柚子料理

高蛋白柚香優格生乳酪

想不到Spark Sherbet優蛋白雪酪紅柚金桔還能跟乳酪蛋糕一起搭吧！ 　 使用優格取代傳統的鮮奶油 減少乳酪蛋糕原有的高熱量...

食材：輕纖燕麥脆片（植萃焦糖海鹽）、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、優蛋白雪酪-紅柚金桔、鮮奶、吉利丁片、熱水

柚子小黃瓜炒雞丁

中秋過後，消滅柚子大作戰！這道看起來像中式熱炒的雞丁料理，雞丁先醃過再煎，完全不必過油，不僅油量減少很多，雞肉吃起來也很嫩！因為要...

食材：柚子、雞里肌肉、米酒、蒜頭、太白粉、醬油、小黃瓜、黑胡椒粗粒、糖

柚子醬虱目魚

虱目魚也可以變成柚子風味~~

食材：虱目魚、S&B柚子辣椒醬、蒜、薑、醬油、糖、蔥

湯類-柚子排骨湯

據說可以止咳化痰 食譜是我打來自己看的 所以我是沒有精準測量食材的數量。

食材：柚子、排骨、蒜頭、雞粉、鹽巴、糖

柚子醋豆芽菜

食材：豆芽菜、柚子醋、白芝麻

南洋叻沙柚子醬烤海鮮

鮮辣提味的南洋叻沙，加入柚子增香解膩，風味更加昇華，沾附海鮮上，讓人越吃越上癮！

食材：透抽、草蝦、柚子、小磨坊南洋叻沙醬

柚香拉麵

疫情影響下，孩子實體課再延後一個星期。 幸好現代的煮婦在料理上有許多資源， 就連拉麵也能透過半成品快速煮出一碗挺像樣的美味拉麵。 ...

食材：拉麵高湯、S&B 柚子青辣椒醬、薄切叉燒肉、魚丸、青蔥絲、溏心蛋、快煮拉麵、洋蔥絲、高麗菜、青紫蘇

定食裡的淺漬柚香白蘿蔔

食材：白蘿蔔、鹽巴、糖、糯米醋、柚子醬

【下酒菜】金針薄餅

你們喝酒都配什麼呢? 這次分享一個超簡單又沒負擔的下酒菜 只要一包金針菇就可以囉! 金針菇撒點太白粉再搭配一點點油就可以做出脆爽的...

食材：金針菇、太白粉、柚子鹽、美乃滋

[柚香和風醬]減醣雞肉彩椒豆腐蓮藕熱沙拉

夏天是屬於蓮藕的季節、除了家常的蓮藕及醋拌蓮藕片之外, 其實蓮藕也很適合拿來熱炒, 尤其是搭配上可果美【野菜廚房 - 柚香和風醬】...

食材：蓮藕切薄片後切花形、黃甜椒切小塊、紅甜椒切小塊、野菜廚房 - 柚香和風醬、土雞里肌肉切小塊、蔥花、板豆腐

煉乳蜂蜜柚子茶

酸甜的柚子茶加入煉乳後，味道更夠，而且還有一股淡淡的奶香！

食材：柚子醬、雀巢鷹牌煉奶

【港式甜點】楊枝甘露

非常受歡迎的港式甜品-楊枝甘露，將芒果打成蓉，再加入椰漿、西米、柚子等，超美味！ 自己做材料更豐富，做法簡單，喜歡芒果的你一定要試...

食材：芒果、柚子、西米、椰漿、奶水

冰鎮洋蔥

冰鎮後的洋蔥減少了嗆辣味且增加了脆度，搭配上酸酸甜甜的柚子醬油。 冰冰涼涼的作為開胃小菜十分適合！

食材：洋蔥、柚子醬油

柚香蘿蔔

夏天快到 最適合做一堆涼拌菜 冰冰涼涼最開胃了

食材：白蘿蔔、鹽、韓國柚子醬、白醋

蜂蜜柚子銀耳白木耳果凍🍯

中秋節已經結束好幾天🌕 家中還有一大箱柚子 吃不完怎麼辦😱😱 百變銀耳料理登場💫 解決你的柚子大軍😂✋️ 口感滑嫩Q彈✨多汁柚子...

食材：亞大T8銀耳露、柚子、水、砂糖、蜂蜜、吉利丁片

柚香蛋糕

有淡淡日本柚子香氣與奶油香的蛋糕

食材：料理用電子秤、杯子、雞蛋、隔水加熱用鍋、無鹽奶油、麵粉篩網、全脂牛奶、一般篩網、低筋麵粉、大碗、精製細白砂糖、一般碗、檸檬汁、分蛋器、紅茶葉、打蛋攪拌棒、電動攪拌機、長柄料理鏟、錫箔紙、日式戚風中空陽極六吋模、可設定溫時烤箱、六吋蛋糕倒扣架、隔熱手套、刀

柚香氣炸雞腿排

在家也想吃酥酥脆脆的雞腿排，但用鍋子煎不只耗時又耗力，這次就用氣炸鍋當個優雅的小廚娘，利用 S&B 柚子青辣椒醬作為醃料，...

食材：雞腿肉、薑片、米酒、醬油、S&B 柚子青辣椒醬、鹽巴、胡椒粉、白芝麻