市場

蘿蔔排骨湯

炸排骨一起燉,湯頭很美味

食材：炸排骨(市場售,炸好)、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽、白胡椒粉

櫛瓜煎餅

煎好的煎餅，溢著蛋香，一口咬下，外酥內軟，櫛瓜的水分在嘴裡爆開。 吃過一次便愛上。

食材：櫛瓜(市場買)、蛋、中筋麵粉

拌燙地瓜葉

簡單輕鬆 有手就會 減肥可吃 外宿族學生好料理

食材：菜市場一袋15的地瓜葉、蒜頭、朋友送我ㄉ韓國香油、容易產生健康感的減鹽醬油

茄汁燒蝦

孩子們喜歡茄汁酸甜口感

食材：市場白蝦、小蕃茄、蕃茄醬、糖1匙、味霖

鮮蝦芋頭米粉湯

偶爾也有不想煮的時候，傳統市場米粉湯添加自己喜歡的食材，省錢又輕鬆的上菜，變身高檔年菜的感覺😅冷冷的天氣喝起來好溫暖❗️

食材：傳統市場米粉湯、芋頭塊、白蝦、芹珠、蝦米、薑片、柴魚乾

乾炒瓜仔肉

又香又下飯的一道傳統美味，以乾炒方式呈現，醃瓜脆爽帶甘甜，配上鹹甜度適當的絞肉，真的是白飯殺手無誤。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：市場醃瓜仔、豬絞肉（3肥7瘦）、黑胡椒粉、蒜頭、醬油、辣椒（不喜辣可省略）、棕櫚糖或二砂、蔥

蘿蔔玉米排骨湯

喝出蔬菜煮出清甜湯頭

食材：小排骨(市場買好切塊)、紅蘿蔔、白蘿蔔、黃玉米、盬

紅麴青蔥鮮蚵煎蛋

簡單易作不失敗，高蛋白質有飽足感又美味的不敗料理。 紅麴在愛料理市集就可以買得到喔!!

食材：鮮蚵(市場賣的那種長條包)、雞蛋、樸活 手造天然活菌紅麴釀、魚露、蔥、薑、米酒、油

鮮蚵豆腐

突然想吃的一道，很下飯很好吃，很鮮美，淋在飯當中真的很美味！

食材：鮮蚵（傳統市場）、豆腐、青蔥、豆豉、甜辣醬、醬油、太白粉

海底撈番茄火鍋

曾在youtub看到有人去名店火鍋店，於是去超市買不辣鍋底，自己在家煮暖呼呼海底撈番茄火鍋，濃郁番茄味好吃！

食材：（海底撈）番茄鍋底、番茄、自己去市場挑火鍋料、紅蔥頭切碎、水

🌶️剝皮辣椒雞湯2.0

利用蛤蜊與杏鮑菇食材自然原味的甜 剝皮辣椒雞湯 這樣煮更好喝🤤 #電鍋料理 #家人平安健康是最大的祝福

食材：已剁土雞腿肉（傳統市場購入）、蛤蜊、杏鮑菇、水、脆瓜條、脆瓜汁、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁

滷白菜

加點烏醋，味道很棒

食材：包心白、薑、紅蘿蔔、香菇、豆皮、魚塊(市場賣炸好)、烏醋

陽春麵（乾）

陽春麵（肚子雄雄感到飢餓時）很方便的食材！ 烹煮時間也短！適合懶的出門買麵的人

食材：陽春麵（市場製麵廠）、豬油、醬油、糖、烹大師、胡椒、辣菜脯、塩

滷小豆乾&杏鮑菇

食材：小豆乾(市場賣)、蒽、薑片、辣椒、糖、醬油、香油、杏鮑菇

魚香茄子

超級下飯好吃

食材：茄子、豬絞肉(市場買)、醬油、蒜頭、米酒、(辣)豆瓣醬、辣椒、糖、九層塔、水

蛤蜊絲瓜

秋天到了，可以煮一碗來暖身體～

食材：蛤蜊（傳統市場）、絲瓜、老薑、枸杞子、米酒

炸豬油~香噴噴

食材：市場買豬板肉(切塊狀)