新手烘焙

熔岩巧克力蛋糕 簡單做讓您幸福感湧上心頭

美味爆漿的熔岩巧克力蛋糕，是一道材料簡單又快速，喇一喇送進氣炸鍋半小時就搞定一道零廚藝甜點！

食材：苦甜巧克力、雞蛋、中筋麵粉、糖、無鹽奶油、香草精

簡單基本款麵包

早餐翻遍家裡沒東西吃，烤點無腦小麵包起來放，想吃就有咧～ 多一點步驟的湯種麵包：https://icook.tw/recipe...

食材：高筋麵粉、酵母、蛋黃、糖、牛奶、雞蛋、食用油或奶油

新手易上手～香蒜黑胡椒玉米乳酪麵包

四步驟 輕鬆做出美味麵包 「口感吃起來像披薩」

食材：中筋麵粉、赤藻醣醇（砂糖也可以）、玉米（燙熟後瀝乾）、鹽、沙拉醬、全蛋、速發酵母、披薩乳酪絲、冰牛奶、黑胡椒、橄欖油（食用油即可）、香蒜顆粒粉

簡單 檸檬糖霜餅乾

奶油小餅乾延伸版，看起來很奢華的檸檬糖霜奶油餅乾 基本款奶油小餅乾：https://icook.tw/recipes/38136...

食材：低筋麵粉、糖、檸檬汁、牛奶、糖粉、奶油

影片◆莓果夾心苦甜巧克力蛋糕｜零失敗

今年情人節來挑戰親手做巧克力蛋糕給重要的他吧！這個食譜最棒的就是不用打發蛋白，基本上只要把材料全部拌勻進烤箱就行了，是一顆輕鬆做又...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、杏仁粉、中筋麵粉、可可粉、蛋、無糖優格、糖、鹽、蘭姆酒(可忽略)、蔓越莓醬

菠蘿麵包|新手沒問題｜香酥

老公和孩子最喜歡菠蘿麵包 自己做真的很有成就感唷❤️ 食譜參考 - 麥典食譜，簡單好做

食材：高筋麵粉（麥典麵包粉）、鹽、奶油、全蛋、糖粉、全蛋液、細砂糖、蛋、鮮奶、低筋麵粉、即發乾酵母

全鮮奶會拉斯的吐司～（新手版）

超簡單無水全鮮奶吐司 切片塗抹各種醬回烤兩分鐘也超香喔！😍😍 ⚠️每個牌子的澱粉吸水性不同，鮮奶量可以自行調整

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、無鹽奶油、全脂鮮奶

健康零失敗•巧克力地瓜布朗尼-無糖無奶

看到May的食譜下去做改編～ 是一個健康高蛋白甜點～（無糖無奶） 很好吃哦😍 這次用氣炸鍋下去做不過也可以用烤箱 燕麥跟堅果都是可...

食材：巧克力、地瓜2.3條、燕麥片、鷹嘴豆粉(可用高蛋白粉代替）、堅果、豆漿、蛋

「霜淇淋口感」好吃到暈倒的簡單芝士蛋糕

如果你喜歡乳酪味道濃郁，口感卻輕盈的甜點，那麼這個食譜絕對適合你。 它有兩層。第一層本該是黃油餅乾層，但是我換成了芋頭。 第二層是...

食材：芋泥、糖、cream cheese、無鹽奶油、濃酸奶（酸奶油）、檸檬汁or橙汁、檸檬皮（可選）、雞蛋、香草精、鹽

肉蛋吐司（簡單早餐）

疫情三級後 人人變廚師 防疫在家煮就是把家裡當早餐店 吃飯要有儀式感肉肉浮誇比較嗨

食材：豬中里肌肉、有機蛋、蒜頭、吐司、醬油、水或鮮奶、米酒、白胡椒粉

簡單的手指餅乾

手指餅乾，其實就是餅乾形狀的蛋糕，看起來複雜，做起來容易；一根幾口就可以吃完，很方便。形狀沒擠好，補救也不難，生手都能做好。 影...

食材：蛋白、糖、蛋黃、糖粉、低筋麵粉

簡易高鈣營養早餐《酪梨蛋吐司》

酪梨+水波蛋+起色條+全麥吐司 =營養快速早餐

食材：蛋、酪梨、全麥吐司、起司條或莫薩瑞拉起司球、海鹽、黑胡椒粉、義式香料粉

簡單好上手 麵包超人卡通便當

每次看到日本媽媽做的卡通便當都覺得好難 這次就要來挑戰看看麵包超人的卡通便當 懶人方法，其實蠻簡單的嘛！ 歡迎大家點進去看影音喔！...

食材：白飯、花椰菜、海苔、熱狗、番茄醬、醬油、起司

簡單快速小點心~巧克力起司麵包塔😋

我用吐司代替酥皮做了一個巧克力起司麵包塔。 做法簡單 ，香脆可口的味道 我的家人都愛吃。

食材：吐司、莫扎瑞拉起士、巧克力、腰果

簡單套餐：煎迷迭香雞胸肉+玉米濃湯麵包

在家也能快速簡單的做套餐； 防疫期間～生活儀式感也很重要！ 雞胸肉～也能鮮嫩多汁。 西式濃湯麵包盅～在家簡單做！🥳

食材：雞胸肉一份、鴻喜菇、現成麵包盅、無鹽奶油、中筋麵粉、洋蔥🧅、玉米粒、火腿片、牛奶

起司馬鈴薯吐司 😍簡單美味早餐食譜！

食材：吐司、起司片、馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、雞蛋、牛奶、糖粉(可不加)

｜奶香麵包｜包奶酥｜新手沒問題

感謝愛與恨老師食譜，已經做過很多次，每次都很成功，全家大小都愛的這款麵包的😎

食材：高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油 （依大家斟酌）、鹽、奶粉、無鹽奶油、速發酵母、鮮奶、雞蛋