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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自家製的瑞可塔乳酪,可以做什麼料理呢?除了義大利餃內餡,還可以取代美乃滋!與鮪魚罐頭、酸豆和油漬鯷魚攪拌均勻,最後加入檸檬汁與義大...
食材:油漬鮪魚罐頭、瑞可塔乳酪、油漬鯷魚、酸豆、義大利香芹、檸檬、鹽、胡椒
以皮蛋與檸檬起士醬製成的醬料作為蛋糕夾層,蛋糕輕盈口感中能咬到滑順的皮蛋醬料,皮蛋起士醬吃起來甜中帶著微鹹並且同時有著皮蛋與奶香意...
食材:米林香|起士蛋糕|4吋|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、皮蛋、蔥花
我的家常菜~油煎東石漁港白帶魚。
食材:東石漁港白帶魚、泰山玄米油、台鹽精製鹽(下鍋煎前抹塩)
網路爆紅的芋泥吐司,不用去跟人家排隊跟風,自己就可以輕鬆動手料理!厚實的芋泥肉鬆吐司,綿密細緻香氣逼人的芋泥,配上鹹香的肉鬆,相當...
食材:吐司、芋泥餡、甜奶油抹醬、肉鬆
南瓜雖然是澱粉食物,但整道料理中用量不大,控制碳水攝取者來上一份南瓜核桃餐包也不會太有負擔,在南瓜泥中不僅使用柳橙起士醬調味,也特...
食材:米林香|香椰烤包|麥麩皮|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、無糖優格、去皮熟南瓜、核桃、藍莓
「在家吃飯好幸褔!」 我們把皮蛋的軟Q搭配上炒香的肉末,還有舞菇特別的香氣與糯米椒交會出的意想不到的料理,就快跟著我一起試看看!
食材:好菇道舞菇、皮蛋、市售糯米椒、肉抹、蒜頭、花椒粒、豆瓣醬(無辣)、米酒、蠔油、蔥、橄欖油、水、醬油(薄鹽醬油)、鹽
之前如果要做抹醬,我通常都是用巧克力甘納許的做法,滾燙的鮮奶油澆在奶油、糖漿與巧克力豆上,用巧克力的數量來調整濃淡。這個抹醬則是改...
食材:低脂牛奶(全脂也可)、無糖純可可粉、砂糖、60%可可巧克力豆
利用各種醬料的特性就可以變化出風味十足的生酮料理,燉飯的基底醬料包含了胭脂梅伴友、檸檬起士抹醬和無糖豆漿,讓燉飯的味道帶著白醬感但...
食材:米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、花椰菜米、無糖濃豆漿、櫛瓜、洋蔥、大蝦、蘆筍、蒜頭
鮮奶飽包在外層塗上檸檬起士醬再拿去氣炸,可以先氣炸出類似煉乳的香氣並做出飽包的脆度,然後再加上鹹起士醬增添鹹味與奶香,最後撒上海苔...
食材:米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮
利用香草烤包作為主體,餡料部分是以豆腐泥混合柴魚片及柳橙起士醬製成,最上面加上了一片起司一起氣炸,吃起來有著柴魚香氣又帶著起士鹹香...
食材:米林香|香草烤包|麥麩皮|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、嫩豆腐、起司片、無調味海苔柴魚片(柴魚片)、海苔粉
大家所熟知的捲餅發源地為墨西哥,是當地的傳統食品,其內餡千變萬化;在這輕食當道的世代,以低脂肉類或海鮮,搭配膳食纖維豐富的生菜及水...
食材:8吋墨西哥捲餅皮、奶油乳酪抹醬、低脂起司片、萵苣、小黃瓜、煙燻鮭魚片、牛蕃茄、蘋果、野菜廚房-柚香和風醬
鹹口味的抹醬除了塗厚片土司、法國長棍麵包、沾小餅乾或蔬菜棒,當做鹹食小點之外,其實拿來炒飯非常簡單、好吃,墨西哥風味抹醬炒飯真是令...
食材:天然墨西哥風味抹醬、特級初榨橄欖油、藜麥飯、豬絞肉、玉米粒、蛋黃/蛋白分開、蔥花、鹽巴
超抹的奶酥抹醬
食材:糖粉、奶粉、抹茶粉、奶油
奶酥醬的選擇是關鍵,切半、切井字,増加食物美味,烘烤時間不要過久才不會太乾
食材:厚片吐司、奶酥抹醬
這道料理很適合飲食控制中的芋頭控,芋頭加上鮮奶、優格、赤藻醣醇一起調味,吃起來除了滿滿芋香還帶著清爽奶香,口感綿密甜度適中,厚厚的...
食材:米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|柳橙起士抹醬|生酮、熟芋頭、無糖優格、鮮奶、赤藻糖醇
🇫🇷絕不失敗的法式甜蜜🇫🇷 這款甜點是法國中部Limousin地區「克拉芙緹Clafoutis」的變體,一般使用櫻桃加上蛋奶液烘烤...
食材:全麥麵粉、香草糖或香草粉、鹽、糖、蛋、牛奶、檸檬皮、奶油(抹烤模用)、冷凍莓果、糖粉(裝飾用)
早上起床放個自己喜歡的音樂,鬆軟的土司上抹上香濃的奶酥抹醬,進烤箱烤個幾分鐘,再搭配一杯咖啡,美好的早晨就在濃濃的奶香中開始。 h...
食材:無鹽奶油、糖粉、草莓果乾、奶粉、黑芝麻/芝麻粉
自己動手做簡單的奶酥抹醬 好讀網誌版:https://bit.ly/3dHbGT5
食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、抹茶粉