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芝麻肉桂蕃茄抹醬

🍅用阿拉伯style來點茄紅素🍅 當季蕃茄物美價廉，一次買太多做果醬懶得顧火，那就簡單煮個抹醬吧～搭上肉桂帶來的異國情調，鹹鹹甜甜...

食材：牛蕃茄、洋蔥、大蒜泥、蕃茄醬、白醋、糖、肉桂粉、白芝麻

五香鹹豬肉

食材：五香粉、花椒、黑胡椒、甘草粉、八角（以上中藥店買抹成粉）、米酒、鹽巴、蒜頭、三層豬肉、七味辣椒粉、糖

煉乳蔓越莓抹醬

酸甜的蔓越莓搭配濃醇香的煉乳，做法簡單，可塗抹吐司、鬆餅、餅乾等

食材：蔓越莓果粒、飛燕煉乳(原味)、檸檬汁

草莓乳酪抹醬

呼叫粉紅控 呼叫草莓控 天氣冷了，草莓紅了，今年的草莓季節又開始了，今天來作「草莓乳酪抹醬」。好簡單，好美味，大家一定要做做看喔...

食材：奶油乳酪、蜂蜜、草莓

波蘿蜜果醬

熟度不夠的波蘿蜜甜度太低，拿來加工作果醤塗抹餐包剛剛好

食材：波蘿蜜、冰糖、肉桂粉、檸檬、蜂蜜

生草莓果醬

現在你有更快速,更健康的方法來食用草莓果醬.這神奇的材料就是奇亞籽,它含有豐富的w-3脂肪酸,omega-3,維生素,葉酸及人體需...

食材：冷凍草莓、奇亞籽(磨成粉狀)、乾燥迷迭香、甜菊糖液(莓果或是檸檬口味)

自製奶酥醬

市售奶酥醬有常溫和冷藏的，不討論常溫的，冷藏的那款用人造奶油 自製奶酥醬好簡單 對自己好一點，用天然的材料自製奶酥醬 可做約24...

食材：無鹽奶油、純糖粉、奶粉

清涼消暑鳳梨醬（可做鳳梨蘇打、水果茶）

食材：鳳梨、冰糖、檸檬

自製花生醬

花生營養極高，是便宜的堅果 但，大家很怕黃麴毒素 其實堅果類、五穀雜糧、豆類保存不當 都會氧化酸敗、產生油耗味、發霉產生黃麴毒素，...

食材：生花生、細砂糖

牛肉地瓜抹醬

早餐的常備菜抹醬 營養滿分💯飽足不挨餓

食材：地瓜、牛肉/豬肉、黑糊椒鹽、美乃滋

DIY簡單的蔓越莓與藍莓果醬

好事多採買的冷凍蔓越莓與藍莓， 使用水波爐來製作果醬，方便又快速！ 做好的果醬加入自製優格中，健康又美味！ 下午點心，飯後甜點，大...

食材：冷凍蔓越莓、砂糖、冷凍藍莓、檸檬汁、可微波大碗、水波爐

［四哥小廚房］橘子果醬

只要兩種食材就可以做出好吃天然的果醬，不用擔心買到添加一堆化學物質的果醬，讓大人小孩都吃的安心！ 此食譜參考carol老師的食譜...

食材：橘子、糖

香Q黑糖糕

疫情關係只好動手做解解饞🤣

食材：中筋麵粉、樹薯粉、黑糖、泡打粉、水、油（抹模具用）、蜂蜜（可加可不加）、芝麻（裝飾用）

大蒜麵包抹醬

塗抹一層在吐司上，烤起來很香唷！

食材：有鹽奶油、美乃滋、蒜頭、義大利香料

🇰🇷草莓醬，韓國流行的草莓牛奶

酸酸甜甜的草莓果醬，適合用來做成現在韓國流行的草莓牛奶；也可淋在雪花冰上，或加在吐司上

食材：草莓、砂糖

鳳梨蘋果果醬

寶島台灣的擁有各式各式水果，也因為技術不斷提升，一年四季水果不間斷；產地直送鳳梨，如何增長保存，果醬是不二人選，假日午后就用水果香...

食材：鳳梨（純果肉）、蘋果（純果肉）、檸檬汁、糖

檸檬卡士達醬（簡單完成）

酸甜適中 口感滑順 適合抹醬或當內餡

食材：檸檬汁、檸檬皮、低筋粉、無鹽奶油、全脂鮮奶、全蛋、砂糖