檸檬糖水

愛玉

蘭告訴大嬸連鎖超市有愛玉子，馬上去買回家燒水～待涼，開始搓揉。這種如果由外人搓揉做的，大嬸真的不敢吃。 邊搓邊想到詩人寫的浣衣，...

食材：愛玉子、冷開水、檸檬、糖水

凍檸茶

夏天就是要來一杯檸檬飲～ 清涼暢快解渴～

食材：紅茶包、熱水、糖漬檸檬片、糖漬檸檬糖水、冰塊

【檸檬方塊磅蛋糕】│9巷5弄

這種用到檸檬糖霜的家常蛋糕，有一個常見的別稱-老奶奶檸檬蛋糕，據說起源是在法國南部一個盛產檸檬的小鎮，當地每戶人家的老奶奶都會製作...

食材：奶油、砂糖、中筋麵粉、泡打粉、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、糖水、檸檬糖霜

蕪菁-大頭菜-醬菜（冬令過年

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食材：結頭菜 蕪菁、殺青鹽巴、糖水🍬水糖比35%、檸檬汁🍋、百香果汁🍹、檸檬醋🍋、朝天椒、朝天辣椒粉、檸檬皮絲

白蘿蔔醬菜（冬令 過年

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食材：白蘿蔔丁、殺青鹽巴、糖水比35%、檸檬汁🍋、檸檬醋🍋、飲用水🚰、Tabasco、芥末膏、山葵膏

奶蓋氣泡檸檬咖啡

鮮奶油打發做成海鹽奶蓋,初入口是綿密奶泡口感,後段酸甜的檸檬香與咖啡的清香,伴隨著微刺激的氣泡在口中綻放開來,絕對是沁涼又消暑的聖品~

食材：濃縮咖啡、冰開水、海鹽、冰塊、動物性鮮奶油、檸檬汁、糖水、檸檬皮屑

靑蘋果青檸慕絲凍餅

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、牛油、糖水、青蘋果果蓉、魚膠粉、水、青檸、梳打水、糖

復活節熱十字麵包

Hot Cross Buns是Commonwealth國家Easter baking的一環；在主難日吃十字包，除了紀念基督受難，也...

食材：高筋麵粉、速發酵母、奶油(揉)、海鹽、葡萄乾、中筋麵粉、肉桂粉、糖水/奶油、開水、肉荳蔻粉、可可粉、砂糖、檸檬皮屑、雞蛋、鮮乳

愛玉蜂蜜檸檬

只要有愛玉種子，誰都能做的飯後甜點「愛玉蜂蜜檸檬」

食材：愛玉種子、礦泉水（硬水）、蜂蜜檸檬、糖水

自製蜂蜜檸檬愛玉

熱熱的天很適合來碗冰冰涼涼的愛玉，自己動手做不難，純天然健康又安心～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 http...

食材：愛玉子、冷開水、棉布袋、檸檬、蜂蜜或糖水

影片-泰式大蝦青芒沙拉【老娘的草根飯堂】

奶奶給了一大包已經白灼好的大蝦 因為是灼好了再雪藏的熟蝦 回鍋怕肉質有變 天氣這麼熱就做泰菜吧 剛好超市有大大的越南芒果，挑一個全...

食材：大蝦、青芒(大)、炸蒜片(氣炸)、炸乾蔥(氣炸)、芫茜、泰國蝦皮、椰糖水、羅望子醬、魚露、青檸汁、泰式辣椒粉、蒜蓉

奶油蛋糕（磅蛋糕）

能做出充分感受到奶油芳醇香氣的蛋糕食譜。 多虧有杏仁粉，才能呈現出溼潤口感。 為了能讓各位感受到製作糕點中，進行「乳化」這個重要步...

食材：發酵奶油、微粒子精製白糖、全蛋、水、杏仁粉、檸檬汁、低筋麵粉（特寶笠）、檸檬糖水（參照下方）

【厚生廚房】香芒果泥混豆花

意想不到的速配~原來用豆花也可以這麼搭 融入夏季最不能錯過的3大天王~鳳梨、檨仔、檸檬，通通混在一起，風味絕佳，清爽度upup！這...

食材：芒果、鳳梨、細砂糖、檸檬、市售豆花、自調糖水

蝶豆花蘭花茶

食材：蝶豆花、檸檬汁、糖水、檸檬片、冰塊

凍檸茶

努力學習調製好喝的飲料給老公喝，夜市一杯也要$40~50~ 自己買材料來做就很開心啦

食材：檸檬、紅茶包、冰塊、糖水

百分百檸檬冰沙

檸檬中所含的檸檬酸，可活化「檸檬酸循環」，大幅提高人體的新陳代謝率。 「檸檬酸循環」，是利用氧氣代謝作用，將醣類、蛋白質和脂肪分解...

食材：檸檬、糖水(或蜂蜜)、冰塊、水(可省略)、鹽

莓果、薑汁檸檬、西瓜、葡萄柚汽泡冰飲

今天和大家分享四款水果冰飲，都是以清新的汽泡水特調，每一種都非常好喝又解渴！ 自己在家特調冰飲，比外面手搖杯飲料健康多了！🍋🍉🍓🍊

食材：冷凍綜合莓果、糖水、檸檬、汽泡水、薑泥、葡萄柚、蜂蜜、接骨木糖漿、西瓜、檸檬汁、薄荷葉

自製檸檬手洗愛玉【3M龍頭式過濾器】

天氣漸漸變熱，來碗清涼滑口的愛玉凍是一大享受，愛玉熱量低又有飽足感，對於想喝冷飲解渴怕胖的人來說是不錯的選擇。聽人說市場上大部分的...

食材：愛玉子、冷開水、乾淨紗布、糖水、檸檬