樹子料理

樹子蒸虱目魚肚

甘甜的樹子醬拿來蒸魚很合適，用塔吉鍋放入微波爐，簡單就可以完成

食材：虱目魚肚、蔥、樹子醬、香油、柴魚醬油、米酒、冷開水

鮮菇肉絲炒水蓮(全家Fami煮煮)

使用全家Fami煮煮的鮮菇肉絲炒水蓮食材包，免清洗/切菜/調味，只要把食材下鍋，將水蓮加上鮮菇肉絲與破布子快炒，3分鐘上菜，簡單又...

食材：香菇肉絲(油)、辣椒與水連、破布子炒菜醬

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利商店Fami煮煮

每次上山吃野菜或合菜就愛點炒水蓮，裡面有時候什麼都沒有外加，還真的只有清炒水蓮，份量有時候不太多大概也要近NT200呢！ 全家便...

食材：香菇肉絲油、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

破布子蒸素魚*萍姊

影音食譜👉https://youtu.be/RVxbHRf2Lh8

食材：素魚、豆腐、破布子、薑絲

樹子香菇蒸豆腐（全素）

樹子香菇蒸豆腐是一道非常簡單的全素料理，10-15分鐘能完成，既清淡又營養，很適合注重健康的朋友。樹子汁的獨特香味，讓豆腐更香甜美...

食材：樹子、嫩豆腐、樹子汁、香菇

清蒸三角魚

甜甜

食材：三角魚、破布子

醬燒破布籽赤鯮

食材：魚、薑、蒜頭、破布籽、醬油、鹽、糖、水、米酒

破布子醬燒排骨

又是一道鹹香下飯的好菜 破布子換成豆鼓也可以喔 不過豆鼓會比較鹹 要調整其他調味料的量喔

食材：排骨、破布子、醬油膏、蔥、米酒、蒜頭、鹽、老薑

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利店Fami煮煮

炒水蓮是我家出門爬山必點的山產料理，光清炒水蓮就要噴掉兩百元，在Fami煮煮買「鮮菇肉絲炒水蓮」食材包只要148元，裡面還有鮮菇肉...

食材：鮮菇肉絲（油）、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬

全家Fami煮煮 鮮菇肉絲炒水蓮

體驗「全家便利商店 Fami 煮煮」系列-鮮菇肉絲炒水蓮 主要食材：水蓮、鮮香菇、豬肉(台灣 )、樹子、辣椒等 料理時間約3分鐘...

食材：香菇肉絲(油)包、辣椒、水蓮包、破布子炒菜醬

破布子蒸虱目魚肚

蒸魚是簡單又美味的家常菜，只要用米酒、鹽醃一醃去除腥味，然後加點薑、蔥、蒜蒸10多分鐘就完成。今天分享的蒸虱目魚肚料理，做法與其他...

食材：虱目魚肚、豆腐、米酒、破布子（樹子）、鹽、醬油、小辣椒、蒜頭、蔥、薑

豆醬蒸龍虎斑

辦桌菜或餐廳都能看到這道菜 其實自己動手不麻煩喔

食材：龍虎斑(適合清蒸的魚皆可)、洋蔥、薑絲、青蔥、黃豆醬(或是樹子)、醬油、米酒、香油、砂糖、黑胡椒粒、辣椒絲、植物油

清蒸紅條石斑魚

石斑魚清蒸就是好吃 😁

食材：石斑魚、蔥、薑、蒜頭、辣椒、醃製的破布子、白酒

破布子蒸魚/家常菜檸香鱸魚

這道破布子蒸魚用的是檸香鱸魚，檸香鱸魚沒有養殖魚的土腥味。因為在飼養過程中，加入含有機檸檬的調配飼料，魚肉帶有檸檬清香。檸香鱸魚搭...

食材：檸香鱸魚、鴻喜菇、破布子(甘樹子)、薑、米酒、青蔥、醬油、辣椒、香菜

萬能電鍋：樹子鱈魚

利用電鍋做一道樹子鱈魚幫晚餐加菜

食材：鱈魚、米酒、樹子

萬能電鍋：樹子苦瓜

之前在餐廳吃過這道菜，當時的苦瓜是對半剖開一整大塊的，雖然大塊卻非常的入味，端上桌的賣相也非常的好看，這次的用電鍋重現~

食材：苦瓜、甘樹子罐頭、罐頭內的湯汁

全家便利商店Fami煮煮鮮菇肉絲炒水蓮

體驗全家便利商店Fami煮煮鮮菇肉絲炒水蓮.水蓮的脆脆的口感.，帶一點辣辣的.簡單快速就可以吃一道美味的料理.

食材：香菇肉絲（油）包、辣椒、水蓮包、破布子炒菜醬包