小黃瓜料理

好市多｜簡易韓國冷麵

夏天到了 韓劇裡的冷麵看起來好清爽 但還不能出國‎( •̥ࡇ•̥ ) 剛好看到Kai老師的冷麵教學影片 本來躍躍欲試 看完後覺得...

食材：好市多韓國冷麵、小黃瓜、雞蛋、熟芝麻（可省略）

辣味時蔬乾麵佐半熟蛋

$30搞定一餐！

食材：小黃瓜、玉米筍、海帶芽、白菜、雞蛋、印尼泡麵

奧莉廚房-西班牙冷湯

很奇怪的組合但意外好喝，微酸清涼番茄蔬果汁，適合夏天，健康開胃又有飽足感。

食材：大番茄、芹菜、洋蔥、紅椒黃椒、白醋、番茄醬、小黃瓜、蒜頭、黑胡椒

［減脂非難事］無糖優格燻鮭三明治

用無糖優格代替高熱量的沙拉醬，熱量降低，吃的開心

食材：煙燻鮭魚、吐司、無糖優格、苜蓿芽、小黃瓜絲、洋蔥絲

低碳簡易家常菜│清燉牛腱湯（白滷牛腱）

今天來碗清燉牛腱湯，搭配清爽的醃小黃瓜當小菜，很符合低碳的我！ 今天使用天廚的喜馬拉雅山岩鹽 、紐西蘭細精鹽 、紐西蘭日曬天然海鹽...

食材：牛腱、白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、小白菜、小黃瓜、洋蔥、高麗菜、紐西蘭日曬天然海鹽、薑片、鴻禧菇、赤藻糖醇、八角、美白菇、蘋果醋、綜合滷包、當歸、蔥花、喜瑪拉雅山岩鹽、香油、水

捲壽司

食材：白米、紫米、小米（可省）、綜合黎麥（可省）、蛋、胡蘿蔔條、小黃瓜條、大蟹肉棒、美乃滋、壽司海苔

希臘式優格小黃瓜醬（Tzatziki）

🇬🇷代替美乃滋的輕盈高纖🇬🇷 最近台灣超市開始出現好多希臘式優格，這種比較稠的質地拿來做醬正好。Tzatziki是希臘的一種傳統醬...

食材：希臘式或一般無糖優格、小黃瓜、大蒜泥、薄荷、檸檬汁、鹽、黑胡椒、特級初榨橄欖油

炒牛肉（2）

想吃濃濃沙茶牛肉，一樣不要嫩要韌。 只想簡單炒，切小黃瓜及蕃茄搭著吃， 一人也是可以吃的很快樂。

食材：牛肉、沙茶醤、素蠔油、糖、小黃瓜、蕃茄（小）

芝麻醬涼拌小黃瓜

簡單樸實的小黃瓜，涼拌後卻是令人百吃不厭的美味。

食材：小黃瓜、枸杞、白芝麻、白味噌、高湯、蜂蜜、味醂、醬油、鹽、花生醬

70.鮭魚蔬菜烤餅

食材：鮭魚、烤餅、橄欖油、番茄、檸檬、洋蔥、鹽、小黃瓜、辣椒粉、乾酪、水

［減脂好朋友］優格馬鈴薯蛋沙拉

來自媽咪的手藝❤️

食材：馬鈴薯、小黃瓜、美乃滋、紅蘿蔔、水煮蛋、甜玉米、鹽巴、胡椒、優格

甜甜的蜜漬小黃瓜

說到夏天的瓜，西瓜、冬瓜、絲瓜，當然還少不了可愛的小黃瓜。 常在電視上看到愛美的女生，用小黃瓜片敷眼，敷完，再把小黃瓜片放進嘴裡...

食材：小黃瓜、蜂蜜、鹽、檸檬皮、梅子

辣醬小黃瓜炒蛋

食材：雞蛋、小黃瓜、扒扒飯辣椒醬、火鍋肉片/豬肉、鮮味炒手/香菇、橄欖油

Poke Bowl 夏威夷鮪魚蓋飯

烈火夏日，正適合清涼的夏威夷Poke Bowl，煙花般的色彩和口感，是讓身心都能感到愉悅的料理。 食物故事：https://ye...

食材：醋飯、板豆腐、蛋、毛豆、醬油、小黃瓜、鮪魚罐頭、糖、洋蔥 或 紅洋蔥、堅果、花椒粒、鹽、紅蘿蔔、海苔、胡椒粒、白醋、乾辣椒、蒜頭、白醋 或 蘋果醋、胡椒、食用水、辣椒、香油

涼拌金針菇

這道涼拌金針菇的食材，金針菇、紅蘿蔔🥕和小黃瓜都相當經濟實惠。 且做法快速又簡單，絕對是零失敗料理! 最近的天氣很適合做一些放冷藏...

食材：金針菇、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、糖、蒜頭、醬油、青蔥、白胡椒粉、香油、烏醋

☘️涼拌小黃瓜

小黃瓜屬於夏季盛產的蔬菜，100公克的小黃瓜，水分佔95%，熱量僅有15大卡，熱量低但卻含有豐富的鉀、磷以及微量元素，且新鮮的小黃...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、香油、糖、蒜頭、薑片、白醋、鹽巴、辣椒、五香粉、蠔油

醃小黃瓜

簡單又好吃 適合臨時做的開胃小菜 如果用以色列小黃瓜做更好吃喔~

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、砂糖(紅糖)、薄鹽醬油、香菇素蠔油