小魚

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

糯米椒炒小魚乾

糯米椒清甜與香酥鹹鮮的小魚乾，配著吃，好吃又含有豐富的鈣質，當小菜配飯配粥或當下酒菜都很棒！ 歡迎您來逛逛喔~ https://...

食材：糯米椒、小魚乾、辣椒、蒜頭

過貓滑蛋

食材：過溝菜蕨、小魚乾、紅辣椒、蒜頭、生薑、全蛋、糖、鹽、胡椒、香油、水

豆豉小魚龍鬚菜

食材：龍鬚菜、小魚乾、濕豆豉、蒜頭、鹽

小魚乾辣椒

農曆新年餐餐都是山珍海味 今天餐桌上來道開胃小菜 嗆辣夠勁辣椒香酥入味的小魚乾 開胃又解油膩 更是下酒菜的美味佳餚

食材：辣椒、小魚乾、黑豆蔭鼓、蒜頭、香菇素蠔油、鹽巴、米酒

🐟酥炸小魚🐟

食材：小魚、番薯粉、九層塔葉、油

空心菜小魚湯

有些孩子不愛吃魚乾,利用煮湯方式把小魚乾的鈣質煮出來,加入青菜一起喝,營養又健康

食材：空心菜、小魚、薑絲、鹽、味精、胡椒粉

美味小菜-辣炒小魚乾

熱乎乎的夏天，餐桌上的菜色再好都會讓人沒有胃口，這個時候就是需要來上一碟美味的辣炒小魚乾，鹹香帶點脆口度的小魚乾，是提味的好幫手，...

食材：小魚乾、辣椒醬、麻油、砂糖、鹽巴、醬油

🐟一歲寶寶【小魚拌飯】🐟

大量蔬菜，營養均衡，加入吻仔小魚營養滿分

食材：香菇、洋蔥、紅蘿蔔、吻仔魚、高麗菜、煮熟的白飯或糙米飯

山蘇小魚

食材：山蘇、小魚、紅蘿蔔、樹子罐頭、薑、鹽、辣椒

鳳梨苦瓜雞湯（2018 R203)

食材：苦瓜、鳳梨、小魚乾、處理好的雞（切好）

瑪莉廚房：糯米椒炒小魚乾

炒豆鼓小魚乾很香很下飯 一口接一口鈣多多 加了糯米椒下去一起炒 更多了點辣椒味兒卻一點也不會辣 反而，咬得到糯米椒的甜脆 非常好吃...

食材：小魚乾、糯米椒、豆鼓、蒜瓣、沙拉油、素蠔油、糖

豆豉丁香糯米椒

前一陣子倒台北表姐家，吃到了炸糯米椒，灑上了胡椒鹽，非常有鹽酥雞的感覺，讓我有不禁想到炒豆豉小魚乾的好滋味。 這道菜一上桌，扣除帶...

食材：糯米椒、小魚乾、米酒、蒜頭、糖(可省略)、蔭豆豉

繽紛活力貢丸湯

作法簡單快速～無敵好喝貢丸湯😁

食材：貢丸、紫菜湯、蔥、蛋、水、蔥油、小魚乾

韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음

韓國辣醬炒小魚乾고추장멸치볶음也是韓國常見的小菜之一， 韓國食堂附贈的小菜，做法簡單又營養。 放涼後就可以冰到冷藏，可以吃上兩三天...

食材：小魚乾、白砂糖、辣椒粉、醬油、韓國辣醬、韓國燒酒、蒜末、食用油、白芝麻

青辣椒炒小魚乾

青辣椒含「辣椒素」，能夠刺激唾液及胃液分泌，使胃腸蠕動加快、增進食慾及幫助消化。也含有豐富的維生素C，是人體不可缺少的重要營養素，...

食材：青辣椒、紅辣椒、小魚乾、豆鼓、蒜頭

豆鼓小魚干燒苦瓜

5-6月是苦瓜盛產的季節，喜歡吃苦瓜的人覺得那股回甘的苦味喚醒了味蕾，不論是炒、煮、涼拌，苦瓜都具消火解熱，適合炎熱消暑退火!!

食材：苦瓜、小魚干、辣椒、蒜頭、醬油、香油、米酒(可省略)、豆鼓、開水