19 道「果乾蛋糕」食譜
【影片】紅茶水果乾蛋糕(不用奶油)
【影片】紅茶水果乾蛋糕(不用奶油) Mrs P's Kitchen

食材:葡萄乾、沸水、紅茶包、中筋麵粉、紅糖/白砂糖、泡打粉、雞蛋

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無麩質果乾輕乳酪蛋糕(6吋)
無麩質果乾輕乳酪蛋糕(6吋) 無麩質Gluten free

食材:奶油奶酪、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、杏仁粉、砂糖、蛋、果乾

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酒漬果乾磅蛋糕
酒漬果乾磅蛋糕 Maggieの美味食堂

食材:綜合果乾、蘭姆酒、低筋麵粉、塩、泡打粉、香草精、鮮奶、無塩奶油、海藻糖、蛋、杏仁粉、肉桂粉

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綜合果乾蛋糕(分蛋法)
綜合果乾蛋糕(分蛋法) Sharon Chiang

食材:蛋黃、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、綜合果乾、白醋、杏仁條、低筋麵粉、泡打粉

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果乾蛋糕
果乾蛋糕

食材:低筋麵粉、糖、蛋、小蘇打粉/泡打粉、無鹽奶油、鹽、綜合果乾

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酒漬果乾磅蛋糕(詳細說明)
酒漬果乾磅蛋糕(詳細說明) flora

磅蛋糕起源於英國,最早比例是奶油+糖+蛋+麵粉各1磅, 混合後烤成4條,每條剛好也是1磅,因此稱為磅蛋糕。 因此~一般磅蛋糕奶油和...

食材:奶油、細砂糖、蛋(150克)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、君度酒、核桃

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酒漬果乾磅蛋糕
酒漬果乾磅蛋糕 Ginny

下午茶最佳點心

食材:雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、酒漬果乾、白醋、白蘭地

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果乾堅果乳酪蛋糕
果乾堅果乳酪蛋糕 Abby Feng

食材:6"圓形活動模、消化餅乾、液化無鹽(發酵)奶油、奶油乳酪、砂糖、果乾(無花果/葡萄乾/蕃茄乾)、蛋、堅果、原味無糖優格、低筋麵粉

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果乾香椰奶油蛋糕 ~附『實作影片』~
果乾香椰奶油蛋糕 ~附『實作影片』~ 達斯米克廚房

(21x11x6.5cm 長方形烤盒) 以非傳統磅蛋糕作法製作,屬於實驗作品,不需要太繁雜的技巧,作法簡單,口感札實,帶有濃濃酒香味...

食材:低筋、杏仁粉、無鋁泡打粉、細砂糖、塩、蛋、無塩奶油、椰絲、酒漬綜合果乾

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磅蛋糕-果乾胖磅
磅蛋糕-果乾胖磅 Jossie Chou

食材:任意水果乾剪成迷你丁、常溫蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖

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蘭姆核桃果乾磅蛋糕
蘭姆核桃果乾磅蛋糕 Sparkling1107

這是第一次為蛋糕烘焙寫下食譜。 為的只是想記錄自已烤過的蛋糕。

食材:蛋、低筋麵粉、無塩奶油、糖、浸泡蘭姆酒後的核桃及果乾

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威士忌漬果乾巧克力磅蛋糕
威士忌漬果乾巧克力磅蛋糕 Sunny Lïn

充滿酒香又帶有一點巧克力香的磅蛋糕

食材:威士忌漬蔓越莓乾、低筋麵粉、威士忌、細砂糖、蜂蜜、蛋、泡打粉、無鹽奶油、鹽、苦甜巧克力

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乾果奶油乳酪蛋糕
乾果奶油乳酪蛋糕 食得樂

充滿乾果的乳酪蛋糕, 香軟而不膩。

食材:奶油乳酪、無鹽奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、乾果(提子干、櫻桃干等、核桃(已焗)、白蘭地

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酒漬果乾小蛋糕
酒漬果乾小蛋糕 潔西卡 ᴥ 玩烘焙

使用蘭姆酒浸泡果乾,讓小蛋糕更添成熟大人味,泡杯咖啡或熱茶,就能享受愉悅的午茶時光!

食材:低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、糖粉、全蛋、無鹽奶油(隔水加熱融化)、香草精、酒漬果乾

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芒果丁、果乾夾餡 檸檬磅蛋糕
芒果丁、果乾夾餡 檸檬磅蛋糕 林安安

食材:8吋蛋糕分離模、8吋蛋糕底紙、室溫軟化的無鹽奶油、削皮器、特細白砂糖、全蛋、檸檬皮、檸檬汁、洽發三環牌低筋麵粉、無鋁泡打粉、新鮮芒果丁、芒果果乾

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檸檬蛋黃醬酒釀果乾磅蛋糕
檸檬蛋黃醬酒釀果乾磅蛋糕 小香的深夜惡搞廚房

下雨天的下午,最適合在家吃點小點心配下午茶了~ 上網搜尋了磅蛋糕作法 再加上家裡現有食材 製作了這一款磅蛋糕 小香的第一次磅蛋糕就上手!!

食材:室溫奶油、細砂糖、全蛋、中筋麵粉、泡打粉、葡萄乾、蔓越莓乾、萊姆酒、綜合果乾燕麥片、檸檬蛋黃醬

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果乾磅蛋糕
果乾磅蛋糕 龔宜玥(宜靜手工坊)

6.5x4 紙模可做6個

食材:奶油、細砂糖、蜂蜜、中筋麵粉、蛋、鹽、核桃、蔓越莓、葡萄乾、蘭姆酒

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果乾乳酪磅蛋糕
果乾乳酪磅蛋糕 Hulk 's kitchen

久違的磅蛋糕 這次特別加入奶油乳酪&果乾 烤的過程中乳酪味超濃郁的 但是磅蛋糕都要放一天後才好吃 烤出來卻不能吃實在是好痛苦 這種蛋...

食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋、無鋁泡打粉、香草精、果乾或堅果、25cmx11cm長方模

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