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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這一道很適合當過年點心的古早味「桂圓米糕粥」,利用大量的白木耳增稠,加上零卡糖,只要平常用量一半的糯米,就可以做出同樣香甜可口的甜...
食材:圓糯米、新鮮白木耳、水、龍眼乾、零卡糖
黑糖桂圓米糕在家簡單做,口感QQ帶著黑糖桂圓香,是大人小孩都愛的一道中式點心喔!而因為甜米糕需趁熱壓模整型,使用耐高溫可達140°...
食材:糯米、黑糖、桂圓、米酒、水、楓康吳羽保鮮膜
懷舊古早味點心,蒸煮後桂圓酒香滿屋,溫熱放涼吃已無酒味,小朋友也可吃的甜米糕,夏日吃當點心,冬天吃還可暖身,黑糙米富含花青素不漲氣...
食材:長糯米(圓糯米)、黑米糙米、耐熱保鮮膜、飲用水、玻璃容器/模具、料理米酒、桂圓肉、沖繩黑糖(紅糖)、二砂糖、橄欖油
這次參加USA Rice美國稻米協會與愛料理共同舉辦的「米團奇想 握住美味」美國稻米 異國風味米團料理課程,與大家分享好的食譜~
食材:美國圓糯米、水、桂圓肉、綜合堅果、沙拉油、細砂糖、鹽、甜酒釀、米酒
食材:加州圓糯米、水、綜合堅果、去殼桂圓肉、沙拉油、細砂糖、鹽、米酒
紫米富含花青素、膳食纖維,亦可保護細胞免受氧化損傷,是天然的抗氧化劑。搭配Q彈的圓糯米,蒸好後的紫米糕軟糯Q彈。加入養神的桂圓肉拌...
食材:紫米160g、圓糯米150g、芋頭、二砂糖、奶油、桂圓、米酒、鮮奶、油、枸杞(裝飾用)、紫米水
食材:紫米、圓糯米、長糯米、蓮子、酒、水、砂糖、龍眼乾
微微的酒香 QQ的口感 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟更多Vit...
食材:十穀米、圓糯米、米酒、桂圓肉、冰糖粉、好水(熱開水)、穀豆植物蛋白粉
甜甜糯米糕散發酒香桂圓香.好吃不膩😍 Fb新粉絲團連結: https://www.facebook.com/profile.php...
食材:糯米、龍眼乾、枸杞、糖、米酒、橄欖油
冬天食補
食材:長糯米、圓糯米、龍眼乾、二號砂糖、紹興酒、米酒
這已經是減糖的配方,如要正常糖,糖可以加至70-75g
食材:圓糯米、冰糖或有機蔗糖、龍眼乾
食材:圓糯米、米酒、桂圓、枸杞、黑糖
食材:圓糯米、桂圓、黑糖、白芝麻、過濾水
古早味的桂圓米糕,只要用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋,就能煮出粒粒飽滿熟透,沒有夾生感,整個散發著米香、酒香與桂圓香...
食材:圓糯米或長糯米、米酒、水、桂圓、枸杞、二砂糖
酒香Q感糯米,香甜桂圓
食材:圓糯米、米酒、二砂糖、桂圓
寒冷的冬夜, 一鍋熱呼呼的米糕粥, 最能溫暖家人的窩心甜點。 傳統料理, 是童年記憶的甜蜜回憶; 也是緬懷母親的方式。
食材:長糯米、桂圓、砂糖、水、米酒、花生粉
紫米吃起來QQ的,充滿嚼勁口感,無論是做成飯糰還是當成甜點都超適合~
食材:紫米、糯米、桂圓、水、米酒、糖、油、枸杞、紅棗
從小就喜歡吃米糕飯、長大後只要逛市場有看到阿姨賣米糕一定買來吃,買一個吃的不夠癮,買多了就覺得乾脆自己做比較省,剛好前幾天社團有人...
食材:長糯米、米酒、桂圓、紅糖、耐熱塑膠袋、黑糖、不鏽鋼平盤或烤盤、桿麵棍