植物油餅乾

優格黑糖戚風蛋糕

好吃綿密的黑糖戚風蛋糕， 使用5吋紙模來製作， 看起來特別可愛！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、黑糖、奧利奧巧克力餅乾、植物油、檸檬汁、防潮糖粉、5吋紙模、低筋麵粉、玉米粉

簡易檸檬糖霜餅乾（無蛋＋植物油配方）

使用植物油來製作的鬆脆餅乾，不必花時間等待奶油軟化，簡單方便好操作。加入蜂蜜與檸檬皮屑提香，口感更清爽。等待餅乾放涼的過程，可快速...

食材：(a)低筋麵粉、(a)細砂糖、細糖粉、(a)鹽、檸檬汁、(a)檸檬皮屑、牛奶、(b)玄米油、(b)蜂蜜、(c)檸檬汁

🥞第一次就上手Oreo巧克力蛋糕 🥞

小公主生日，跟同學一起分享，同學們都說好香，好好吃 🥞

食材：低筋麵粉、常溫蛋黃、oreo餅乾、常溫蛋白、鮮奶油(伊思尼)、糖(上白糖)、糖、植物油、牛奶、檸檬汁、新鮮香草

金榜題名優格蛋糕

大考快到了， 決定做個特別的蛋糕， 來送給考生！ 方型巧克力當學士帽， 捲心餅當文昌筆， 再放上一本書， 完成裝飾蛋糕。 祝考生...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、牛奶、白砂糖、5吋模型或5吋紙模、蜂蜜、檸檬汁、防潮黑可可粉、植物油、捲心餅、低筋麵粉、正方形巧克力片、玉米粉、奧利奧巧克力餅、方形檸檬酥餅乾、水滴形巧克力、融化白巧克力、融化巧克力

生日蛋糕！

生日到了 就做個小小的4吋生日蛋糕給自己享用吧！

食材：低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、砂糖、可可球、牛奶、彩色餅乾球、雞蛋、糖粉、蛋黃液、植物油

冰皮月餅

製作比例為皮30g/餡20g，口感Q彈。 使用豆漿製作的皮份量會比較少。 任選兩種內餡製作即可，也可自行換算做不同份數。 外皮亦可...

食材：糯米粉、在來米粉、奶油乳酪、糖粉、市售綠豆沙、澄粉、OREO餅乾、蔓越莓乾、煉乳、牛奶/豆漿、市售蜜紅豆(粒)、植物油、抹茶粉/咖啡粉/黑糖粉...

咖啡oreo戚風蛋糕

咖啡蛋糕很大人的味道~加點Oreo餅乾在蛋糕中~讓蛋糕整體變得可愛溫和帶點童趣感~

食材：蛋黃、植物油、蛋白、溫牛奶、細砂糖、咖啡粉、檸檬汁、低筋麵粉、oreo餅乾、KAHLUA咖啡酒

Oreo海綿蛋糕

海綿蛋糕加了整塊的oreo餅乾在其中~讓吃的時候增加風味與咀嚼感~

食材：全蛋、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶、植物油、迷你oreo餅乾

草莓乳酪蛋糕

食材：草莓、奶油乳酪、原味優格、吉利丁片（2.5g/片）、植物鮮奶油、無鹽奶油、吉利丁片（2.5G/片）、消化餅乾、草莓果醬、二號砂糖、無糖優格

巧克力野莓香緹蛋糕

分蛋法的海綿蛋糕底遇上櫻桃酒香的莓果香緹，淋上巧克力甘納許，搭配酸甜的莓果及點綴的明治草莓餅乾，香氣飽滿，層次豐富。

食材：蛋白、上白糖、綜合冷凍莓果、蛋黃、動物鮮奶油、苦甜巧克力、低筋麵粉、細砂糖、珍珠糖、植物油、櫻桃白蘭地、明治草莓餅乾（切碎）、牛奶、冷凍莓果、鹽、香草莢濃縮醬、醋或檸檬汁

牛奶慕斯蛋糕

牛奶比例高製作的慕斯加入檸檬皮屑，有淡淡的奶香與檸檬香氣，配上鬆軟的蛋糕以及酥脆的餅乾層，讓慕斯蛋糕更為爽口!

食材：焦糖醬、牛奶/保久乳、植物油/葡萄籽油、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、餅乾屑、蘭姆酒、無鹽奶油、鮮奶油、全蛋(大顆)、糖粉、吉利丁粉、黃檸檬皮(大)、冷水、食用亮珠

【Oreo蒸蛋糕】

蛋糕加了Oreo餅乾碎，蒸好的時候后濃濃的Oreo餅乾味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebo...

食材：蛋、白砂糖、自發粉、植物油、Oreo餅乾、full cream牛奶