意式

鹹香順口 樂勝培根．鹹豬肉義大利麵

逼近吃飯時間，才去備料的懷習慣， 使我們家糧倉消滅最快的澱粉主食， 在經驗值累積後，發現怎麼炒都很好吃～ 掌握幾個要領，千變萬化的...

食材：蒜、辣椒、鹽、鹹豬肉、黑胡椒、義大利麵

義式番茄肉醬菇菇燉飯［好菇道親子食光］

小朋友會喜歡的酸酸甜甜滋味，營養滿分！

食材：好菇道舞菇、牛蕃茄、牛番茄、洋蔥、亨式蕃茄醬、豬絞肉、起司片、海苔粉、義大利香料粉、煮熟的白米飯、白開水、沙拉油

火烤牛排佐烤鮮蔬

火烤牛排佐烤鮮蔬是西餐中的其中一個食譜

食材：牛排、馬鈴薯、鹽、花椰菜、黑胡椒、節瓜、義大利綜合香料、玉米荀、橄欖油、奶油

【影片】鮮奶油蘑菇燉飯釀甜椒

這個吸睛又可愛的釀甜椒，營養豐富又美味。將蘑菇義大利飯釀入甜椒內，再加上起司烤至金黃香脆，超美味！ 做法非常簡單，可愛的造型，大人...

食材：甜椒、意大利米、洋蔥、蒜末、磨菇、巴西里碎、Mozzarella 起司碎、蔬菜高湯/牛高湯、磨菇忌廉湯

焗烤海鮮義大利麵

料理也可以很隨性，可以自由替換自己喜歡的海鮮或加入蔬菜，沒有起司絲就用起司片代替，一樣可以做出美味料理喔！

食材：煙斗通心粉、洋蔥、蝦仁、中卷、蟹肉棒、義大利麵醬、乳酪絲（or起司片）

抹茶杯子蛋糕。義大利貝斯特best烤箱

上次去東京帶回來的抹茶，用來做抹茶杯子蛋糕，不但香氣清新自然而且賣相非常好，吃起來口感綿密不乾硬，用手持電動攪拌器和打蛋器就做出來...

食材：低筋麵粉、泡打粉、液態鮮奶油、白砂糖、砂糖、鹽、牛奶、蔬菜油、優格、天然香草精、雞蛋、抹茶粉、蛋糕紙杯

Fish parcel 紙包清檸魚

一包白帶魚卷兩種吃法，一個咖哩風味，一個走清新檸模義式香料風，我個人只愛小番茄跟玉米筍的風味，但沒想到🐷豬隊友竟然把魚卷通通吃光光啦😱

食材：白帶魚卷、檸檬片、現磨玫瑰鹽、洋蔥絲、義大利綜合香料、甜豆或蘆筍、聖女小番茄

義式番茄紅醬【好偏心果汁機】

番茄紅醬是義式料理常用的醬汁，不管做義大利麵、燉飯，非常快速又方便，也是家常料理中很受大小朋友喜歡的味道！ . 天然番茄紅醬，簡單...

食材：新鮮番茄、風乾番茄、橄欖油、羅勒葉、奧勒岡葉、蒜頭、鹽

南蠻唐揚炸雞胸肉～超好吃

食材：牛奶洋蔥(一般洋蔥也可以、水煮蛋、雞胸肉、減糖美乃滋、乾薑、義大利香料、醬油、檸檬汁、米酒、蜂蜜、太白粉、低筋麵粉、起司酥炸粉、生雞蛋、雞粉

香烤椒麻蔥花豬肉捲 ～氣炸鍋料理

在家也能吃到燒烤豬肉捲的美味！ 只要把豬肉片和蔥段捲起， 使用氣炸鍋來烘烤15分鐘， 就能吃到燒烤店的美味料理喲～ 芳蓉優格DIY...

食材：里豬肉薄片、蔥、醬油、義式香料、砂糖、氣炸鍋、花椒醬或烤肉醬、有洞烘焙紙

焗烤起司香菇

下午的小點心或宵夜場配啤酒都適合，沒想到起司搭上香菇意外的適合! 裡面的餡料也可以自行變換喔~ 平常就超愛烤香菇的我一次可以吃好幾...

食材：大香菇、莫茲瑞拉起司片、雞雞肉泥、馬鈴薯、紅蘿蔔末、洋蔥、雞蛋、玉米粉、酒、鹽、黑胡椒、義式香料、麵粉

鮮美零調味料💪茄汁義大利麵

天然、低卡、健康、低油

食材：牛蕃茄（四人份）、杏鮑菇、洋蔥、蒜末、絞肉、蝦仁、麵（四人份）

滋味最濃厚的培根蛋麵

免開火！ 用微波爐就能做！ 念大學的時候，男性朋友們曾對我說： 「什麼？ 你會做培根蛋麵？ 那嫁給我！ 」 其實是因為有這麼簡單...

食材：義大利麵、半塊大小的培根、水、管狀蒜泥、披薩專用起司、法式高湯粉、雞蛋、橄欖油、粗研磨黑胡椒

[蔬食] 三杯山藥總匯

三杯的鹹香與山藥的鮮甜 一點兒也不違和😋 而且下飯喲

食材：日本山藥、義大利瓜、紅蘿蔔、甜椒、羅勒或九層塔、香菇、薑片、素羊肉

番茄肉醬義大利麵🍝

煮一鍋番茄肉醬可以拌飯拌麵好方便！是下雨天☔️的好夥伴～也是親子共食的好選擇👪

食材：牛番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、番茄醬、義大利香料（可省）、黑胡椒粒、月桂葉

龍蝦拉沙義大利麵

總在忙碌的一天，下班回家希望能抓緊時間快速完成料理，讓身體不至於太疲累又可與家人享用美味的晚餐。 這道龍蝦沙拉義大利麵就是我快速出...

食材：義大利麵、洋蔥、龍蝦沙拉、杏鮑菇、鮮奶、蛋黃、起司粉、黑胡椒粒、鹽、義大利香料、蒜味粉、起司片、鮪魚罐頭（可不加）

蕃茄香菇素香腸炒高麗菜

食材：牛蕃茄、新鮮香菇、高麗菜、素香腸、鹽巴、味素(可省略)、水、七味粉、義大利香料、薑、香菜