梅花豬

梅花豬捲玉米筍-全國電子竹東北興氣炸鍋

食材：玉米筍、梅花豬肉片

紅燒豬肉麵

食材：豬梅花、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、洋蔥、醬油膏、番茄、三溫糖、蒜末、水、薑末、蔥

五香肉燥

這是一道忘不了媽媽的味道，撲鼻的香味，會讓你白飯一碗接著一碗，用它來拌飯拌麵最對味！ 歡迎來到 [Karen私房菜 https:...

食材：豬梅花絞肉、紅蔥頭、沙拉油、五香粉、鹽巴、醬油

南瓜豬肉咖哩

南瓜+肉+咖哩粉，使用電鍋蒸煮，輕鬆料理 南瓜含有許多抗氧化物，包括胡蘿蔔素、隱黃素，能中和自由基，阻止自由基傷害細胞。 洋蔥富含...

食材：洋蔥、梅花豬火鍋肉片、鹽巴、南瓜、糖、水、咖哩粉

免魚露打拋豬 / 清冰箱家常菜

用現成的材料做菜是我喜歡的料理精神，省去瓶瓶罐罐用不完的罪惡，廚房也不易雜亂。 分享清冰箱免魚露打拋豬 溫室小番茄當水果也做菜 ...

食材：豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、溫室小番茄、蒜瓣(中瓣)、九層塔、蔥白、辣椒(不吃辣可去籽)、天時野櫻莓果醋、檸檬原汁(檸檬角)、米酒、素蠔油

九層塔梅花豬

用自己家種的九層塔炒出不一樣的豬肉絲 如果九層塔量夠的話 我覺得會更香更好吃

食材：梅花豬肉、九層塔、醬油、米酒、太白粉

蔥爆豬肉

營養好吃的蔥爆豬肉，很下飯的家常菜！ 安食小品的無添加物醬油膏，有黑豆醬油的醬香和米香味，為料理添加不同層次風味，不下廚的人非常...

食材：豬梅花肉片、洋蔥、蔥、蒜瓣、安食小品醬鹽、胡椒粉、香油、安食小品黑豆油膏、糖、米酒

秋葵炒豬肉片

營養好吃的秋葵炒豬肉片，很下飯的家常菜！ 安食小品的無添加物醬油膏，有黑豆醬油的醬香和米香味，為料理添加不同層次風味，不下廚的人...

食材：豬梅花肉片、秋葵、鮮香菇、蒜瓣、香油、胡椒粉、安食小品醬鹽、安食小品黑豆油膏

免油炸乾煸四季豆 / 家常菜

乾煸四季豆是經典的川菜，分享免油炸方式做這道菜，作法簡單下飯好吃值得試試。

食材：四季豆、豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、醬油、蒜瓣(中型)、米酒、老薑片、香油、辣椒（不吃辣可省略）、黑胡椒粒、油、砂糖(赤藻糖醇)

和風橙醋燒肉

帶點日式風味的酸甜沾醬，搭配單純調味的烤肉更顯清爽。 🍺相關食譜：「針菇嫩肉卷」、「黃瓜燒肉捲」、「日式豬肉丼/豚バラ丼」、「日...

食材：豬梅花薄片、海鹽、蘋果醋、黑胡椒粉、味醂、芝麻油、醬油、蔥、鰹魚醬油、七味唐辛子、米酒、高麗菜絲、橘子皮屑、橘子汁、日式高湯、鹽、玉米粉

梅花肉滷蘿蔔&滷味拼盤

豬梅花肉與紅蘿蔔一起滷煮，做法簡單，只要將梅花肉稍煎香，加入滷包，以小火滷煮，就可完成一鍋香噴噴的滷肉，最後的湯汁再加些甜不辣或豆...

食材：豬梅花肉、紅蘿蔔(中)、醬油、甜不辣(條狀)、(素)蠔油、甜不辣(圓片)、米酒、蒜頭、糖、青蔥、胡椒粉、水、萬用滷味包-小磨坊、香油

黑胡椒洋蔥豬

身為白飯殺手，2023第一道一定要來個下飯料理，這道鹹香微辣的黑胡椒洋蔥豬超級下飯，不管是要當餐桌的主菜或是便當菜都超級適合，各位...

食材：豬梅花肉切片、洋蔥切絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、黑胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、米酒、醬油、無鹽奶油、太白粉、蠔油、食用油、番茄醬、糖

免魚露打拋豬 / 家常菜

有沒有一道菜是沒吃會想念的，打拋豬是我的喜歡。 一般打拋豬加魚露、砂糖，我用果醋、檸檬汁替代，果醋版打拋豬清爽好吃，白飯要多煮些～

食材：豬絞肉 (前腿肉梅花肉)、小番茄、蒜瓣(中瓣)、九層塔、黑胡椒粒、蔥白、白胡椒粉、米酒、辣椒(不吃辣可去籽)、天時野櫻莓果醋、檸檬原汁、素蠔油

普羅旺斯燉肉

主婦媽媽們防疫宅在家每天都要想破頭變化菜色，燉一鍋菜肉輕鬆解決，纖維蛋白質全都有

食材：洋蔥、彩椒紅黃綠、牛番茄🍅、梅花豬、義大利香料

鍋燒烏龍

試了許多次，原來要用柴魚高湯，嗯～就是這個味道

食材：市售烏龍麵、柴魚片、沙茶、蛋、魚板、豆皮、高麗菜、香菇、梅花豬

蔥捲豬梅花

甜甜鹹鹹的蔥捲肉，小朋友很愛喔!!

食材：梅花肉片、青蔥、壽喜燒醬汁

大四喜私房紅燒獅子頭

圍爐經典菜色的紅燒獅子頭，一起一步步拆解做法，煮夫煮婦們準備年菜別緊張！

食材：活力豬梅花豬絞肉、蔥花、白菜、米香、乾香菇、蠔油、黑木耳、糖、牛番茄、薑泥、蔥、白胡椒粉、薑、高湯、砂糖(糖色用)、醬油、砂糖(調整口味用)、鹽、胡椒粉