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海螺養生醒酒粥 | 應酬的夜歸人必備
鮮浪 ♛饕の廚應酬的夜歸人最合適的醒酒聖品，清淡中帶著海味的鮮甜。 螺肉醒酒粥，以鮮甜螺肉熬煮成粥，湯頭清香回甘，溫潤爽口，海螺富含高蛋白，更含...
食材：海螺片、水、高湯、枸杞、薑、白飯、米酒、鹽、香油
料理必備
233 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理必備」的零失敗食譜
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烤肉必備飲品-梅子檸檬雪碧
wei我們家中秋烤肉最歡迎的飲品之一，烤肉百搭夏日氣泡飲
食材：雪碧、檸檬、話梅、冰塊
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過年必備年菜～刈菜干貝蛤蠣雞湯
Isay的迷路廚房🍴今年過年上了這道大菜，婆婆直誇很好吃還問我加了什麼？湯這麼鮮甜👍其實這道過年必備的年菜，食材都很簡單，只是刈菜（長年菜）每年要到冬...
食材：刈菜（長年菜）、雞腿肉、蛤蠣、乾干貝、薑片、米酒、鹽巴、胡椒粉、蔥
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下酒菜必備！香脆誘人的避風塘田雞
阿蛙師過年假期，三五好友齊聚一堂，怎能少了這道令人垂涎的經典下酒菜——避風塘田雞？ 這道菜以紹興酒醃製牛蛙，外酥內嫩，再搭配香脆蒜酥、...
食材：牛蛙、胡椒鹽、二砂、米酒、紹興酒、地瓜粉、蒜酥、蒜頭、青蔥、辣椒
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開箱廚房必備調味醬！誠泰干貝XO醬
砂砂每天都要想今天要吃什麼，真的好煩惱(╥﹏╥) 最近發現了一個厲害的靈魂醬料——誠泰醬業干貝XO醬！ 因為在控制飲食，晚餐都吃得比...
食材：花椰菜、玉米筍、豌豆、誠泰干貝XO醬
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節日必備！酥香濃郁的小威靈頓牛肉酥餅
阿蛙師節慶必備！簡單又充滿儀式感的料理登場啦～ 這道「小威靈頓牛肉酥餅」靈感源自與朋友聚餐時，在義式餐廳品嘗到的美味。 酥脆的起酥皮...
食材：起酥皮、牛肉片、鹽巴、黑胡椒、松露美乃滋
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減脂必備的超級食物～簡單好吃的酪梨沙西米
魔法料理星球酪梨被譽為「最營養的水果」，它擁有最獨特的營養素、優質的好脂肪，熟成之後的奶油質地，更讓人口水直流！做成夏日涼拌菜不只營養滿分，吃...
食材：酪梨、屏大醬油膏、白芝麻
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【過年必備】廣式香菇蘿蔔糕
【天使姊姊Angel廚房】農曆春節餐桌上的蘿蔔糕，象徵著年節的繁榮與好運。其圓潤的形狀代表著圓滿幸福，而蘿蔔在中文中的發音與“好”相似，寓意著新一年將帶來好...
食材：蘿蔔絲、香菇、干貝、蝦米、廣式臘腸、油蔥酥、海鹽、白胡椒粉、在來米粉
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過年年菜必備~有機蘿蔔糕
泳慈老師健康饗樂廚房過年必備經典佳餚! 蘿蔔糕就是菜頭粿，有「好彩頭」寓意，白蘿蔔也是過年期間，順應節氣盛產的蔬菜，需多媽媽們都會自己動手做，並加入喜...
食材：有機白蘿蔔、有機在來米、有機乾香菇、有機素肉粒、有機白胡椒粉、天然海鹽、冷開水、有機白芝麻油、有機葵花油
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假日耍廢追劇必備的炸物沾醬
Joanna 雅琪吃膩了番茄醬、糖醋醬🤪究竟還有哪些風味突出的炸物沾醬，無論沾海鮮、肉類、薯條、玉米餅都超爆好吃😋吃過自己調的醬，就回不去了！今晚的...
食材：無敵萬用沾醬
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【過年必備】廣式香菇干貝芋頭年糕
【天使姊姊Angel廚房】芋頭取代蘿蔔製成的年糕，賦予了年節佳餚獨特的口感與風味。芋頭的軟糯質地帶來柔滑感，與蘿蔔的清爽不同，讓年糕更為濃厚。其獨特的香甜味...
食材：芋頭塊、香菇、干貝、蝦米、廣式臘腸、油蔥酥、海鹽、白胡椒粉、在來米粉
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奧莉廚房 紅燒魚 醬油蛋 配粥必備
奧莉廚房小時候拉肚子或是感冒虛弱，我媽都會煮這個給我吃，大學也煮給我室友吃，在宿舍用卡式爐就可以煮了喔，天氣冷或身體不舒服的時候，來一碗熱...
食材：醬油、蛋、吳郭魚、蔥、薑、番薯、黑糖
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理必備」的零失敗食譜
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夏日必備～涼拌小黃瓜
腫太太料理夏日來道消暑的低脂料理吧！小黃瓜不僅提供了維生素和礦物質也有豐富的膳食纖維喔
食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、香油、白醋
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過年必備年菜～🎉菜頭粿🎉
Isay的迷路廚房🍴現代人為求方便，用在來米磨漿的傳統製法也逐漸被在來米粉取代，但吃起來的口感多少還是有些差異～本次食譜利用簡易果汁機將在來米打成米漿...
食材：白蘿蔔、在來米、鹽巴、白胡椒、玉米粉、水
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涼拌龍鬚菜︱夏日必備涼菜
瑞塔的廚房日記這道真的超簡單，不用10分鐘就能完成的快手菜！ 這次選用的是「S&B 生蒜泥醬」，不用再花時間切蒜末，真的是下廚人的救星！
食材：龍鬚菜、醬油、水、S&B 生蒜泥醬、沙拉醬
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七夕拜拜必備，保佑孩子的麻油雞酒
阿蛙師農曆七月，除了準備普渡的拜拜用品外，不少朋友也開始跟我們訂購「油飯」， 準備七月七那天拜七娘媽，祈求早生貴子或孩子平安長大～ ...
食材：黑麻油、老薑、紅標米酒、土雞、鹽巴、二砂、十全中藥
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夏日必備酸甜檸檬塔
小玉的手作食間時間不知不覺就來到五月了，距離酷酷的夏日越來越近了呢！ 一想到夏天，不自覺地就會聯想到酸V酸V檸檬塔~~ 酥脆的甜塔皮，搭配酸甜完...
食材：無鹽奶油（提前室溫軟化）、糖粉、新鮮檸檬汁、全蛋液、細砂糖、杏仁粉、蛋黃、高筋麵粉、奶油、低筋麵粉、吉利丁粉、浸泡吉利丁的溫水
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【 香滷牛三寶 】－年菜必備的超美味料理
聿(ㄩˋ) U's 料理超級好吃，過年必備的年菜！ 滷牛三寶是我認為不需要太多額外香料就能將香味滷出來的神奇食材～
食材：牛肚、牛腱、辣豆瓣醬、牛筋、醬油、滷汁、蒜頭、蠔油、醬油膏、水、辣椒、米酒、蔥、冰糖、蔥花、老薑片、洋蔥、老薑
