日式蔬菜

辣筍迷你漢堡肉（便當菜）

便當宅急便阿母～ 家裡偶爾會有吃不不完的罐頭辣筍，剩下的辣筍再做不同的運用，也成為小孩喜歡的便當菜啦！

食材：絞肉、罐頭辣筍、淡醬油、洋蔥、白胡椒、毛豆、太白粉、日式炒麵醬

日式炒麵

清爽無負擔的日式炒麵 小孩掃盤超喜歡 💕

食材：花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、豬後腿肉絲、蒜苗、日式魚卵火鍋料、香菇、五木月見雞蛋麵、和風鰹魚醬油、鮮味炒手

美味的薑燒豬肉

食材：豬肉片(這次用168g)、洋蔥（小)、日式(鰹魚）醬油（酌量）、玉米筍(20支)、米酒、水、味醂、塩或雞粉、味噌、黑胡椒、蒜頭泥(視個人喜好)、薑泥(視個人喜好)

力力和風- 日式馬鈴薯燉肉 (肉じゃが)

肉じゃが（いも），日式馬鈴薯燉肉雖然是日本家常料理。 深受日本影響的台灣，這也是大家常做的一道菜。 肉じゃが有肉、有蔬菜有澱粉...

食材：中型馬鈴薯、梅花豬肉片/牛肉片、紅蘿蔔、中型洋蔥、醬油、清酒/米酒、鹽

清炒豬肉高麗菜

食材：豬肉片、高麗菜、洋蔥、沙拉油、香味醬-日式醬油

和風洋蔥莎拉

適合嘴饞的人當零食, 也可吃到蔬菜營養,是一道非常爽口的輕莎拉 除了洋蔥,番茄外還可放入綠花椰丁和玉米和蘋...

食材：洋蔥、牛番茄大、和風醬摩x漢堡

肉絲蛋炒飯

低鈉少鹽的美味蛋炒飯。

食材：隔夜飯、雞蛋、日式醬油、肉絲、鹽巴、高麗菜絲、胡椒、紅蘿蔔丁、洋蔥

柚香麗絲洋蔥沙拉(無油煙料理)

著名的呂麗絲(呂律師)，常常用女人的角度去看婚姻，看他的文章有時講到心坎裡，就像切洋蔥一樣會不自主想掉淚 這道柚香麗絲洋蔥沙拉，...

食材：高麗菜、紫羅蘭洋蔥、水、牛奶洋蔥、柚香沙拉醬、和風沙拉醬

照燒菇菇雞堡排

使用料理機將雞肉打成泥, 塑成肉排煎香~ 搭配鴻喜菇燒煮~ 照燒鹹甜風味, 營養又美味 ~^^ . 小潔每週二、五晚上六點於FB...

食材：洋蔥、好菇道鴻喜菇、大成安心雞 去骨雞腿排、小磨坊 和風照燒醬、大成安心雞 雞胸肉、清水、食用油、米酒、地瓜粉、咖哩粉、白胡椒粉、鹽、冷凍火腿三色蔬菜

大阪燒～

不加半滴水的大阪燒～在家就能做出又香又Q的大阪燒

食材：蝦仁、透抽、蟹管肉、麵粉（低、中、高、皆可）、雞蛋（一粒至少75g）、日本准山、鹽、白胡椒粉、大阪燒醬、美乃滋、明太子（亦可不加）、白芝麻（熟）、日本柴魚（細、小捲）、葱、高麗菜

北京蔥爆牛肉（無油版）

無油料理，也很下飯喔。老公小孩最愛

食材：美牛小排、蔥、蛋、辣椒、米酒、日式和風醬、馬鈴薯粉、烏醋、香油、白胡椒、薑絲

洋蔥和風沙拉

洋蔥和風沙拉 調和風沙拉醬時，對味道不滿意。結果加了一大匙的芒果醬，味道立刻提昇，真好吃！

食材：洋蔥、葱、柴魚片、味噌、昆布醬油、醬油、苦茶油、黑麻油、白醋、味琳、洋蔥泥、芒果醬

和風牛排蓋飯

和風牛排蓋飯好吃又簡單，其實只要食材新鮮，醬汁調得好，不需要高超廚藝也沒問題👌煎好的牛排切片淋上和風醬汁超級下飯，再搭配大量的蔬菜...

食材：紐約克牛排、雙色奶油萵苣、醬油、紅蘿蔔絲、日式醬油、綠花菜、蒜泥、杏鮑菇、薑泥、蒜頭、糖、油、蔥白、鹽、白飯

【影片】韓國炸醬麵【老娘的草根飯堂】

其實我蠻喜歡韓國菜的 好像這個韓國炸醬麵,超級簡單！ 把一整包黑豆醬都煮了放在雪櫃， 想吃的時候煮一個麵，把醬加熱 拌一拌就可以吃...

食材：黑豆醬、洋蔥、碎豬肉、青蔥、薑蓉、蠔油、醬油、糖、油、生粉水-生粉、生粉水-水、日式拉麵 按每次(人)、青瓜

肥肥貓日式流心蛋豚肉炒麵

日式流心蛋牛肉飯就食得多啦！！ 肥肥貓來個創意料理菜：日式流心蛋豚肉炒麵！！ http://fb.me/FatFatCatKitc...

食材：小洋蔥、豚肉片 (肥肥貓用的是火煱料)、糖、雞蛋、鹽巴、公仔麵 (用自己愛吃的麵)、日式醬油、薑、自來高湯、麻油、白芝麻

日式照燒雞肉

喜歡旅行，並感受當地的飲食文化。 播一些時間學習當地的料理，認識外國新朋友， 是很棒的快樂生活。

食材：去骨雞腿、蔬菜油(可不加)、清酒、七味粉、日式醬油、糖、薑末、味醂

日式牛肉炒烏龍

家人常常讚不絕口的一道，而且方便又快速做的了

食材：牛肉（豬肉、雞腿）、烏龍麵（4-5人份）、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、小白菜、蔥、醬油（或日式鰹魚醬油）、味霖、鹽巴、水分