拌麵料理

不升糖早餐-蔬菜蛋拌麵

每天早餐都想破腦筋 要不是麵包就是炸物 吃完真的沒有很快樂 而且升糖指數讓人覺得不舒服 來點蔬菜蛋拌麵 營養又好吃 -美好的一天...

食材：乾麵條、自製萬用青蔥醬、青椒、紅蘿蔔、蛋、白胡椒粉、鹽、醬油

蒽椒拌麵

簡單食材透過沖油方式，香氣四溢

食材：麵條、蒽、醬油、粗粒紅辣椒粉、玄米油、蒜泥、香油、香菜、花椒粒

香辣椒麻乾拌麵

食材：阿舍究醬拌麵（香辣椒麻乾拌麵）、青江菜、雞蛋、醃製豬肉/ 肉類、蔥

白醬鮮蝦義大利麵

上次發了一篇義大利麵 迴響不錯 就再來寫一篇 白醬 義大利麵

食材：義大利麵(未煮)、水、橄欖油、鹽巴、奶油、橄欖油(拌麵)、洋蔥、蘑菇、蒜末、白酒(可省略)、鮮奶油、義大利麵(煮後)、煮麵水、蝦、黑胡椒、鹽、義大義綜合香料、帕馬森 parmesan

【厚生廚房】油醋冷拌麵

不想做飯就來道「油醋冷拌麵」，夏日創新吃！ 清清爽爽的拌麵，開胃又好吃，輕鬆做好菜，美食當前暑氣全消！ 厚生食材看這裡：https...

食材：雞胸丁、小番茄、橄欖油、小黃瓜、橄欖醋、斜管麵、鹽、蒜頭、粗黑胡椒粒

［簡單料理］豬油蔥拌麵

簡單家常油蔥麵拌麵，5分鐘簡單又快速，放上自製糖心蛋好吃😋😋😋

食材：台南關廟麵、青蔥、醬油、蒜頭、素蠔油、青江菜、水、豬油

拌麵超搭的八寶醬

這個八寶醬很適合拌麵,麵和青菜煮好,趁熱加上一大匙八寶醬拌勻,我會再加一點自己炒的辣椒醬,現拌現吃,好香! 

食材：豬絞肉、紅蔥頭末、蒜末、豆干粒、香菇丁、筍丁、蝦皮、蔥末、芹菜末、甜麵醬、醬油、糖、鹽

香椿拌麵

吃了會開胃的麵

食材：慈心健康棧健康麵(白麵)、青江菜、味造雲外香椿醬、味榮香菇香椿醬、豆油伯醬油、食用油

海味紅蔥醬拌麵

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：波浪麵條、蛤蜊、鮮蝦、甜豆、洋蔥、紅蘿蔔、牛頭牌紅蔥醬、鹽

韓式辣拌麵

食材：糖、蒜頭、醬油、蜂蜜、味醂、五花肉片、泡菜汁、韓式辣醬、鮪魚罐頭、泡菜、雞蛋、小黃瓜、麵條

葱油°拌乌冬面

青葱带点咸咸甜甜的味道，真的很好吃。可是火候很重要，万一煮糊了，就是苦的味道了。

食材：青葱、生抽、老抽、砂糖、食油、水

蔬菜拌麵

營養均衡。

食材：三層豬肉、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、香菇素蠔油、甜椒、辣椒醬

老上海-蔥油拌麵

香味四溢的蔥油拌麵 蔥油可以先做起來放 以後只需要煮麵五分鐘就可以上菜囉

食材：雞蛋麵、醬油、豬板油、蠔油、洋蔥、老抽、青蔥、糖、胡椒粉

素食香菇肉燥～拌飯麵的最佳良伴

用杏鮑菇和麵腸不同的口感，讓素食肉燥吃起來也有似瘦肉、肥肉的口感！吃膩了大魚大肉，就來點不一樣的素食肉燥吧！

食材：薑、香菇、香菇水、杏鮑菇、醬油膏、麵腸、鹽、香油、冰糖、白胡椒粉

蔥油拌麵（簡單又快速）

好吃！

食材：蔥、油、醬油、大蒜切成末、糖

香辣牛肉醬/牛肉燥/蓋澆牛肉粒/拌飯麵

牛肉香配上香辣紅油，做好後放冰箱想吃的時候就拿來拌飯拌麵！當宵夜也方便，麵條煮好直接加點肉醬就能吃！

食材：牛肉一塊（先滷好）、薑蔥蒜、辣椒粉、白芝麻、豆豉、豆瓣醬

瓜子肉紅蔥頭火龍果拌麵

利用台南火龍果坡浪麵加入紅蔥醬，拌拌就能吃！

食材：火龍果波浪麵、紅蔥酥、香油、芹菜珠、烏醋、高湯、（牛頭牌）紅蔥醬、醬油、味精