新鮮草莓

英式査佛蛋糕-漂亮華麗的超懶人疊疊樂甜點

只要是由「果凍、卡士達醬、蛋糕、水果、鮮奶油、雪莉酒」這幾個元素分層堆疊起來的甜品， 就可以被稱作是一款英式傳統查佛蛋糕 我覺得超...

食材：草莓果凍、草莓瑞士捲 (或海綿蛋糕)、雪莉酒 (或波特酒、或果汁)、卡士達醬、新鮮草莓、打發好的鮮奶油

銀耳白木耳草莓牛奶

草莓牛奶香搭銀耳🍓🍓滿滿草莓好喝不膩口感滑潤，自己做好健康✨

食材：亞大T8冰糖銀耳露、新鮮草莓、牛奶、蜂蜜

新鮮草莓芙酪吉

在做好的芙酪吉上搭配新鮮的草莓或喜歡的水果！簡單做出超避暑的一道日式甜品！

食材：好侍芙酪吉草莓、冰鮮奶、攪拌碗、新鮮草莓(切半去蒂頭)、湯匙、盛裝碗

有層次草莓金桔醬

除了加檸檬，意外發現加金桔有特殊又提味的香氣，推推！

食材：新鮮草莓、砂糖、金桔、麥芽糖（不ㄧ定要）、蘋果泥

草莓白巧克力慕斯蛋糕

份量是6吋的. 白巧克力慕斯可以改成卡士達醬! 卡士達醬作法: https://icook.tw/recipes/285312 ...

食材：低筋麵粉、玉米粉、熱水、全蛋、糖、蛋黃、新鮮草莓、無鹽奶油、牛奶、煉乳、檸檬汁、香草精、吉利丁粉、水(吉利丁粉用)、白巧克力、鮮奶油、蘭姆酒(可省略)

《免烤箱》草莓乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油、新鮮草莓、砂糖、消化餅乾、水、無鹽奶油、吉利丁、6吋慕斯模具

《氣炸系列》🍓草莓乳酪塔

酸酸甜甜的內餡 搭配脆脆的塔皮 非常好吃

食材：台式小塔皮、起司乳酪、無鹽奶油、糖粉、新鮮草莓泥、草莓果醬

可可抹茶奶凍卷🍓

自從另一半嘗試過奶凍卷，立馬愛上那個軟綿綿配上奶油的口感。為了變換口味已做過極抹抹茶生乳捲、用剩餘冰淇淋製作的黑芝麻生乳捲，還有自...

食材：蛋黃、砂糖、鮮乳、低筋麵粉、鮮奶油、厚鮮奶油、植物油、抹茶粉、抹茶、蛋白、鮮奶、玉米澱粉、砂糖/糖粉、吉利丁、檸檬汁、可可粉、新鮮草莓

草莓果醬（減糖版本）

自製果醬非常簡單，不但可以自己調整甜度，而且也沒有奇怪的添加物，不需要加果膠就很濃稠了。這是減糖版本的草莓果醬，但我覺得甜度已經很...

食材：新鮮草莓、糖、檸檬汁、鹽

免烤 草莓雙層乳酪蛋糕

夏天真的好熱不想開烤箱， 那就來做*免烤*的乳酪蛋糕吧！ 影音版： https://youtu.be/Y5tM0mAg56k

食材：消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、新鮮薄荷葉、奶油乳酪、新鮮草莓粒、細砂糖、無糖優格、檸檬汁

草莓乳酪蛋糕

獻給草莓控們🍓 一年一度的草莓季 別再錯過拉！！ 不需要烤箱也能完成的甜點✨ 香醇的奶香乳酪搭配當季新鮮草莓 綿密中帶有酸甜滋味😍...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、新鮮草莓、鮮奶油、細砂糖、市售草莓果醬、吉利丁片

整顆草莓果醬(日劇:昨日的美食)

最近沉迷追劇,尤其是跟料理有關的劇我超愛的,日劇:昨日的美食(きのう何食べた? )是一部輕鬆小品,同住的2位主角為了省錢還有健康的...

食材：新鮮草莓、砂糖

草莓牛軋糖（煮糖版）

酸甜好滋味

食材：水麥芽、海藻糖、水、鹽、新鮮蛋白、細砂糖、無鹽奶油、奶粉、熟杏仁果或夏威夷豆、草莓粉

草莓巧克力糖衣

酸酸甜甜正當季的草莓🍓配上甜蜜的巧克力 真的是一道又簡單又華麗的甜點！

食材：新鮮草莓🍓、巧克力豆

銀耳白木耳櫻花氣泡飲

櫻花季開跑❀賞櫻走春不用飛日本✈趣味DIY！在家簡單嚐賞櫻花滋味❀

食材：亞大T8冰糖銀耳露、新鮮草莓、鹽漬櫻花、乾燥櫻花粉末、白糖、氣泡水、水、檸檬、冰塊

新鮮草莓卡士達醬

家人說想吃草莓蛋糕卷。 我們家喜歡吃塗卡士達醬的蛋糕卷， 突然有個靈感， 想來試試用新鮮草莓做卡士達醬的滋味， 所以就把草莓加入我...

食材：低筋麵粉、玉米粉、砂糖(煮卡士達醬用)、中型尺寸雞蛋、牛奶、無鹽奶油、新鮮草莓(去蒂頭)、砂糖(煮草莓用)

PinkPink新鮮草莓棉花枕頭蛋糕

濃濃的草莓香,新鮮草莓的風味真的很棒 烤的時候整個廚房都是草莓的香甜 快把握最後的草莓季~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁...

食材：20x20x6公分方形模、或是8吋圓形模、新鮮草莓、低筋麵粉、室溫草莓牛奶、室溫蛋白、液體油、細砂糖、室溫蛋黃、室溫全蛋