手切瓜子滷五花肉(瓜子滷肉) Anna Huang 油油亮亮,讓人看了食慾大開,無論加在白飯上,或拌麵,做肉燥湯麵,拌燙青菜,都是不可或缺的主角。 食材:五花肉、脆瓜、醬油膏、米酒、白楜椒、糖、油蔥、薑片、蒜頭、醬油、老抽、水、油 1 一起做 78 讚 60 分
手切滷肉燥~拌飯拌麵都好吃 溫溫食堂 在家也想吃碗香噴噴的滷肉飯/肉燥飯,自己動手做一點也不難,乾淨衛生又方便! 食材:梅花肉、蒜頭、油蔥酥、醬油、米酒、水、冰糖、五香粉、黑胡椒 3 一起做 864 讚 45 分
\\省時壓力鍋-台南手切滷肉燥// 小榯廚房 自己慢慢嘗試比例,調出了從小吃媽媽滷肉燥的味道,覺得好感動~一定要記錄下來!搭配壓力鍋使用,滷的時間縮短,不用再等到肚子咕嚕咕嚕叫... 食材:豬肉(五花、梅花、豬皮)、油蔥酥、醬油、水、米酒或清酒、五香粉、白胡椒粉、醬油膏、冰糖 775 讚 30 分
手切滷肉鍋 Yenyen 手切五花肉加入油豆腐、土雞蛋、貢丸(可自行加入喜歡的配料)美味方便又省時 食材:五花肉、油豆腐、貢丸、土雞蛋、油蔥酥、醬油、冰糖、鹽巴、五香粉、白胡椒、米酒、白開水、蒜頭或紅蔥頭 77 讚
手切滷肉燥 Pomelo Kao 前一陣子FB和YOUTUBE上面有很夯的蘋果西打滷肉還有蘋果西打肉燥,小柚本來想要嘗試看看可是發現她的食譜有很大的漏洞和藏步,於是... 食材:五花肉、紅蔥頭、醬油、蘋果西打、五香粉、胡椒粉、二砂糖、米酒、水 280 讚 180 分
滷肉燥。自製手切🐷🐷🐷 吳ㄓㄧ 家中有ㄧ鍋肉燥隨時備用 省時省力又美味 曾經我買肉燥總是當下讓賣家把肉攪好 但吃起來就是沒有手切的好吃 口感就是有差 這次就花... 食材:梅花豬、蒜頭、香油、紅蔥頭、醬油、鳥蛋、糖、海帶、五香粉、脆瓜、胡椒粉、油豆腐、油蔥酥、米酒 415 讚 30 分
手切五香魯肉 小毓の饗樂廚房🍳 手切的五花肉條,顛覆傳統以絞肉為主的魯肉燥,格外有口感!品嚐起來不會過度油膩的肉醬,淋上白飯,就是一碗令人胃口大開的魯肉飯囉! 食材:五花肉、紅蔥頭、醬油、水、冰糖、五香粉、白胡椒粉、米酒 2 一起做 1,703 讚 45 分