果醬

炸豬油

食材：豬油塊、鍋子

紅豆泥

紅豆泥～ （為蛋黃酥/綠豆糕前製工程 搞了很久 終於孵出來⋯ 低糖版 有顆粒跟無顆粒 （其實原先也忘記我到底下了多少紅豆⋯加...

食材：紅豆、二砂、水

🤩用吐司俘虜女兒心🤭

簡單的吐司花十分鐘時間就能俘虜女兒的心😂哈哈哈一起看看我怎麼做的😉 🥰吐司拼盤送給我第95位粉絲，感謝你的關注和支持☺️希望你會喜歡💕

食材：吐司、草莓果醬、紅小蕃茄🍅、藍莓🫐、壽司紫色、芝士、水果（可以用自己喜歡的）

🇰🇷草莓醬，韓國流行的草莓牛奶

酸酸甜甜的草莓果醬，適合用來做成現在韓國流行的草莓牛奶；也可淋在雪花冰上，或加在吐司上

食材：草莓、砂糖

簡單自製香辣炸醬

食材：豆乾、豬絞肉、辣豆瓣醬、雞蛋、干貝蠔油、生香菇、醬油、蒜頭、鹽、薑、鮮味炒手

好用西餐白醬

在家自煮煮到沒招的時候～ 可以準備個白醬，可變化的料理像是義大利麵、玉米濃湯、焗烤～ 都是小朋友喜歡的菜色喔！ 學會做白醬簡單料理...

食材：奶油、高筋麵粉、牛奶、義式香料、海鹽

紅酒起司最佳配料- 無花果醬

在超市很難找到無花果醬，所以只好自己買無花果來做果醬，沒想到作法簡單又好吃😋

食材：無花果、白砂糖、檸檬汁

酪梨莎莎醬（無香菜版）

防疫新生活！情人節宅在家？！ 不如來場美式浪漫！ 情人節窩在沙發看電影， 絕對不可少的墨西哥玉米片與啤酒之夜， 一起來做 酪梨莎...

食材：酪梨、洋蔥、TABASCO、番茄、黑胡椒粒（粉）、檸檬汁、糯米椒

檸檬卡士達醬（簡單完成）

酸甜適中 口感滑順 適合抹醬或當內餡

食材：檸檬汁、檸檬皮、低筋粉、無鹽奶油、全脂鮮奶、全蛋、砂糖

黄金加耶(kaya)

涂面包🍞👍 可以做快速早餐或下午茶点👍👍 #素食 #没蛋 #无色素 #没防腐剂 (糖可以依个人喜好 加 减)

食材：椰奶、糖、斑斓叶

桑椹果醬（4⃣️～5⃣️月時令）

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：桑椹、蔗黑糖🍬、檸檬汁🍋

瑞典美食主題-香料羊排佐莓果醬

快手煎羊排，好吃😋大餐不用等

食材：羊排、黑胡椒粗粒、綜合冷凍莓果、海鹽（依個人喜好增減）、白糖、紅胡椒粒、黃檸檬汁、蒜碎、黃檸檬皮、白酒、無鹽奶油、橄欖油、新鮮迷迭香、低筋麵粉、時蔬塊

自製草莓果醬（蘋果風味）也可以去掉蘋果

食材：草莓、砂糖冰糖草莓重量25 ～35%、檸檬、蘋果

辣椒油

夏天就是要吃辣才開胃

食材：朝天椒粉、沙拉油、花椒粒

5分鐘搞定！超簡單《大蒜抹醬》

食材：無鹽奶油、蒜頭、鹽、巴西里（洋香草葉）

草莓果醬

食材：草莓、砂糖、檸檬汁、玻璃瓶

柑橘檸檬果醬

食材：柑橘、白糖、黃糖、檸檬