(暫時是)麻糬麵包 | 短練習 Yi Chen 辰移 時間的孕育,練習的目的:關於《短練習》 https://vocus.cc/article/66e8373dfd89780001bc... 食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、vEGGs純素植物蛋、臺灣嘉釀-黑豆蔭油、水、植物油、黑芝麻 4 讚 45 分
(氣炸鍋) QQ韓國麵包 Rabbithase 一直很喜歡韓國麵包QQ又帶有芝麻香氣的口感,做法很簡單,大家一起來做做看吧! 食材:樂創韓國麵包粉、無鹽奶油、薄鹽醬油、熟黑芝麻、鮮奶、雞蛋 11 一起做 194 讚 60 分
巧克力韓國麵包 林玫伶 以前用烤箱做過韓國麵包失敗過一次,整整好幾個月不想碰它。使用麵包機跟氣炸鍋,修正巧克力qq球配方,再使用氣炸鍋,意外成功率超高,澎... 食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、牛奶、巧克力粉、奶油、蛋、調溫巧克力鈕扣豆 1 一起做 18 讚 60 分
用超夯氣炸鍋來烤韓國麵包囉 品元食品粉專家 ✅ 成品可以完成13顆 ✅ 與小烤箱配方相同 ✅ 利用氣炸鍋的特性,無須噴水 食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、蛋、沙拉油、醬油、水、芝麻 13 一起做 236 讚 60 分
用家用小烤箱製作完美韓國麵包 品元食品粉專家 不需旋風烤箱、不需噴水、不需發酵 一般家用烤箱也可以輕鬆烤出完美圓滾形狀 外酥脆內Q彈的韓國麵包簡單上桌😉 食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、蛋、沙拉油、醬油、水、芝麻 23 一起做 290 讚 60 分
韓國麵包粉應用變化 喀ㄘ喀ㄘ卡啦棒 品元食品粉專家 第一屆品元盃韓國麵包創意競賽亞軍作品 香脆卡拉棒也可以用韓國麵包粉完成唷 食材:樂創韓國麵包粉、奶油、起司粉、蛋、鹽、水、胚芽粉、低筋麵粉 64 讚 30 分
[萬聖節特輯] 一起來做可愛的南瓜麵包吧 品元食品粉專家 🎃🎃 萬聖節要到了,韓國麵包粉再應用來囉 軟麵包Out! 就是要Q 心Q不心軟,感情增溫的最佳配方 Chewy Pumpkin B... 食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、奶油、酵母、冰水、可可粉、鹽、糖、南瓜泥(蒸熟/去皮)、麻糬餡/南瓜餡、餅乾/南瓜籽 29 讚 180 分
韓國麵包粉應用變化 Q彈雙色地瓜球 品元食品粉專家 自己製作又酥又Q的包餡QQ球囉😍 夜市美食自己來! 搭配天然素材每口爆出來都是天然的滋味 跟著配方可以做32顆(紫薯/地瓜各16顆) 食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、烤地瓜粉、砂糖、冷開水、奶油、芋香紫薯粉、冰水、細砂糖、蛋 26 讚 30 分
[聖誕節特輯] 巧克力星星麵包 品元食品粉專家 每棵聖誕樹上,必定都有一棵聖誕星星🎄 浪漫的聖誕節,來個應景的巧克力星星麵包吧 此配方約可以製作45顆 食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、酥油、奶粉、蛋黃、低筋麵粉、白巧克力、鹽巴、冰水、可可粉、高筋麵粉(麵糰用)、改良劑、鮮奶、無鹽奶油 45 讚 180 分
[聖誕節特輯] 派對蛋糕 雪花熔岩可可酥 品元食品粉專家 聖誕節倒數一個月🎅 別出心裁的派對蛋糕在這裡 此配方可以製作40個雪花可可酥 食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、酥油、鹽巴、冰水、糖粉、巧克力餡(12g/個)、冷凍鮮奶、全蛋、低筋麵粉、可可粉 50 讚 180 分
[萬聖節特輯] 黑岩豆豆與木乃伊先生來囉 品元食品粉專家 搞怪的月份到囉,趕快來diy萬聖節麵包吧 ✅韓國麵包粉讓麵包口感更紮實Q彈 ✅ㄧ個麵糰兩種創意變化 ✅此材料份量可做18顆麵包 (... 食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、黑白巧克力、深黑可可粉、泡打粉、冰水、白油、乾酵母、5度冰水、巧克力豆、無鹽奶油 1 一起做 106 讚 180 分
[聖誕節特輯] 滿滿抹茶的聖誕樹麵包 品元食品粉專家 聖誕節就是要紅配綠 用抹茶與紅麴妝點繽紛的12月🎄 配方約可以製作32個聖誕樹 食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽巴、冰水、紅麴粉、冷凍鮮奶、杏仁角、抹茶粉、鮮奶、卡士達粉、奶油乳酪、細砂糖 1 一起做 52 讚 180 分
[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿 品元食品粉專家 🦌 聖誕影片最後一發 準備好過聖誕節了嗎 ✅此配方約可以製作37顆 食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖 32 讚 180 分