🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
濃濃的咖啡香蛋糕體配上巧克力奶油餡,又加入些許的nutella榛果醬,吃起來多層次的摩卡風味值得你試試~
食材:蛋黃、砂糖、奶水或鮮奶、咖啡粉、貝里斯奶酒和蘭姆酒、沙拉油、Nutella榛果醬、低筋麵粉、蛋白、(防潮)無糖可可粉、巧克力鮮奶油、巧克力卡式達、Oreo餅乾屑
沒有淡忌廉...更加沒有蛋白..只用懶人方法...
食材:粟膠、朱古力粉、抹茶粉、糖、熱水、蛋糕乳化劑、鮮奶、冰粒
呂昇達老師的配方(YouTube搜尋)
食材:高筋麵粉、水、酵母、砂糖、無鹽奶油、鹽、純糖粉、蛋黃液、巧克力、牛奶、全蛋、低筋麵粉、奶粉、抹茶粉
零鮮奶油,純鮮奶,簡單零失敗!! 有興趣也歡迎參觀我的代購社團喔~ FB搜尋「Sharon's 美國精品包包服飾童裝代購」 ht...
食材:鮮奶、砂糖、吉利丁、可可粉
口感待修正
食材:麵粉、白砂糖(50-60%)、中筋麵粉、室溫無鹽奶油、無鹽奶油、泡打粉、白砂糖、全蛋、牛奶、杏仁粉、動物鮮奶油、雞蛋、鹽、煮菜的油、巧克力、杏仁片
原味杏仁餅乾酥脆酥鬆脆杏仁薄脆!巧克力味濃郁酥鬆不甜膩酥脆香濃巧克力味好吃不甜!
食材:低筋麵粉、糖粉、奶油(原味跟巧克力)、土雞蛋、可可粉、奶油、薄杏仁片
上次去鹿港老街買到絕版的火柴盒後,一直想找機會做火柴造型的餅乾,最近天氣變冷,適合來一些看起來很溫暖的甜點~ 所以這次就用草莓巧...
食材:參考份量、低筋麵粉、無鹽奶油(放置常溫狀態使用)、糖粉、蛋液(全蛋液)、草莓巧克力(也可用黑巧克力)
六寸、免烤箱版
食材:消化餅、無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、鮮奶油、杏仁薄片、防潮可可粉
美式軟餅乾並沒有標準答案,不像法式甜點有著精緻的外表,軟餅乾原本就是以長相粗糙狂野著稱,不管烤出來長什麼樣子似乎都不能稱做失敗。在...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、黑糖、肉桂粉、巧克力磚、砂糖、鹽之花、花生醬、雞蛋、香草膏、泡打粉、小蘇打粉、鹽
55%苦甜巧克力~吃起來滑順好吃又不甜~
食材:奶油、糖、鮮奶油、鹽、全蛋、55%苦甜巧克力、低筋麵粉
這個食譜是參考「食不相瞞」的脆皮軟心布朗尼,實在是太好吃了!剛好情人節來做給老公和孩子。原食譜有放8公克香草精,我因為沒有所以省略...
食材:無鹽奶油、70%巧克力、細砂糖、黑糖(或二砂糖)、鹽、蛋、中筋麵粉、可可粉
熱熱吃巧克力會爆出來哦🤗🤗🤗
食材:融化巧克力、無鹽奶油、70%苦甜巧克力、全蛋、鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、香草精、泡打粉
網紅髒髒包之後的後起之秀!羞羞包來囉!草莓可頌麵包的基底內餡包覆帶顆粒的草莓巧克力~ 外層則灑上桃紫色的天然紫薯粉~哇!也太好吃!...
食材:牛奶、雞蛋、無鹽奶油、草莓巧克力磚(帶顆粒)、動物性鮮奶油、鹽、白砂糖、天然紫薯粉、天然草莓粉、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母
白巧克力閃爍著金箔⋯⋯這麼浪漫的浪漫優雅的蛋糕,送給最愛♥️的他(她)~
食材:Oreo餅乾、無塩奶油、cream cheese、酸奶(或無糖原味優格)、細砂糖、香草精、白巧克力、吉利丁粉、冷水、鮮奶油、白巧克力(裝飾用)、食用金箔(裝飾用)
聖誕節應個景 讓小朋友動手裝飾下。 配上大人口味的苦甜巧克力 可是吃過的都說讚! 過程雖有點繁複但成品真的不錯喔
食材:電子溫度計(甘納許用的到)、八吋蛋糕模、植物油、七吋慕斯模、鮮奶、動物性鮮奶油、刮刀、砂糖、巧克力磚或鈕扣、手持打蛋器、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚或鈕扣、電動打蛋器、無糖巧克力粉、吉利丁、鋼盆、蛋黃5顆、電子量秤、蛋白5顆、低筋麵粉
「愛料理」一直搜尋不到的滴落蛋糕完整的做法~ 前一陣子國外很流行的滴落蛋糕,剛好兒子生日,我一直很想自己來試試看,但是搜尋了很久都...
食材:大湖草莓、玩具裝飾、石安牧場雞蛋、義美鮮奶、紅砂糖、綺麗健康植物油、安佳植物性鮮奶油、比利時50%黑巧克力、藍菊花低筋麵粉、檸檬、南北樓玉米粉
綿密的南瓜拿來製作成冰品也很可以,加入優格、鮮奶、巧克力與堅果,吃起來別有一番風味!
食材:南瓜、鮮奶、優格、煉奶、堅果、黑巧克力
零失敗脆皮軟心布朗尼 https://www.youtube.com/watch?v=-yEHHte-RHM 今天用的是75%黑巧...
食材:75%黑巧克力磚、無鹽奶油、雞蛋、黑糖、香草莢醬、中筋麵粉、巧克力粉、鹽巴