柑橘

法國鮮奶油｜花磚芒果生乳捲

奶香濃郁、清爽不膩口的法國鮮奶油拿來做水果生乳捲最適合了． 復古花磚的外型來自感念法國大學為台灣花磚申請世界非物質遺產的事由． 法...

食材：雞蛋、砂糖、水、柑橘果醬、鮮奶油、食用油、熱水、細砂糖、香草精、蘭姆酒（可省略）、芒果果肉、低筋麵粉、抹茶粉、草莓粉

柑橘香杏仁船型餅～派對點心

非常簡單又好吃的一道點心，內餡一次做好一盤，分裝入冷凍保存，想吃的時候，拿出切片放入船型糯米殻中烤，隨時都可以吃到好吃的柑橘香杏仁...

食材：動物鮮奶油、海藻糖、精緻麥芽、白細砂糖、鹽、發酵奶油、柑橘醬、杏仁薄片、船型糯米殻

橙香排骨

雖然長得像糖醋排骨，😓 但保證散發著濃郁的橙香！😂 酸酸甜甜，令人食指大動！

食材：(猪)排骨、香吉士(榨汁)、米酒、柑橘果醬、醬油、檸檬汁、香吉士(橙)汁、橙皮、卡士達粉、玉米粉、蛋黃

<深夜食堂>白菜豬肉一人鍋

天氣變冷了，又到了火鍋的季節，以往我們家吃火鍋都是煮一大鍋，準備配料很耗時，吃不完要收拾也很麻煩，這次做了深夜食堂裡的白菜豬肉一人...

食材：豬五花肉片、大白菜、柑橘醋醬汁、金針菇、昆布柴魚高湯、清酒、鹽

電烤盤「糖葫蘆」閃閃發光的甜滋味♪

用電烤盤居然也能輕鬆完成「糖葫蘆」 快與孩子一起動手做閃閃發光的甜滋味～ MissQ My Little Kitchen~ ht...

食材：草莓/小柑橘/葡萄、砂糖、水

柑橘磅蛋糕

過年過節最多柑橘類水果、大吉大力討吉祥，總是吃不完就可以拿來做香氣十足的磅蛋糕也非常好吃！

食材：無鹽奶油、柑橘皮屑、砂糖、雞蛋、柑橘汁、低筋麵粉

橘子🍊果醬

自己動手做果醤不僅可以抹在麵包上，做在甜點上，更重要的是天氣太熱了還可以用來做冷飲，健康又清爽。

食材：柑橘🍊5顆去籽、砂糖、檸檬🍋汁

［寶寶版］柑橘麥片粥

適合已開始吃半固體食物的寶寶們 燕麥片富含膳食纖維和鐵質，更可幫助寶寶排便順暢，柑橘類有豐富的維他命C和抗氧化物質，常讓寶寶們食用...

食材：綜合果麥片、茂谷柑

柑橘奶油烤比目魚

跟先生結婚四年，感覺已經是認識很久的老夫老妻了。平常先生工作辛苦，希望他多吃點健康的魚和蔬菜讓身體保持活力，橘子對腸胃很不錯，醃一...

食材：家樂福比目魚、橘子、白酒、橘子汁、乾燥綜合香草、家樂福進口無鹽奶油、鹽、黑胡椒

熱白蓮霧香料白酒

熱白酒（weißer Glühwein）為熱紅酒的變種，其實不過把紅酒替換成白葡萄酒，除了柑橘，有些食譜會加入蘋果、梨子之類的水果...

食材：柑橘、檸檬、白蓮霧（或水梨1顆）、肉桂、八角、丁香、白葡萄酒、蘭姆酒、冰糖、蜂蜜

法式香料熱紅酒 Mulled Wine

視頻教程：https://youtu.be/XWXkDW_iGX8 暖暖的熱紅酒，香氣四溢，幫你驅散冬日的寒冷 香料熱紅酒 準備：...

食材：紅酒、橙皮、丁香、紅糖、肉桂棒、切碎的薑、柑橘、檸檬、八角、肉荳蔻粉

蔓越莓柑橘氣泡水

食材：香吉士汁、香吉士片、柳丁、鮮蔓越梅、薄荷葉、氣泡水

柑橘醬紅莓吐司～麵包機SD-PT1001

運用冰箱的果醬，果汁，乾果試試新口味。

食材：高筋麵粉、鹽、黑糖、柑橘果醬、果汁、葡萄籽油、紅莓、即溶酵母

夏日吃爽吃【花枝蝦排佐莎莎醬沙拉】

夏日清爽吃法~ 使用南海豐【純手工花枝蝦排】，30年老師傅堅持純手工製作，有滿滿的的花枝肉，及蝦仁製成整塊花枝蝦排

食材：南海豐【純手工花枝蝦排】、綠捲鬚、大番茄、熱炒專用100%冷壓初榨橄欖、鳳梨、ONE 6年有機巴薩米可白葡萄、大蒜、ONE 西西里柑橘初榨冷壓橄欖、洋蔥、香菜、檸檬

鹽蒸柑橘（電鍋版）

微冷的天氣，又有點咳，就來試試古法鹽蒸柑橘類，經熟成的過程後，據說有緩解久咳且不帶寒性，姑且不論古法說詞，其實熱熱吃也很好吃，別有...

食材：茂谷柑、鹽

檸檬羅勒夏日飲（無酒精調酒）

炎熱的夏天，來一杯大人系透心涼的「檸檬羅勒夏日飲」是最暢快無比的選擇。作法超簡易，低糖無酒精，每啜一口彷彿涼風吹過般的清爽。 📌完...

食材：新鮮羅勒、新鮮辣椒、細砂糖、檸檬汁、檸檬氣泡飲/蘇打水、冰塊、柑橘、櫻桃

雞腿蔬果夾心捲

一般最常見的雞腿卷作法就是醉雞。 變化一下不同的吃法~不加入紹興、中藥等食材，以簡單的調味香料調味，再包覆不同顏色時蔬捲起放入電鍋...

食材：去骨雞腿、小黃瓜、柑橘玫瑰鹽、紅蘿蔔、花椒粉、玉米筍、白胡椒粉、大紅辣椒、米酒