排骨飯

韓式年菜~年糕排骨

這是韓式宮廷的一道菜色，外觀像是排骨，實際是類似漢堡肉中間骨頭用年糕替代，因為添加牛絞肉，耐嚼且多汁，骨頭用年糕替代，簡單更美味的...

食材：牛絞肉、豬絞肉、醬油、碎青蔥(或韭菜)、黑糖蜜、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、韓式年糕、糯米粉、饅頭紙、芝麻油、黑胡椒、蒜泥

蘿蔔排骨酥意麵（湯）

湯麵搭配白蘿蔔、排骨酥，口感清爽又帶著淡淡的鮮甜味，加上芹菜珠的清香，配以鹽水意麵，煮至入味，滋味香濃。

食材：鹽水意麵、白蘿蔔切片、醬油、芹菜珠、蠔油、水、香油、白胡椒粉、鹽巴

蓮藕排骨湯

食材：蓮藕、排骨、水、鹽

蜜汁排骨

用豬肋排做的蜜汁排骨，煎的甜鹹，入口甜蜜蜜，還可以邊啃肉邊吸吸排骨汁，白飯扒了好幾碗耶！大人小孩都愛

食材：豬肋排、醬油膏、米酒、冰糖

海帶豆腐排骨湯

我從小很喜歡吃板豆腐，我的孩子也特別喜歡，我以為大家都會喜歡豆腐排骨湯 後來我才發現其實大部分的人並不愛。 關於燉豆腐有一句話「千...

食材：排骨、板豆腐、韓國海帶、紅蘿蔔、白蘿蔔、杏鮑菇、薑片

芋頭排骨酥湯

步驟非常簡單，也不用顧爐子。 還莫名有種泡麵湯的味道，超好喝👍

食材：芋頭、排骨酥、水、香菜、白胡椒粉、鹽巴、香油

❤️配飯系❤️梅子燒排骨

糖醋排骨的進階版－－梅子燒排骨 用話梅的酸甜來代替糖醋，口味更加柔和且富含果香。 可不能小看經過加工的梅子，化身五花八門的加工梅，...

食材：豬肋排、話梅、細砂糖、生抽、黃酒、薑片、蔥結、植物油

清甜玉米排骨湯-Tefal特福 壓力鍋

簡單煮一鍋好喝的湯～ 以玉米和排骨作為主要食材，富含蛋白質、碳水化合物和維生素👍🏻 使用Tefal特福壓力鍋烹煮，讓水果玉米釋放甜...

食材：水果玉米、排骨、薑片、白胡椒、鹽、水、米酒

排骨山藥木鱉果湯

木鱉果有豐富的茄紅素，含量遠勝番茄，為類胡蘿蔔素含量最高的蔬果，但不可生食，而且木鱉果沒有味道，所以把木鱉果加入山藥、香菇與排骨一...

食材：排骨、山藥、乾香菇、木鱉果、「烹大師」干貝風味、鹽巴、薑片

番茄排骨時蔬湯 電鍋料理

蔬菜的部分，原則上只要是不要太衝突的蔬菜，都是可以互相替代的。 排骨的量，大約是超商的半盒排骨，是抓大概的重，因為我做得少，如果做...

食材：排骨、牛番茄、洋蔥、四季豆、雞湯粉、水

苦瓜排骨馬告湯

苦瓜盛產便宜又好吃！一條苦瓜可炒、涼拌、煮湯，倆老可吃上三種口味，真划算。 半條苦瓜煮排骨可吃上二餐！

食材：苦瓜、排骨、鹽、薑片、酒、馬告

炸魚露排骨

博士班泰國學長來台灣讀書的時候，我都要求他煮晚餐給我吃，然後我就買一手啤酒交換，所以你想的沒錯，這是一道下酒菜

食材：豬排骨、蒜頭、白胡椒、魚露、蠔油、醬油、辣椒

沙茶響鈴排骨煲

響鈴卷是一種快速就能燙軟入味的薄豆皮捲，非常涮嘴，吃火鍋、涼拌、炒菜都很適合 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：排骨、響鈴卷、薑、蒜、香菜或蔥花、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、水

蘿蔔排骨湯/醬醃蘿蔔皮

蘿蔔兩吃

食材：白蘿蔔、排骨、薑

麻油排骨飯

缺雞肉拿排骨上場，簡單快速上鍋。

食材：麻油、老薑、杏包菇、排骨、白飯

醬燒芋頭排骨

這道菜以芋頭和排骨烹調而成，鹹香下飯，醬香可口，讓人一試難停。芋頭內含豐富膳食纖維、鉀和抗氧化物質，而排骨是良好的蛋白質來源。 也...

食材：小排骨、芋頭、茶姬醬油、蔥、米酒、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、辣椒

昆布玉米排骨湯

因為買不到海帶結，所以用家裡現有的昆布做海帶玉米排骨湯

食材：昆布、紅蘿蔔、甜玉米、水