德國料理

鮮蝦花枝通心麵 - 小朋友最愛的繽紛料理

柔軟帶點勾芡滑潤口感的通心麵裡加海鮮、肉絲，還有小朋友愛吃的德式香腸、魚板和玉米筍，另外放入可愛的花花紅蘿蔔、鮮豔蔬菜，這是小時候...

食材：通心麵、飲用水、帶尾大蝦仁、花枝、豬肉絲、玉米筍、荷蘭豆、紅蘿蔔、德式香腸、魚板、地瓜粉、鹽巴、白胡椒

吻仔魚海帶湯

每次吃完德國豬腳的大骨別浪費,是熬高湯的好材料,往往大家吃完肉骨頭都是丟棄,下次可以嘗試將它熬製高湯,也不須再川燙只要加水放電鍋熬...

食材：德國豬腳骨、水、豆腐、吻仔魚、海帶牙、蔥花、魚丸、雞蛋、薑絲

德國水煮豬腳～從生豬腳開始做

如果吃膩了油炸的德國豬腳，那就試試看德國水煮豬腳吧～

食材：豬前腳（中段）、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、桂松子、義大利綜合香料、月桂葉、黑胡椒粒、小茴香籽、胡荽籽、鹽、進口小粒馬鈴薯、芥末籽醬、煙燻油

總匯沙拉

食材：美生菜、彩椒或青椒、毛豆、青花菜、Costco冷凍蝦仁、Costco德國豬腳、Costco烤雞腿、凱撒醬

木乃伊熱狗捲

最應景萬聖節🎃 ~小孩愛不釋手

食材：德式香腸、酥皮、蛋黃、黑白巧克力

番茄牛肉燉飯

食材：米、奶油、牛肉、德式香腸、四季豆、洋蔥、番茄、鹽巴、烹大師、黑胡椒粒、白胡椒粉、水

狗狗德国酥饼

2018狗狗来报到了😍😍😍

食材：牛油、糖粉、巧克力粒、马铃薯粉、粉色素、低筋粉、巧克力精、牛奶粉、黑芝麻

氣炸鍋焗烤吐司披薩

來份下午茶吧～ 焗烤雙吐司披薩，有氣炸鍋真的很方便比烤箱更快！

食材：厚片吐司、燻雞絲、德國香腸、焗烤絲、奶油、番茄醬、義式香料、胡椒或黑胡椒、洋蔥丁、青紅黃椒丁、玉米粒

在異地南以相見（2021，R103）

疫情間，大家都只能待在家裡，而有些人是各自在異“地”而“南”以相見，做些吃的來慰藉自己的身心吧~ 一塊鹹派，用料十足，吃下一口是...

食材：紫地瓜、培根、德國香腸、黃地瓜、洋蔥、地瓜粉、蘑菇、堅果、牛奶、栗子南瓜、砂糖、吉利丁、雞蛋、黑糖、黑胡椒、波霸or珍珠、鹽巴、水、乳酪絲

紅醬義大利麵🍝

採買的食材都在全聯一趟採購完畢！對於下班後的媽媽要煮一道30分鐘料理是最方便了

食材：番茄糊、豬絞肉（細）、洋蔥、番茄醬、義大利麵、德國香腸

蔥抓餅披薩

懶得揉麵糰就用蔥抓餅皮做披薩吧！

食材：蔥抓餅、德國香腸、火腿、冷凍蔬菜、乳酪絲、番茄醬

美式手抓海鮮（紐奧良風味）

美式香辣的手抓海鮮，宴客、自嗨兩相宜 想吃大餐在家也能自己做～ 另有簡易版，請參考小撇步！ 示範影片 https://www.in...

食材：龍蝦、雪場蟹腳、水、黑虎蝦、月桂葉、老海灣調味粉、蛤蠣、檸檬切片、紅椒粉、奶油、玉米、蒜頭拍一下、辣椒粉、大蒜末、節瓜、洋蔥切開、鹽、蘑菇、玉米切開、糖、德式香腸、黑胡椒、芫荽香料、剛剛熬的高湯、百里香香料、水+太白粉、烹大師鰹魚粉

北歐風海鮮洋芋煎餅

先生喜歡吃馬鈴薯，所以做太太的當然會想要嘗試各種馬鈴薯料理，這次嘗試了以康寶北歐風海鮮濃湯來做調味，做出了令人驚喜的海鮮風味洋芋煎...

食材：康寶北歐風海鮮濃湯、馬鈴薯、高筋麵粉、泡打粉、洋蔥、德國脆腸、雞蛋、奶油、水

整顆洋蔥燉菜湯 （電鍋版）

感冒時特別想喝熱騰騰的湯，洋蔥自然釋放的甜味，加上一整鍋的精華，完美補充體力！

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、玉米筍、豆腐、鰹魚粉包、德式香腸

德國酸菜 冰島火山鹽 加優酪乳清 超簡單

自己在家動手做德國酸菜，天然發酵！好健康！超簡單，自己會做後，根本只想自製，不會想要外購啦！

食材：高麗菜、火山鹽（或玫瑰鹽、岩鹽）、乳清

親子共食 - 大蒜辣椒天使麵

一鍋到底的大蒜辣椒麵，使用兩種調味料 - S&B 生蒜泥醬 + S&B 辣油，讓親子共食快速完成一次搞定~ 小孩吃...

食材：義大利天使細麵、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油、橄欖油、鹽、花椰菜、鮮香菇、德國香腸、紅黃椒、水、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

義式早午餐拼盤

食材：雞蛋、玉米筍、切片火腿、德式香腸、綠花椰菜、餐包或吐司、雞胸肉、橄欖油、義式香料、胡椒粉