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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款「椰香拿鐵奶酪」口感細緻滑順,將濃郁南洋香氣與咖啡結合,創造出獨特的香氣,甜度適中、質地細膩,還兼具清爽與濃郁,是午後茶點或飯...
食材:椰香咖啡粉、奶粉、吉利丁 T粉、砂糖、熱水
食材:(軟化)無塩奶油、椰子油(選用)、白糖、吉士粉、椰絲、塩、無水無油乾淨的容器
第一次用玉米粉做的點心,原來如此方便且有趣!只需要簡單的食材,就可以製作雪花糕,添加椰奶粉後,整體的風味提升,牛奶的香氣非常地濃郁!
食材:鮮奶、椰奶粉、玉米粉、細砂糖、無糖椰子粉
這份美味蛋糕食譜,特色在於利用椰子麵粉的低卡高纖特性,採用燙麵法古早味蛋糕的食譜,製作出的蛋糕富有彈性又鬆軟,且帶有淡淡的椰子香氣...
食材:酪梨油(或液體植物油)、低筋麵粉 (或多用途中筋麵粉)、椰子麵粉、牛奶(低脂)、蛋黃(大型蛋)、蛋白(大型蛋)、細砂糖
越式甜湯運用椰奶,可以變化出多樣化的料理,這次運用芋頭、香蕉、地瓜,香蕉運用的是台灣香蕉,如果用芭蕉會有更Q的口感,搭配椰奶的香氣...
食材:地瓜、香蕉、芋頭、湯圓、香蘭葉、椰奶、砂糖、鹽
食材:綠咖哩、長豆、雞胸肉、椰漿、香茅、檸檬葉、辣椒、魚露
準備好椰漿、咖哩、雞肉與一些辛香料及時蔬,輕輕鬆鬆就可以煮好一大鍋咖哩,完成品滑順香甜又美味,可以當配菜或拌飯都很讚! 歡迎您來...
食材:雞里肌肉、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔(小)、鹽、洋蔥(中)、米酒(料理酒)、蒜頭、太白粉、九層塔(可略)、日式咖哩塊、水、小磨坊椰漿、黑胡椒粒
法式椰香吐司作法與ㄧ般法式吐司相同,只是把椰漿取代了鮮奶,使用比例與吃起來口感也一樣,唯一不同的是,椰漿讓吐司增添了誘人的香氣🤤,...
食材:厚片吐司、雞蛋、小磨坊椰漿、愛文芒果、糖粉或蜂蜜、奶油
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-黃O玫
食材:芋頭、黃色地瓜(紫色地瓜也可以)、火龍果(含皮)、木薯粉、鮮奶、椰奶、砂糖
前幾天在鏡子裡看到頭頂的兩根白髮 瞬間想到香港的核桃芝麻糊能讓頭髮變的烏黑亮麗 今天一口氣分享去香港必吃的 #核桃芝...
食材:芋頭、椰漿、雞腿排、薑 蒜 蔥、芝麻、紫米、水
給朋友和家人一個甜蜜而獨特的款待吧! 7種簡單的食材,做一個入口香甜軟糯、填滿細膩紅豆沙的椰香麻薯吧! 它們可能看起來很複雜,但只...
食材:糯米粉、玉米澱粉、白糖、椰奶或牛奶、椰子油或奶油、紅豆沙餡、椰蓉
好的醬汁成就料理靈魂!掌握關鍵,新手也能瞬間變大廚~調和椰漿、南洋叻沙醬、鳳梨汁做為淋醬基底,加入甜椒、少許糖,增加口感及甜度。魚...
食材:鯛魚片、蛋液、麵包粉、紅甜椒、罐頭鳳梨片、香菜(裝飾)、小磨坊南洋叻沙醬、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊純白胡椒粉、米酒、罐頭鳳梨汁、二砂糖
吃過那碗讓人想念的「叻沙」,餐廳料理在家煮。微酸辣帶椰漿香的好滋味,配上喜愛的河粉和配料,脆口豆芽菜和九層塔不可少,要吃前必得擠上...
食材:叻沙料理包、豆芽菜、炸豆腐、香菇、小番茄、九層塔、紅蔥頭酥、豬肉片
只要用一雙筷子攪一攪,就能輕鬆享用美味又健康的小點心! 椰子和起司的味道很香,Q彈的大餅也很有麵香~
食材:高筋麵粉、椰絲、溫水、速發酵母粉、鹽、起司片 (撥小塊)、芝麻、奶油
芒果糯米飯 ข้าวเหนียวมะม่วง 果香馥郁的芒果, 搭配香甜椰奶的糯米飯, 濃郁的口感, 徜徉在南洋的風情。 輕輕鬆鬆...
食材:芒果、長糯米、椰奶、水、砂糖、S&B 芝麻鹽、鹽、太白粉
本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/OgsyeM1Pamg 戚風蛋糕:https://icook...
食材:戚風蛋糕、動物性鮮奶油、鳳梨丁、糖、水、牛奶、乾燥鳳梨片、椰漿、鮮奶油、吉利丁粉
先用一部分的鮮奶油和大量的檸檬製作成馬斯卡彭乳酪,會變成濃郁的檸檬乳酪,利用它做成慕斯,非常濃郁!,比生乳酪更入口即化,但是有一股...
食材:鮮奶油、檸檬汁、鮮奶油(裝飾用)、營養口糧、砂糖A、融化奶油、椰漿、堅果碎(可省略)、吉利丁片、砂糖B、蘭姆酒(可省略)、香草籽醬(可省略)
仙草凍&椰奶前一晚先煮好 放冰箱冷藏隔天就可以享用 冰冰涼涼椰香味濃郁滑順爽口 椰香西米露仙草凍 仙草凍~簡單隨手做 h...
食材:西谷米、水、細砂、椰漿、鮮奶、仙草凍