝元掌廚，就好想去朝聖，柳海鎮的木工超強❤️ 食譜來源~ FB劉小熊手作室 粉絲團 分...

食材：肉片/敏豆、年糕、小磨坊辣炒肉片醬、開水、配菜 芝麻

香菇炒茭白筍

食材：乾香菇、茭白筍、油、紅蘿蔔、蒜頭、蔥段、香菇水、黑胡椒、魚露或鮮味炒手

咖哩爌肉掛包

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...

食材：五花肉、酸菜、香菜、掛包皮、糖粉、花生粉、滷汁-牛頭牌咖哩炒醬、滷汁-砂糖、滷汁-醬油、滷汁-水

奶油咖哩燉蔬果雞

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感 ．嚴選上...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、綠花椰、鮮奶油、牛頭牌咖哩炒醬、水、綜合研磨香料

🌞小朋友最愛的咖喱炒蘆筍

炎炎夏天小朋友都沒胃口，就要來一盤咖喱口味的青菜，一次解決吃不下及蔬菜不均衡的問題。

食材：細蘆筍、蒜頭、紅椒、油、豆皮（或是肉絲）、牛頭牌咖喱炒醬、牛頭牌原味高湯（雞汁）、水

豆酥高麗菜

食材：高麗菜、豆酥、鮮味炒手、蒜頭、鹽、水

芋粿

食材：糯米粉、在來米粉、芋頭絲、水、鮮味炒手、糖、白胡椒粉、醬油、油蔥酥

零失敗！簡易台式滷肉飯

家裡只有普通小鍋子，沒有壓力鍋、萬用鍋也沒有電子鍋就不能滷肉了嗎？其實試過之後，發現滷肉並沒有想像中麻煩，外宿族、小資族都很適合，...

食材：帶皮豬五花肉條、豬梅花炒肉片、豆乾、牛頭牌紅蔥醬、醬油、蒜、五香粉、糖、水

煎餃(順便煎蛋+蔬菜)

煎水餃同時也一起煎荷包蛋+蔬菜，快速完成美味的一餐

食材：冷凍水餃、蛋、醬油、美白菇、烏醋、木耳片、蒜蓉辣椒、油、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、康寶鮮味炒手、水

快速五分鐘搞定 清炒水蓮 蘑菇玉米筍

食材：蒜末、老薑、紅蘿蔔絲、水蓮、玉米筍、蘑菇、鹽巴、米酒

十分鐘上菜─鐵板黑胡椒風味蒸蛋─便當菜

蒸蛋有小技巧，你知道嗎？吃膩的高湯型的蒸蛋了嗎？跟ching一起來做不一樣風味的蒸蛋吧！簡單蒸就能美味上菜唷～

食材：雞蛋、小磨坊-熱炒鐵板黑胡椒料理包、青葱、水

【隨興料理】水蓮炒肉絲

大火快炒，輕鬆方便^_^ 沒有辣椒配色，單調了一些...🤔

食材：水蓮、蒜頭、米酒、肉絲、醬油、太白粉、辣椒、水

日式-壽喜燒

食材：五花肉片、洋蔥、醬油、白芝麻粒、米酒、糖、鮮味炒手、水

燒烤三杯杏鮑菇&米血

燒烤後的杏鮑菇多汁脆嫩，米血Q嫩滑順！食材帶出的鮮甜與富有傳統麻油與甘甜醇香的醬汁充分融合，一口咬下肉汁迸發香氣四溢，醬香厚韻十分...

食材：杏鮑菇、米血、九層塔、小磨坊熱炒三杯雞粉、水、二號砂糖(或冰糖)