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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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透過豆豆飯取代白飯,豆豆飯本身有多種豆類,不但增添咀嚼感,也降低淨碳水的攝取,利用無糖低卡的日式照燒醬取代傳統日式甜醬油,降低了糖...
食材:米林香|豆豆飯|控醣、米林香|日式照燒醬|生酮、洋蔥、雞蛋、板腱牛肉片、香菜、赤藻糖醇
田樂燒是日式的一種料理方式,通常是由豆腐、芋頭、香菇、蒟蒻⋯之類的食材用竹籤串成串,再塗上厚厚的醬料拿去燒烤,烤至醬汁濃稠,用味噌...
食材:茄子、味噌、味醂、蔥花、日式料理酒、白芝麻、白糖、白醋、乾辣椒片
日式芝麻醬在家自己做原來這麼簡單!一瓶買起來不便宜的日式芝麻醬,在家用幾種常備醬料拌一拌就可以輕鬆做出~ 食譜原文: https:...
食材:美乃滋、昆布醬油、米醋、麻油、糖、鹽、白芝麻
想嚐嚐道地的日本家常料理嗎?經典的馬鈴薯燉肉絕對是您不容錯過的美味,鹹鹹甜甜的好滋味,搭配燉煮到綿密鬆軟的馬鈴薯,令大人小孩都“愛...
食材:豬梅花火鍋梅花肉片(薄切肉片)、國產馬鈴薯、台糖精緻特糖、進口洋蔥、紅標純米料理米酒、葡萄籽油、紅蘿蔔、水、(冷凍)四季豆、中華一番蒟蒻卷、萬家香味醂、小磨坊七味唐辛子、台糖精緻特砂、雅媽吉甘口鰹魚露
一向用新鮮藍貝的但今次買不到。。就試試用急凍熟青口。 用了日本清酒,麵豉,木魚花,味醂。
食材:急凍熟青口(淡菜)、木魚花湯包、日本白麵豉、水、味醂、清酒、洋蔥粒(可沒有)
日本夕香亭的櫻花鹽 有著淡淡櫻花香,還吃的到櫻花葉 ~用櫻花、岩鹽、柚子和梅子調製而成的鹽,櫻花的香味給人一種幸福感 ,搭配各式不...
食材:彩色蘿蔔、紫洋蔥、蒜球、日本夕香亭櫻花鹽、橄欖油、黑胡椒
Masa老師食譜整理
食材:馬鈴薯、雞蛋(熟)、高筋麵粉、洋蔥、雞蛋、牛絞肉、麵包粉、鹽巴&黑胡椒
日式佃煮南瓜的甜蜜滋味更勝糖蜜地瓜,作為餐桌主食,午后小點抑或是便當配菜大人小孩都歡喜。置於冰箱冷藏作為常備小菜,冰鎮過後的佃煮南...
食材:南瓜、白芝麻、日式醬油、清酒、味醂、砂糖、鰹魚高湯
料理百搭
食材:冬瓜、鹽巴、豆麥麴、米酒、日式米麴、甘草
咖哩和鰹魚風味完美結合
食材:烏龍麵、橄欖油、豬排骨、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、蔥花、鰹魚粉、咖哩塊、味淋、水
搭配清爽的蔬菜與海苔最適合入夏的時節~備料到製作過程短短不到10分鐘,進電鍋蒸熟就可以上桌的超簡易寵物美食!讓毛孩不能出國也可以享...
食材:白花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔、牛肉、海苔
使用之前醃溏心蛋的醬汁醃雞肉,醬汁再利用不浪費,也可參考我的食材有附上醃料醬汁比例條配
食材:去骨雞腿肉、醬油、鰹魚醬油、味霖、糖、清酒(米酒)、昆布、蒜頭、薑
Masa老師食譜整理
食材:胡蘿蔔、小松菜or菠菜、白芝麻、金針菇、醬油、油豆腐(可加可不加)、味淋、味噌
〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證~帶有淡淡的穀香,適合各類高溫烹調,不需擔心因油品不耐高溫而變質,降低致癌風險,兼顧美...
食材:五穀飯、奇異果(花)、得意的一天日本玄米油600ml、熟紅蘿蔔花、秋葵片、蕃茄丁(小)、蒜末、九層塔末、魚露、蒜泥、去骨雞腿片、糖、醬油、鹽、味醂、黑胡椒粒、檸檬汁
用萬用鍋煮這道料理很省事 只要將秋刀魚處理好 剩下的只是備料和按下按鈕 完成後屋子裡有日本料理亭的味道 這是醬油和味啉、洋蔥煮過的...
食材:秋刀魚、青蔥、醬油、老薑、味醂、白芝麻、洋蔥、水、冰糖、二砂糖
家庭餐廳經典美味,在家就能享受到!手打漢堡排煎至微焦上色、散發溫熱肉香,淋上以壽喜燒醬、威士忌、蜂蜜等調合的和風醬汁,咬下時肉汁迸...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包粉、雞蛋、威士忌酒、蘋果汁、蜂蜜、奶油、小磨坊金黃蒜油、小磨坊煙燻風味料、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊日式壽喜燒鍋醬、小磨坊香蒜粒、小磨坊七味唐辛子
美國越光米,主要在加州種植,米粒較短且豐滿,外型近乎圓形。蒸煮後的美國越光米黏性十足,表面微帶光澤,且粒粒分明。入口後柔軟耐嚼有彈...
食材:美國越光米、牛番茄片、油漬鮪魚、蛋黃、Q比沙拉醬、小黃瓜片、蝦卵、洋蔥丁、全張海苔
🍳15分鐘日式肥牛定食系列 🐮姜汁燒肥牛 🥗鹽麴炒椰菜 🍲蜆肉味噌湯 部落客🍳https://janicoco.com 餐具網...
食材:肥牛、昆布醬油、味醂、料理酒、薑汁、糖