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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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暑假過了一大半,想為餐桌添加點異國風情嗎??〈大古美味食堂〉給您【義大利海鮮煲】,過程全無添加水與過多的油,讓您吃到食物最原始的風...
食材:洋蔥、甜椒、橄欖油、蕃茄、義大利香料、娃娃菜、白酒、甘藍、胡椒粉、透抽(大隻)、鹽、淡菜、大白蝦、檸檬
沒事在家就動手揉麵糰,多出來的耳朵麵還可以分朋友 好吃又有趣的清炒耳朵麵,想加什麼料可以自己搭,成就可口清爽的一盤美味佳餚
食材:去殼蝦仁(大)、蒜末、康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、橄欖油、杜蘭麥粉、玉米筍、水、粗黑胡椒粉、橄欖油(塗調理盆)、匈牙利紅椒粉、義式綜合香料、海鹽、鹽巴、白酒、起司粉(提味)、乾辣椒、蛤蜊
前幾天走完八通關古道下山後的途中遇見一位原民朋友騎著機車,載著一籃剛採收的綠節瓜,對於食材有點小了解的我,怎能錯過上等新鮮食材呢⋯...
食材:綠節瓜、玉米筍、杏鮑菇、新鮮香菇、牛蕃茄、九層塔、土雞蛋、鮮奶、乾牛乾菌、松露醬、鹽、粗黑胡椒、義大利綜合香料、起司絲
食材:洋蔥、大蒜、義大利麵、蛤蜊、九層塔/辣椒、義大利香料粉、黑胡椒粉
每一個人對辣的感受度不同,有人一點辣就噴火,我則是無辣不歡!這次的辣肉醬加了鮪魚和肉燥,讓嗜吃肉的也很滿足,辣味的部分可以自選可耐...
食材:蒜頭、牛蕃茄、自備辣椒醬、絞肉、辛辣秘方、鮪魚罐頭、義式香料(可不加)
夏天很適合來盤冰涼涼的冷麵,這道番茄秋葵沙丁魚冷麵需要準備的食材簡單,是款快速就能完成的方便料理
食材:龍口台灣麵線、葡國老人牌沙丁魚-茄汁口味、牛番茄、秋葵、洋蔥、百味來義式起司黑醋蕃茄拌醬、義式香料鹽
捲一捲、放烤箱就完成!零廚藝卻好吃的不敗料理,大小朋友都喜歡。
食材:豬五花肉片、玉米筍1盒、松露鹽、香菇、牛肝菌風味特級橄欖油、義式綜合香料
去吃西餐時常見的一道美味湯品,也是西餐丙級的一道考題,做法真的不難,按部就班煮上兩次,以後想喝多少都可以。 減重時也可以當作一頓...
食材:紅 蘿蔔、西芹、馬鈴薯、高麗菜、培根、蒜頭、牛番茄、番茄糊、通心粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽、胡椒粉、義式香料
今天要來上個早午餐系列,利用康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯、煎個前晚醃好的雞肉、下個菠菜麵,剩下濃湯當做另一道沾法國🇫🇷麵包的湯品,雞...
食材:康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯、洋蔥、義大利綜合香料、水、醃雞肉塊、市售法國麵包
將吐司最邊邊的那一片吐司皮搖身一變,成為營養、快速的朝氣早餐!
食材:吐司、蛋、起司、胡椒鹽、羅勒葉/義式香料
番茄是家裡常備的食材,用於過年的年菜上,不僅顯得色彩鮮豔,也十分有吉祥的意味,且只需要洗洗切切的懶人料理XD
食材:全聯牛番茄、義式香料、黑胡椒粉、鹽、橄欖油
義式烘蛋這道算是清冰箱料理,食材洗一洗切一切交給烤箱搞定!
食材:節瓜、紅蘿蔔、蛋、義大利香料、起司絲
節瓜多半用在西式料理方式,所幸將它變化一下,完成好吃低卡的一道美味料理
食材:節瓜、紅蘿蔔、魚餃、蝦餃、番茄、義大利香料
食材:洋芋、綜合甜薯、洋蔥、雞高湯、牛奶、鮮奶油、海鹽、糖、葛縷子、白胡椒粉、荳蔻粉、義大利綜合香料(增添風味用)、月桂葉、水 (調整濃稠度)
李錦記蜜汁烤肉醬質地濃稠,很適合醃肉,不會產生多餘的湯水,能緊緊的裹住食材,也能炸出美味的雞肉,醬汁不死鹹不用多餘的調味就很美味.
食材:去骨腿雞肉、茄子、李錦記蜜汁烤肉醬、裝飾牛番茄、義式香料粉、蛋液.酥炸粉.麵包粉、番茄醬
蔬菜的攝取時常在生活中被忽視,大魚大肉之餘,也不忘蔬果的重要性。換個不同方式品味蔬菜,微涼的天嚐些充滿熱度的蔬食,不僅方便簡單,風...
食材:紫洋蔥、彩椒、青花菜、任意蔬菜、橄欖油、義式香料、鹽
清爽的自製優格馬鈴薯泥! 口感還蠻不錯的! 利用優格精靈取代美乃滋,營養又美味!! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...
食材:自製優格、馬鈴薯、紅蘿蔔、水煮蛋、義式香料、海塩、羅勒葉、柑橘或柚子醬、黑胡椒
食材:清水、全脂鮮奶、融化奶油、無鹽奶油、細砂糖、肉桂粉、中筋麵粉、義式綜合香料、雞蛋(冰過的)、帕瑪森起士粉、香草精(可有可無)、大蒜粉、泡打粉(可有可無)