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【影片】青檸批 Key Lime Pie
Mrs P's KitchenKey Lime 是美國Keys 地方出產的青檸，外形較少，味道較酸。買不到Key Lime，用普適青檸或檸檬做都同樣美味！ 這個...
食材：消化餅乾、溶化奶油、煉乳、蛋黃、鮮奶油、青檸汁、青檸皮屑
檸汁
96 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「檸汁」的零失敗食譜
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甜品篇｜奇亞籽布甸 開胃純素甜品 附影片
蝸煮今天 做一個受歡迎的早餐甜品 大型咖啡店 酒店 早餐都一定有 奇亞籽布甸 酸酸甜甜 好多人也很喜歡
食材：新鮮/急凍雜莓、任何雜莓果蓉(泥)、棷子水、葡萄糖膠/粟膠、棷奶、奶油/棷子油、砂糖、楓蜜/蜜糖、清水、果膠粉NH、青檸/檸檬皮 汁、青檸/檸檬汁、奇亞籽、黃糖、玉米片、碎果仁
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鮭魚佐蒜檸奶油醬汁
小磨坊鮭魚用玫瑰研及黑胡椒去腥，且它為油脂較為豐厚的魚種，搭配酸底的醬汁能有去油解膩的效果，用蒜風味油取代蒜頭，香氣濃郁，不會使醬汁呈現...
食材：鮭魚菲力排、洋蔥、檸檬、白酒、無鹽奶油、小磨坊蒜風味油、小磨坊百搭香草、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊洋香菜葉
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檸汁酪梨火腿義大利蝴蝶麵
Reme ꡵ Pasta酪梨的清香配上檸檬的酸，很清爽的口感 是變形的Carbonara，沒有用豬頰肉/培根，而是用火腿 備註：這次麵量偏多，建議80 g...
食材：義大利麵、火腿、酪梨、橄欖油、檸檬汁、鹽、蛋黃、黑胡椒、甜菊葉、蒜頭、帕瑪森乳酪粉、南瓜籽、水、鮮奶油
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【偽Nando's】葡式烤雞
Mrs P's Kitchen大家喜歡Nando's 的烤雞嗎？其實自己在家做烤雞超簡單，加點蔬菜，就是健康又豐富美味的料理。 可到我的Facebook 專頁，...
食材：春雞、蒜末、橄欖油、青檸汁、紅甜椒粉Paprika、牛至粉、黑胡椒粉、鹽、辣椒粉
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🥑煙三文魚牛油果脆餅
Kaso Kitchen15分鐘就完成的美美小食，新年跟朋友吃著玩最方便😍弟弟跟我邊做邊偷吃🤣 專頁會有更多美食分享😊 Youtube: https:/...
食材：牛油果、紫洋蔥、青檸汁、鹽、黑椒碎、煙三文魚、水餅
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主菜篇｜紅咖喱燒豬肋骨 (附影片)
蝸煮豬肋骨普遍都是用西式調味去煮, 今次我們就用泰式紅咖喱去烤, 另有一番風味~~~ 需時約 16小時 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 FB...
食材：豬肋骨、香茅、南薑、紅咖喱、檸檬葉、麵豉、青檸皮、蔗糖、青檸汁、鹽和黑椒
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柚子葡萄柚果醬 配肉和酒一流 (附影片)
蝸煮它明明是果醬, 但竟不是最合麵包…… 神奇果醬 這果醬帶有少許苦澀, 最配合酒品, 肉類, 尤其含脂肪較多的肉 提升鮮味 去...
食材：葡萄柚/橙子(果皮及肉部份)、柚 (果肉部份)、鹽、白砂糖、果膠基底、檸檬汁/青檸汁
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簡易｜香茅黃薑燒春雞 東南亞風味 附影片
蝸煮今次會用東南亞風味來做這道烤春雞~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking htt...
食材：春雞、香矛、薑、蒜瓣、紅辣椒、紅蔥頭、糖、羅勒葉、白醋、青檸汁、水、綠辣椒、檸檬汁、黃薑粉、魚露、鹽、油
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主菜篇｜蕉葉紅咖喱烤魚 (附影片)
蝸煮今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Coo...
食材：魚尾 (可用全魚)、青檸皮、自制紅咖喱、香矛、青檸汁、檸檬葉、原蔗糖、蕉葉、椰奶、鹽和黑椒
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越南夏卷
Shunkitchen1997包了新鮮的沙拉、小黃瓜、薄荷和香菜 吃起來涼涼的 既爽口又開胃 這道菜可能會常常出現在我夏日的餐桌上♥ ★ 想看更多簡單又好吃...
食材：越南米粉、米紙、魚露、薄荷、糖、香菜、青檸汁、生菜、蒜頭末、小黃瓜、辣椒末、煮熟的蝦仁、豆腐
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夏日開胃小菜 涼拌雞爪
澳洲人蔘☀️Sunny夏天天氣太熱沒胃口嗎？！酸酸辣辣的涼拌雞爪 超級開胃！！ 更多食譜: https://sunny0423.pixnet.net/b...
食材：醬油、蠔油、香油、蒜頭、楜椒鹽、辣椒粉、老乾媽、花椒粉、青檸汁、糖、香菜、小辣椒
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甜品教學｜法式水果軟糖(附影片)
蝸煮如何制作法式水果軟糖, 和材料的運用/作用 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking h...
食材：百香果果茸、黃果膠、白糖、葡萄糖漿、檸汁、砂糖
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泰式冬陰公大蝦意大利麵
煮欣刺激味蕾 泰式與西式的融合
食材：急凍蝦、意粉（預先烚好）、香茅、鮮草菇、南薑、車厘茄（可轉用番茄）、檸檬葉（切絲）、冬蔭公醬、淡忌廉、青檸、椰汁、紅辣椒仔、泰國芫茜（切絲）
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泰式青咖喱豬肉
煮 · 家菜泰國人一向嗜辣，在烹調咖喱料理中，也有紅、黃、青三種類別。其中青咖喱是屬辣度最強烈的，當中以加入青咖喱醬、青辣椒、青檸汁、紅蔥頭、...
食材：無骨豬排、紅蔥頭、青咖喱醬、青辣椒、椰漿、南薑末、鹽、蒜末、青檸汁、九層塔
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醬汁篇｜自制紅咖喱 (附影片)
蝸煮紅咖喱, 大家去泰式餐館都會見過, 今次我們就自制紅咖喱~~~ 成品: 約250g 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: ...
食材：芫茜籽、黑椒粒、小茴香粉、海鹽/粗鹽、辣椒(去籽)、香矛、紅蔥頭、蒜頭、南薑、青檸皮、青檸汁、檸檬葉、甜椒粉、黑糖、蕃茄膏、油
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【影片】越式撈檬 自製酸甜汁 自製蔥油
老娘的草根飯堂這個我用了很多年了 基本上的夏天必備我，配上香茅烤肉或者沙嗲串燒都非常夾 看似是很多配料，但其實都可以按口味增減 一點都不難做的！
食材：檬粉、青瓜、蔥、甘筍、油、青檸汁、炸乾蔥、鹽、魚露、炸蒜、指天椒、花生、糖、薄荷葉、水、九層塔、蒜頭 (小顆)
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檸香水梨汁
Ginny食材：水梨、檸檬、水、冰塊
