法蘭克牛排 澎湖冰花菜 巴薩米克油醋 Athena Tsai 腹脅牛排是從牛的腹部尾端切割的一塊扁扁的肉,又叫做「法蘭克牛排」,台灣的廠商也很少進口這一塊肉,是墨西哥料理愛用的部位。 食材:腹脅牛肉、澎湖冰花菜、冷壓初榨橄欖油、巴薩米克醋、檸檬、雞肉沙拉、紅藜麥麵包、杏仁果、海鹽、黑胡椒 4 讚 5 分
牛排佐味噌醋醬 Durrr_TW 主題:#浩劫重生 經由#低溫烘烤 再2次大火煎至,搭配#味噌醋醬,味蕾中帶有兩份甜味~~ 靈感來源: 第二劑混打後,一開始特有精... 食材:牛排、味噌、巴薩米克醋膏、紅椒粉、奶油、黑胡椒、鹽 11 讚 45 分
全聯食譜之爸爸回家做晚飯-奶油嫩煎霜降牛 生活美食家Nancy老師/NC5 好吃的醬料, 加上新鮮的食材, 提供味蕾的滿足; 精緻的擺盤. 加點優雅的輕音樂, 增添浪漫的氛圍, 這要讓你怎麼能不為自己做的... 食材:霜降牛排、好友菇、櫛瓜、無鹽奶油、蒜末、黑胡椒、海鹽、巴薩米克醋、洋菇(切半) 5 讚 20 分
(影音) 鍋寶 - 舒肥牛排佐紅酒醬 男人廚房1+1 舒肥料理這幾年在台灣非常流行,今天就要跟大家分享如何用做出美味的舒肥牛排。 影音食譜:https://youtu.be/oz-BA... 食材:牛排、洋蔥、紅酒、黑胡椒粉、大蒜、巴薩米克醋、雞高湯、新鮮迷迭香、無鹽奶油 78 讚
【湯瑪仕上菜】-香煎牛排托斯卡尼沙拉 湯瑪仕微食堂 利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成,有著濃烈的義大利風格,將義大利人的藝術氛圍,發揮的淋漓盡致啊~ 食材:佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉 16 讚 20 分
日式牛排丼飯 蘿潔塔的廚房 以前學生時,很愛到連鎖牛排店光顧,不過現在講求健康,那些過多調味的牛肉,現在都不愛吃了,還是自己買好牛肉 回家煎一煎 , 撒上鹽巴... 食材:莎朗牛排、蒜片、耐高溫油、巴薩米克醋、鹽之花 1 一起做 609 讚 15 分
跳進嘴裡Saltimbocca 野犬 Saltimbocca 是風行於南歐的料理,它的字義就是「跳進嘴裡」,意思就是好吃到料理會直接跳進嘴裡。這口氣很大的美食橫跨瑞士、... 食材:豬里肌、生火腿、牛排肉、鼠尾草葉、白酒、鹽、胡椒、奶油、橄欖油、巴薩米克醋 1 一起做 125 讚 60 分
紅藜鮮蔬牛排油醋沙拉 Qing Yang 藜麥跟生食玉米的搭配實在太至高無上了。煮熟的藜麥帶有淡淡玉米鬚茶的香氣,生食玉米的不像熟食玉米的甜味那麼的直白,它的清甜只有咀嚼之... 食材:紅藜、紅甜椒、特級初榨橄欖油、生食甜玉米、巴薩米克酒醋、新鮮香草、沙拉葉、鹽、生菜葉片、檸檬汁、牛排 126 讚 20 分
【信豐農場】烙烤牛排與紅藜沙拉 信豐農場SinFongFarm 15分鐘準備假日大餐! 【不知道紅藜是什麼?】 膳食纖維是地瓜的7倍 → 促進腸胃蠕動,預防便秘 鈣 → 增加身體能量代謝、... 食材:烙烤牛排、特級橄欖油、洋蔥,去皮切塊、紅蘿蔔,去皮切塊、綠花椰菜、蘑菇,對剝開來、四季豆,去掉厚莖、菲力牛排、紅蔾沙拉、熟紅藜、綜合沙拉葉、巴薩米克酒醋 1 一起做 601 讚 15 分