意式

雞肉番茄義大利麵

露營好適合一鍋到底

食材：筆管義大利麵、牛番茄、[艾菲度]番茄義麵醬、四季豆、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、蒜末、義大利綜合香料、雞腿肉

茄汁九層塔義大利肉醬麵

夏天很適合吃的開胃料理 好吃的肉醬麵有幾個重點： 香、酸、辣 香來自於蒜頭、洋蔥、九層塔、黑胡椒以及義式調味粉。 酸來自紅酒醋...

食材：絞肉（牛或豬都可以）、蒜頭、義大利麵、洋蔥、水、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒、茄子、油、紅酒醋、番茄罐頭、義式調味粉、九層塔、起士

義式神秘冰火香鮭

吃的到神秘香味的鮭魚料理

食材：鮭魚肉、檸檬汁、義式香料、白酒、橄欖油、胡椒、蒜頭、鹽

半小時搞定 ♪ 墨爾本風白醬義大利麵

在墨爾本的餐廳老闆傳授的煮法。 出處：https://h9856.gameqb.net/2022/12/07/whitepasta/

食材：培根、義大利麵、黑胡椒、花椰菜、奧勒岡、Thickened Cream

低脂嫩煎雞肉沙拉佐奇異果優格醬

將奇異果與無糖優格做成沙拉醬，微酸中帶甜的風味，淋在青翠的生菜上，增添了沙拉的風味。搭配簡單醃漬過的雞胸肉，一次補足纖維跟營養。

食材：雞胸肉、奇異果、無糖優格、水、堅果、蘿蔓生菜、寶寶生菜、小磨坊義大利香料、鹽、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油

西西里鯷魚番茄義大利麵Pasta

跟隨主廚食譜學作料理:經典油蒜清炒系義大利麵,不同於經常吃到的茄醬或是青醬,是很單純的品嘗橄欖油的馨香,和義大利麵中杜蘭小麥的彈牙...

食材：義大利麵(直麵)、蒜頭、油漬鯷魚、小番茄 /九層塔葉、鹽巴 /黑胡椒、橄欖油

白醬義大利麵佐水波蛋😳

白醬義大利麵濃郁的奶香充滿口中，清爽的蔬菜和半熟的水波蛋完美的結合，原來幸福料理可以這麼簡單，快速烹調享受美好時光😘

食材：義大利麵、雞胸肉、胡椒、洋蔥、米酒、市售白醬、杏鮑菇、鹽、水、蛋、生蛋黃、牛奶、花椰菜、玉米筍

高蛋白「舒肥雞優格沙拉」385卡

早餐沒時間弄 用已經舒肥好的雞胸肉 搭配希臘優格加蜂蜜調成的沙拉醬 清爽好吃又營養 簡單5分鐘輕鬆上桌 此食譜385卡 蛋白質4...

食材：卜蜂義式雞胸肉、義大利老麵恰巴提尼、希臘優格（好市多）、美生菜、蜂蜜、水煮蛋

蛤蜊義大利麵

食材：蒜頭、辣椒、蛤蜊、義大利麵、奶油、黑胡椒、義大利香料少許

酸辣烤赤鯮~GREEN & SAFE

現撈的野生赤鯮，平常簡單用煎、或烤提升香氣，鮮甜的魚肉吃原味已經很好吃了。週末想來點泰式風味，烤完淋上酸酸辣辣的醬汁，開胃又下酒啊...

食材：現撈野生赤鯮(中) 1條、義大利高燃點葵花籽油、香菜、鹽(醃魚)、九層塔、檸檬汁、有機原豆醬油、泰式蠔油、糖、冷開水

海鮮義大利麵

海鮮義大利麵配上挪威的牙膏魚子醬 對味！ 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...

食材：干貝、蝦、鮭魚、義大利麵、洋蔥（切末備用）、奶油、小番茄（對切備用）、青花椰菜（川燙後備用）、紅椒（切滾刀塊備用）、黃椒（切滾刀塊備用）、蒜片、白酒、香菜、挪威牙膏魚子醬（無亦可不加）

羅頌湯（不小心吃完了，忘記拍成品）

牛肉軟嫩可口，入口即化，羅頌湯香氣四溢

食材：牛腱肉🐂、洋蔥🧅、玫瑰鹽、紅蘿蔔🥕、米酒、鹽巴、紅番茄🍅、味精、西洋芹或芹菜、義大利綜合香料、蒜頭

[素食] 10分鐘系列-清炒番茄義大利麵

網誌版有更多解說、搭配建議，以及簡單的Chilli Flake 介紹 http://ppt.cc/5KK31

食材：義大利麵、小番茄、蒜頭、帕瑪森起司、九層塔、鹽、辣椒、橄欖油、洋蔥

奶油白醬蔬菜雞肉義大利麵

好熱不想出門的簡單開伙😀

食材：義大利麵、奶油、液態奶油、冷凍蔬菜、無骨雞腿肉塊、香料、煮麵水、蕃茄醬、牛蕃茄

快速義式燉飯

食材：義大利米麵 Orzo、義式香料、罐頭蛤蜊濃湯

！！超下飯！！蕃茄燉牛肉！

食材：牛肋條、牛腱、蕃茄、薑片、洋菇、紅蘿葡、洋蔥、小磨坊義大利香料、無辣岡山豆瓣醬

【影片】鮮奶油蘑菇燉飯釀甜椒

這個吸睛又可愛的釀甜椒，營養豐富又美味。將蘑菇義大利飯釀入甜椒內，再加上起司烤至金黃香脆，超美味！ 做法非常簡單，可愛的造型，大人...

食材：甜椒、意大利米、洋蔥、蒜末、磨菇、巴西里碎、Mozzarella 起司碎、蔬菜高湯/牛高湯、磨菇忌廉湯