小黃瓜汁

泰式開胃蝦沙拉

酸辣滋味 適合炎熱的夏天 超級開胃！ 低脂健康 作法又簡單 還不趕快跟上

食材：·醬汁、蒜末、辣椒、魚露、味霖、醬油、黃檸檬汁（頭尾壓汁）、鹽、糖（提味用而已）、沙拉🥗、生菜、紫洋蔥、小番茄、蝦仁、小黃瓜、鳳梨、香菜

北韓冷麵평양랭면

自打看了Netflix節目《냉면랩소디》(韓式冷麵狂想曲)就一直想嚐嚐大人的滋味，果然是隨著年歲增長才會懷念的味道呀~ 🇰🇵相關...

食材：韓式蕎麥麵、辣泡菜、牛肉高湯、水泡菜、開水、水煮蛋、水泡菜湯汁、水梨、醬油、小黃瓜、鹽、熟白芝麻、砂糖、白醋、芝麻油/芥末油

平壤冷麵

這道韓式冷麵並沒有想像中那麼複雜，尤其梨子正甜的季節，真的不做這道太可惜！我習慣高湯一次做多一點，放在冷凍庫保存，要吃的時候不必加...

食材：韓國冷麵用蕎麥麵（乾）、梨子（大）、牛腱、小黃瓜、洋蔥、果醋、蛋、大蔥、糖、黃芥末醬、蒜頭、醬油、韓式辣椒粉（可省略）、水、梨子汁、鹽、熟白芝麻

烤魷魚一夜乾梅漬醃小黃瓜

如果去日本料理店都知道要點一整隻炙燒軟絲或是魷魚有多貴啊! 現在自己在家做很方便、在全聯就可以買到這種新鮮的魷魚一夜乾、除了之前做...

食材：魷魚一夜乾、海帶芽用冷開水50cc泡開、treetop石榴汁、小黃瓜切薄片、漬梅切碎、漬梅汁、日式鰹魚醬油

只是蒜泥白肉

最近非常炎熱，做點消暑的菜餚，既可換換花樣，也可以增加一些樂趣，有時間試試看吧！

食材：五花肉（火鍋肉片）、小黃瓜（粗、直尤佳）、醬油膏、蔥、紅蘿蔔絲、清醬油、薑片、蒜泥（可以用果汁機打）、米酒、辣椒丁（一個人口味）、水

韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수

天氣愈趨炎熱，今天做一道辣拌涼麵，做法比冷麵簡單，也不需要熬高湯。 🥦本食譜可做素食，惟須自製純素/五辛素泡菜。 相關食譜：「...

食材：韓國素麵소면、溏心蛋、小黃瓜、蘿蔔泡菜、辣泡菜、醬油、芝麻油、韓式糖漿、韓式辣椒醬、米醋/青梅汁、蘿蔔泡菜汁、黑芝麻、白芝麻、衛生冰塊

鹹蛋脆瓜炒飯

充滿古早味風情的鹹蛋料理正夯！利用鹹蛋和脆瓜特有的鹹香，味道有點像蒸肉餅，和脆脆的小黃瓜跟肉絲一起做成炒飯，是最搭配的古早味組合。...

食材：白飯、豬肉絲、米酒、小黃瓜、醬油、細砂糖、罐頭脆瓜（帶一點汁）、太白粉、鹽、鹹蛋、白胡椒粉

茄汁鯖魚拌麵

夏天不想外食，沒有食慾可以試試這道快速方便，酸酸甜甜的拌麵喔！

食材：生活良好細麵、茄汁鯖魚罐頭、小黃瓜

韓式醋雞湯초계탕

清涼消暑的醋雞湯源自北朝鮮，吃法和北韓冷麵十分相似。脆爽生菜搭配雞絲和爽滑的素麵，口感超豐富！ 🇰🇵相關食譜：「韓式辣拌冷麵비빔...

食材：韓式素麵、紫甘藍、小黃瓜、雞蛋、鹽、雞湯、雞絲、帶骨雞胸肉、砂糖、薑、芝麻油、醬油、蒜頭、熟白芝麻、黃芥末、蔥、黑胡椒粉、米醋、洋蔥、蘿蔔泡菜汁、燒酒、清水

<俠飯>辣味馬鈴薯沙拉

這次做的俠飯版馬鈴薯沙拉和之前做的深夜食堂版馬鈴薯沙拉口味就差很多，深夜食堂的配料有洋蔥小黃瓜、火腿、紅蘿蔔，俠飯的有洋蔥、小黃瓜...

食材：馬鈴薯、小黃瓜、洋蔥、雞蛋、白醋、美乃滋、蜂蜜、哈瓦那辣椒汁、鹽、白胡椒

蔬菜健康麵條 --- 涼麵

健康蔬菜- 涼麵 嚴熱的夏天，就是想來點開胃的，做法簡單快速上桌 在家自已輕鬆做，不怕細菌入侵 ~ **************...

食材：手工蔬菜麵條、小黃瓜、紅蘿蔔、涼麵醬汁

涼拌小黃瓜 ( 檸檬 )

酸酸甜甜，微辣清爽，用檸檬的酸味代替醋，滋味更好：)

食材：蒜頭、辣椒、小黃瓜、白砂糖、檸檬( 擠成汁 )

沙爹手撕雞 (東南亞風味)

食材：雞腿、小黃瓜、香茅 lemongrass、油、沙爹醬、黃薑粉 Turmeric、沙爹醬油、醬油、沙茶醬、魚露、蜂蜜、糖、花生醬、胡椒粉、碎花生、白芝麻、雞湯汁、青蔥

❤️蛋餅皮烤餅❤️莎莎醬做法❤️

天氣逐漸轉熱，想起這道經典款莎莎醬❤️ 搭配了簡易的蛋餅皮烤餅❤️真的很好吃呢❤️ 小夥伴們可以試試看呦❤️

食材：聖女番茄🍅其他小番茄、牛番茄、小黃瓜🥒、Tabasco紅椒汁🌶️、洋蔥🧅、巴薩米克醋🧂、蒜頭🧄、檸檬汁🍋、香菜🌿、橄欖油🫒、胡椒🧂、鹽🧂

親子手作：一鍋到底蘿蔔糕湯(粿條湯)

蘿蔔糕除了用煎的煮湯也很棒喔~加入想要的青菜一鍋到底，從備料到上桌只要15分鐘!

食材：蘿蔔糕、紅蘿蔔絲、小黃瓜、高麗菜、金針菇、玉米粒、油蔥酥、滷肉含汁、蝦米

韓式辣拌冷麵비빔냉면

這次參考了엄마의손맛的食譜，做出辣中帶甜、酸爽開胃的超美味冷麵！！ 🍜相關食譜：「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「日式涼麵ざる蕎...

食材：韓式素麵/韓式蕎麥麵、紫甘藍、蘋果、小黃瓜、蜜鳳梨/罐頭鳳梨、水煮蛋、洋蔥、水梨、蒜頭、水泡菜、薑、水泡菜湯汁、鳳梨糖漿、黃芥末、韓式糖漿、芝麻粉、開水、醬油、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、鹽、米醋

北非蛋【一人食單鍋料理】

健康低卡又美味的早餐～也算是我的清冰箱料理🙌🏻 食材部分可以用家裡現有材料做變化！！！ 關鍵的番茄🍅和蛋和香料們不能少就行了👉🏻👍...

食材：可果美番茄汁、杏鮑菇、小黃瓜、龍鬚菜（可省）、雞蛋、蔥花、蒜瓣、橄欖油、Tabasco辣椒醬、紅椒粉、鹽、黑胡椒