影音

胡麻醬烏冬配吉列豬排

這個是我很喜歡的一道菜，冰冷的烏冬配上香脆的炸豬排，在夏天吃特別涼快~

食材：豬排、烏冬、粟米、海膽飯素、意番茜、麵粉、麵包糠、蛋、鹽、黑胡椒

英式石頭蛋糕

英式石頭蛋糕！這個石頭蛋糕，外形像石頭，像迷你英式鬆餅。是二次世界大戰時，因為物資有限，而這個小石糕相比普通蛋糕用相對少的雞蛋和糕...

食材：中筋麵粉、泡手粉、糖、奶油、雞蛋、牛奶、果乾

麻辣牛煮

這道經典川菜以鮮嫩牛腩為主，搭配胡蘿蔔、白蘿蔔等蔬菜，在濃鬱麻辣湯底中呈現。牛腩柔嫩多汁，湯底辣，辣中帶麻，層次豐富。每一口都讓味...

食材：牛腩、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥、乾辣椒、薑、辣椒、品高蜀香干鍋醬、醬油、砂糖

瑞士汁雞翼

今次呢個食譜非常簡單，一學就識，快啲試下整喇!

食材：雞翼、瑞士汁、鹽、黑胡椒、水

高湯鰻魚飯

最近比較空閒，希望可以做到每日一片。請大家多多支持! 今次的食譜是高湯鰻魚飯。

食材：本菇、金菇、甘筍、鰻魚、米、鰹魚粉、青蔥、山椒粉、水

健康蔬食炒五絲

一次偶然的機會，在美食節目看見炒五絲的做法，我用家常的五種食材有馬鈴薯、豆乾、胡蘿蔔、黑木耳、辣椒，依樣畫葫蘆也做了一道糖醋口味的...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔絲、豆干、黑木耳、辣椒

蕃茄巴馬火腿多士

烘至香脆的法包，配上充滿鹹香的既馬火腿和開胃的蕃茄沙沙。好食到停不了口！

食材：短法包、蕃茄、初榨橄欖油、意大利黑醋、鹽、黑胡椒、巴馬火腿、意番茜、乾蔥、蒜頭

好酥脆「起司年糕吉拿棒」鹹甜滋味！！

酥酥脆脆「起司年糕吉拿棒」吃起來卡滋蹦～ 鹹鹹甜甜還帶著肉桂香氣喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebo...

食材：年糕、砂糖、肉桂粉

【不回縮】古早味蛋糕

外形像枕頭般的古早味蛋糕，香濃的蛋香，口感綿密細緻，不太甜又美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ h...

食材：蛋白、蛋黃、糖、沙拉油、低筋麵粉、牛奶、鹽

雞蛋沙拉三明治｜無生蛋美乃滋美味又安心

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 還在煩惱早餐做什麼嗎？ 來做營養又好吃的雞蛋沙拉三明治！ 這道料理構成很簡單水煮蛋＋美乃滋， 一般美...

食材：吐司、雞蛋、植物油、白醋、濃豆漿、黑胡椒、糖、鹽、檸檬汁

療癒的「抱抱小兔餅乾」可可愛愛過中秋！！

超級可愛的「抱抱小兔餅乾」看了好療癒～ 抱著餅乾的模樣像不像玉兔抱月亮！？ 一起動手做可可愛愛過中秋吧！！ Popo小日子FB：h...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽、迷你巧克力餅乾

好可愛「小兔子馬林糖」一起扭扭屁股！！

適合中秋節「小兔子馬林糖」 吃太多烤肉就來扭扭屁股吧！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/...

食材：蛋白及糖粉、圓形餅乾、粉色及黑色色膏

酸辣湯（附教學影片）

食材：木耳絲、豬血、豆腐、肉絲

[十五分鐘上菜] 菜心炒牛肉

食材：菜心苗、牛肉片、薑片、蠔油、生抽、生粉、胡椒粉、橄欖油、水

◆涼拌麻辣猪心

麻辣醬圖片網址 https://i1.kknews.cc/a03mcMs2WoBf66NKDvcVhQs_9bwTpVO0LWXv...

食材：豬心、麻辣醬(醬料)、蒜頭(醬料)、李鼎記醬油(醬料)、蔥末

南瓜帕瑪火腿沙拉

食材：南瓜、帕瑪火腿、菲達起司、紅毛菜、羅馬生菜、胡麻醬、出汁、腰果、橄欖油、鹽、黑胡椒

開心果古早味蛋糕

🥄消滅吃不完的堅果醬🥄 出去郊遊時嬉華跟風買了罐開心果醬，殊不知有閒情逸致烤土司抹醬的早晨屈指可數，眼看就要過賞味期限，所費不貲丟...

食材：牛奶、低筋麵粉、蛋白（冰的）、蛋黃、玉米澱粉、開心果醬（有糖）、檸檬汁