意式料理

氣炸鍋料理-脆皮薯條

食材：馬鈴薯、黑胡椒蒜味鹽、義式香料、橄欖油

義大利肉醬

拌飯拌麵沾麵包萬用肉醬 影片示範連結 https://www.youtube.com/watch?v=6a_T6kQoeb0&a...

食材：牛番茄、洋蔥、甜椒、蒜頭、絞肉、蕃茄罐頭、鹽、胡椒粉、迷迭香、紅酒、巴沙米可醋、Cream cheese

焗烤螃蟹馬鈴薯番茄盅（澎湖野生石蟹）

番茄盅是一道做法簡單但成品視覺效果很好的料理，今天就用清爽的番茄洋蔥馬鈴薯內餡及當季鮮甜的澎湖野生石蟹肉來填滿這些可愛的圓盅，蟹殼...

食材：澎湖野生石蟹、有機牛番茄、鹽巴、洋蔥、無鹽奶油、杏鮑菇、牛奶、蒜頭、義大利香料粉（小磨坊）、起司絲、粗粒黑胡椒粒、沙拉醬

清冰箱料理-烤箱時蔬烘蛋

兩口之家，食材總是消耗的比較慢，週末看看冰箱有的食材，來做烘蛋當早午餐~雞蛋當然是必備的，其他食材就看看你家冰箱有什麼囉！

食材：洋蔥、香菇、鹽巴、火腿、黑胡椒、雞蛋、起司粉、番茄、綜合義式香料、櫛瓜、牛奶

墨魚義大利麵

食材：墨魚、義大利麵、玉米筍、雪白、蒜頭、塩、墨魚汁

台式香腸乾酪貝殼通心麵

食材：小貝殼義大利麵、台式香腸、Arla綜合圓乾酪、橄欖油油漬蒜頭、有鹽奶油、白酒

隨性義大利麵

食材：義大利麵條、紫地瓜、台塑食品冷凍蔬菜、高麗菜、泡菜、義大利香料

健康蔬食義大利麵

「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」輕簡方便，加熱後配上麵包、飯麵，即可食用。如喜歡爽口，可燴入蔬菜。Prego醬汁味足香...

食材：大蒜、洋蔥、小蕃茄、綠花椰、玉米筍、高湯、Prego 義大利麵醬、義大利麵

墨西哥雞肉卷（蛋餅皮）

用這招，小孩超愛你的！

食材：薄的蛋餅皮、蛋黃、雞胸肉、乳酪絲、洋蔥、義式香料（可略）、奶油、咖哩塊（佛蒙特）

氣炸鮭魚

使用氣炸鍋15分即完成美味酥脆的鮭魚😍😍😍

食材：鮭魚、義大利香料、鹽

番茄義大利麵

減肥中，所有吃的的食物都用食材下去做 不用現成的醬包，而是自己做醬下去炒 發現更甜更好吃不會膩。如果有興趣也可以試試看

食材：洋蔥、番茄（大顆）、魷魚圈（看個人要不要加）、蘑菇、蝦仁（我沒加 要加也可以）、大蒜、義大利麵、烹大師、胡椒

奶油味噌蒜香醬

這是一款很簡單又很好配菜的醬 無論抹麵包或入菜都很適合，可以做一小碗隨時備用 延伸閱讀：https://nimama.tw/cam...

食材：十全味噌、綠色山丘 諾曼地 無鹽發酵奶油、蒜頭、依自己喜好加減、橄欖油、胡椒粉、義大利香料

氣炸鍋料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤節瓜

開胃小菜輕鬆做，一次就能完成兩道菜喔！再加一份蛋白質的食物，也是健康營養的減糖餐，重點是視覺、味覺都能滿足喔

食材：蘑菇、節瓜、起司絲、黑胡椒蒜味鹽、奶油、蒜末、義式香料

雞腿蘑菇燉皇帝豆

皇帝豆料理變化不多，不是煮湯就是炒肉，其實也是可以來個西式的煮法。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：皇帝豆、去骨雞腿、蘑菇、番茄罐、白酒、大蒜、乾燥義大利香料、辣椒粉、鹽、胡椒

牛肝菌蘑菇奶油意大利麵

罪惡感滿滿的奶油意大利麵，是根據Carol老師的食譜作基本，再調整份量。

食材：乾燥牛肝菌、暖水（浸泡牛肝菌用）、蒜頭（切丁）、洋蔥（切丁）、啡蘑菇（切片）、白酒、鮮奶油、乾燥巴西里、鹽、黑胡椒、雞粉/鮮菇粉

超簡單瑞典肉丸義大利麵

超簡單！ 留學瑞典必學簡單料理！

食材：肉丸、花椰菜、義大利麵、鹽、番茄醬

義式香雞佐綠花椰菜

簡單的醃好雞胸肉塊，搭配已川燙好的綠花椰菜，下班10分鍾內上菜

食材：義式香料雞胸肉塊、綠花椰菜、海鹽、雞胸肉切塊、橄欖油、義式綜合香料粉