柚子醬

柚香醃蘿蔔

食材：白蘿蔔、鹽、糖、醋、韓國柚子醬

柚子葡萄柚果醬 配肉和酒一流 (附影片)

它明明是果醬, 但竟不是最合麵包…… 神奇果醬 這果醬帶有少許苦澀, 最配合酒品, 肉類, 尤其含脂肪較多的肉 提升鮮味 去...

食材：葡萄柚/橙子(果皮及肉部份)、柚 (果肉部份)、鹽、白砂糖、果膠基底、檸檬汁/青檸汁

柚香蒲瓜煎～S&B家常料理就醬做食譜募書

蒲瓜煎餅是農村常見的料理，當正餐當點心都很適合。利用S&B柚子清辣椒醬及生蒜泥醬做這道料理，柚香配上清甜的蒲瓜味道鮮美。料...

食材：蒲瓜、紅蘿蔔、白醬油、蛋、醬油膏、蚵仔煎粉、S&B生蒜泥醬、水、S&B辣油（四川風）、S&B柚子青辣椒醬、黑胡椒粉、鹽巴

氣炸鹹豬肉佐鮮柚莎莎醬〞解膩的水果莎莎醬

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47499193 「莎莎醬」是解膩開胃的好幫...

食材：鹹豬肉、紅甜椒/黃甜椒、水、柚子肉、柚肉果醋

梅醬-韓國魷魚蔬菜煎餅

韓國魷魚蔬菜煎餅的表皮用少少的油略煎就香酥脆口,煎餅裡面好多魷魚,吃起來口感好魷魚味十足,不論是將韓國魷魚蔬菜煎餅,單獨沾上自製的...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、綜合生菜、紫蘇梅、和風柚子沙拉醬、十全味噌、熱水、細砂糖

鮮蝦生菜沙拉

蝦子裡含有豐富的蛋白質,因為脂肪含量低,熱量也很低.以一份35公克重的蝦肉來看.熱量約為55大卡.視蝦子的品種略有出入.對於想減重...

食材：綜合生菜葉、鮮蝦、番茄、玉米筍、水煮蛋、和風柚子醬

柚子醬

《本草綱目》中指出，柚子皮氣味甘辛、平、無毒，和果肉一樣，也有消食、下氣、化痰的功能。因此在中醫裡會運用柚子皮曬乾後製成藥材，主治...

食材：柚子、麥芽、檸檬汁

十蔬果柚香和風沙拉

炎熱的夏天沒胃口又不知道要吃什麼，這樣的天氣吃沙拉真的最適合了，蔬果的涼拌料理，冷藏後風味更佳，使用十種蔬果結合成一道沙拉，即營養...

食材：蘋果(切丁)、胡蘿蔔(切丁川燙)、可果美野菜廚房柚香和風醬、小番茄(切半)、小黃瓜(切片)、紫洋蔥(切絲)、山苦瓜(川燙)、金針菇(川燙)、秋葵(川燙)、綠豆芽(川燙)、玉米筍(川燙)、香菜、鹽、水

果汁時刻👅紅龍果柚子汁～

順暢的好友飲品

食材：火龍果、柚子醬

應景~金黃柚子粽

肉粽太麻煩 或是太油膩 用簡單的方式 做出爽口的果汁粽 好看又好吃

食材：蜂蜜柚子醬、水、檸檬濃縮汁、寒天條1包、食用亮粉

抹茶酥頂柚香磅蛋糕

磅蛋糕是一款非常好上手的常溫蛋糕，這次利用每年中秋過後都會製作的柚子果醬作搭配也相當好吃！

食材：低筋麵粉、糖粉、抹茶粉、無鹽奶油、柚子醬、熱水、常溫雞蛋、砂糖

蝦仁水果沙拉佐柚香油醋醬〞果醋風油醋醬

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47434733 很多健康飲食的人會選擇吃沙...

食材：鮮蝦仁、蘿蔓葉、香瓜/紅龍果、柚肉果醋、橄欖油、七彩胡椒粒

百香果柚子醬

中秋節的柚子是不是還很多呢？！來做果醬泡茶、塗麵包吧！加上百香果，讓果香更濃。

食材：柚子果肉、柚子皮、鹽、百香果、冰糖、檸檬汁（1顆）、麥芽糖

蜂蜜柚子醬

每到中秋總有柚子吃不完，我們可以做成果醬喔！

食材：柚子肉、冰糖、白醋、麥芽糖、蜂蜜、蘋果切丁

【南僑讚岐】炙燒鮭魚佐芒果醬柚子麵

【愛文芒果】產地在屏東枋山及台南玉井等地方，其濃郁的香氣及滑順的口感最受台灣人喜愛，成為台灣最廣泛種植的品種 　 ➤芒果富含維生素...

食材：南僑讚岐急凍熟麵（柚子麵）、鮭魚、奶油、愛文芒果、白酒、蒜頭、羅勒、橄欖油

蜂蜜柚子醬

柚子天然香氣和蜂蜜的甜味，僅簡易做法，熬岀黃澄澄的高纖果醬，可用來塗抹麵包、搭配甜點或走韓國風泡茶喝。現在就跟著節氣好好運用當季食...

食材：柚子果肉、砂糖、蜂蜜、檸檬汁

柚香蜜雞腿

去骨雞腿煎得恰到好處，搭配清爽醬讓整體風味清爽又溫順，特別適合在沒有食慾的夏季食用。

食材：去骨雞腿排、紅黃椒、醬油、韓國柚子醬、米酒、白胡椒