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甜蜜小零嘴-蘑菇馬林糖

馬林糖是一種很可愛的甜蜜小零嘴，這一次善用紅色使用色素與餅乾組合出蘑菇造型的馬林糖，透過調色與不調色的顏色層次，以及二次的烘焙方式...

食材：雞蛋蛋白 70g、細砂糖、糖粉、玉米粉、檸檬、營養口糧棒

小黃瓜炒杏鮑菇

食材：小黃瓜、杏鮑菇、雞粉、蠔油、糖

小黃瓜雞丁

切丁的雞胸鮮嫩不柴 搭上爽脆的小黃瓜 是炎炎夏日最下飯的一道料理

食材：清雞胸肉、小黃瓜、鹽、蒜仁、白胡椒、醬油、玉米粉、素蠔油

醃小黃瓜條

清脆爽口的小黃瓜是夏日醃漬小菜的首選食材，自己醃製，健康又好吃，備在冰箱涼涼地吃實在好幸福！

食材：小黃瓜、鹽、水、香菇素蠔油、糖

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、鹽巴、糖、檸檬冰角、香油、白芝麻

懶人簡單出好菜：氣炸乳酪絲小黃瓜

簡單好吃的焗烤小黃瓜，全家大小都愛吃～ 這道菜不僅快速易做，更能帶來健康的營養和清新的口感。小黃瓜含豐富纖維、維生素和礦物質，焗...

食材：小黃瓜、安佳奶油、鹽巴、黑胡椒（可省略）、安佳披薩乳酪絲

涼拌小黃瓜

媽媽的真傳

食材：小黃瓜、蒜頭、小辣椒、香菜（可無）、醬油、香油、白醋、鹽、糖

涼拌小黃瓜、川耳、苦瓜

用了¼的苦瓜添加了小黃瓜、川耳來做涼拌菜，倆老又可吃上好幾餐了。

食材：小黃瓜、川耳、糯米醋、苦瓜、糖、蒜頭、香油、辣椒

涼拌小黃瓜(媽媽版)

今天跟粉絲們分享我家阿母的醃黃瓜，酸甜微辣、清爽開胃！ 🥗相關食譜：「檸香涼拌小黃瓜」、「鹽漬小黃瓜(純素)」、「糖鹽漬小黃瓜(...

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、朝天椒、食鹽、工研糯米酢、貳砂糖、冷水

小v 鬆餅機-迷你酥皮甜甜圈

用小v鬆餅機做的迷你酥皮甜甜圈，只要烤6分鐘就可以出爐，跟外面賣的丹麥甜甜圈口感一樣，造型小巧可愛又好吃，這是在我家會秒殺完食的點...

食材：市售立基冷凍酥皮、砂糖、小v鬆餅機、喜歡的果醬或吐司抹醬、甜甜圈烤模、鐵夾、廚房紙巾、刀子、切菜板、盤子

烤印度咖喱優格雞翅小腿（小烤箱料理）

印度咖喱粉讓整體味道豐富而香氣迷人，優格醃過讓雞翅和小腿肉質軟嫩多汁，烤過後的金黃色澤讓人食慾大開，不論是單吃配飯都很適合，大人小...

食材：大成中翅、大成翅小腿、橄欖油、薑片、印度道森咖喱粉、塑膠袋、無糖優格、鹽

蘋果啤酒燉豬小排

之前在一家法式餐廳吃到啤酒燉豬小排，這次嘗試加入蘋果讓料理變得更加香甜美味，而豬小排含有豐富的蛋白質及鈣，是健康的肉品選擇。

食材：華盛頓宇宙脆™蘋果、豬小排骨、洋蔥、紅蘿蔔、啤酒、蜂蜜、大蒜末、薑末、醬油

涼拌豆芽小黃瓜/低卡減脂蔬食 家常菜

當想要控制體重的時候，這道料理必定列在菜單上。涼拌豆芽小黃瓜的食材四季皆產，不怕缺貨，所以經常出現餐桌上。做法簡易，不論有無烹飪經...

食材：豆芽、小黃瓜、醋、黃甜椒、鹽、白芝麻、糖、辣油、冷壓橄欖油、蘋果泥

黃金小饅頭｜免揉麵包｜一次發酵

今天來做一道解饞的小點心 只要一次發酵，不用揉麵!! 我們全家都很愛吃這道黃金小饅頭，非常美味!!

食材：雞蛋、糖、水、速發酵母、食用油、鹽巴、中筋麵粉

無水番茄牛腱/飛利浦萬用鍋/黑小萬

簡單又好吃的無水番茄牛腱（保證嫩） 是一道以牛腱心、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、芹菜、蔥、薑、醬油膏、醬油、米酒、糖、小磨坊五香粉等食材...

食材：牛腱心、紅蘿蔔、牛番茄（中）、洋蔥、芹菜（可省略）、蔥（可省）、薑、醬油膏、醬油、米酒、糖、小磨坊五香粉

開箱小潑辣-油潑辣子寬粉

在全聯發現買一送一優惠，嚐鮮吃吃看裡面總共三包裝，這款油潑辣子寬粉以辣椒油為主要調味，味道辣辣香氣四溢。寬粉口感Q彈，搭配豬肉片、...

食材：豬肉片、鴻禧菇、青江菜、洋蔥、馬鈴薯、小潑辣、蒜頭

韓式涼拌小黃瓜

將小黃瓜洗乾淨，撒適量鹽讓小黃瓜靜置10分鐘，再用清水沖洗去鹽份，稍微用廚房紙巾壓乾，紅蘿蔔洗乾淨削皮切成細絲，和小黃瓜一起拌入保...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔絲、韓式辣醬、醬油、魚露、白醋、烏醋、糖、辣粉、韓式香油、白芝麻