樹子炒

麵腸炒木耳

香味四溢

食材：麵腸、黑木耳、蔥頭、香菇素蠔油、砂糖、薑炒干樹子、蒜頭、酒、味醂、香油、鮮味炒手、烏醋

蔭樹子炒水蓮

樹子的鹹甜味，最能襯托出水蓮清脆的口感，是熱炒店，山產店的熱門款

食材：水蓮、薑絲、蒜末、辣椒、米酒、烹大師、蔭樹子罐頭

破布子炒空心菜。甘甜古早味

最近用破布子炒空心菜，很甘甜，大家試過嗎!? 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.com/2018...

食材：空心菜、破布子、鹽、橄欖油

樹子小魚乾炒山蘇

山蘇顏色鮮綠、口感香脆帶點黏性，最常跟小魚乾、破布子搭配，自然鹹香不需另外調味就很好吃，做法簡單快速一鍋到底5分鐘搞定~ 點閱...

食材：樹子(破布子)、山蘇(去老梗)、嫩薑絲、蒜頭切末、辣椒片、米酒、小魚乾

清炒野蓮

食材：野蓮、破布子、紅蔥頭、木耳、鮮味炒手

破布子炒水蓮

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 水蓮吃的是脆度，千萬不能炒久，如果擔心時間拿捏不好，可以將肉絲及...

食材：水蓮：、肉絲：、薑絲：、市售樹子醬：、米酒：、糖：、鰹魚粉：

翠玉炒樹子

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：翠玉苦瓜、樹子、豆鼓、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭

破布子炒蛤蜊

破布子俗稱樹子, 做成罐頭, 可搭配海鮮 - 蛤蜊或鱈魚, 吳郭魚可蒸可炒, 風味奇佳. 也可吃出破布子甘甜味!

食材：蛤蜊、薑絲、破布子、蔥、味精、辣椒、糖、大蒜、太白粉水

樹子炒鴻喜菇+四季豆。便當菜料理

甘甜的樹子(破布子)加在蔬菜裡一起炒，讓蔬菜的滋味更香甜! 詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw...

食材：鴻喜菇、四季豆、蒜頭、樹子、鹽、橄欖油

山產店才有的--破布子炒龍鬚菜

一般在山產店才吃得到的一道料理 想要自己烹調 卻不知道怎麼處理嗎？ 簡單小技巧就可以好吃上菜哦

食材：龍鬚菜、薑、破布子、蒜、鮮味巧手、鹽

樹子炒山蘇

食材：山蘇、小魚乾（在碗中浸泡水）、泡完小魚乾的水、蒜頭、辣椒（會辣的）、樹子（破布子）、樹子（破布子罐頭水）

［5分鐘簡單料理］香菇破布子炒水蓮

這道菜吃起來很清爽，破布子的酸甜味跟水蓮很搭，很適合夏天的一道料理！大家可以試試看喔～

食材：水蓮、香菇、破布子、薑

塔香破布子

食材：破布子塊、九層塔、雞蛋、炸豆包或煙燻豆包、鮮味炒手

♡破布子炒山蘇♡

把蒂的部分去掉取山蘇最嫩的部分、老薑少許 、破布子（汁也要）1湯匙，熱油鍋薑先爆香 下山蘇炒1下 最後下破布子（少許水）即可

食材：山蘇、老薑、破布子

【配菜】破布子炒白菜

吃膩了便當配菜中的炒高麗菜，偶爾換換可以換成炒白菜。

食材：大白菜、薑絲、破布子、鹽巴、水

破布子小魚乾炒苦瓜

食材：白玉苦瓜（小型）、蒜頭、破布子、薑、醬油、小魚乾、水

樹子炒野蓮

野蓮是高雄美濃特有的農產 , 加入薑絲和樹子大火快炒 , 口感獨特清脆 , 風味極佳 !

食材：野蓮、樹子罐頭 (含湯汁)、薑