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台式古早味豆乾小魚乾
Jamie Lim今天來介紹的是一道隨處可見的家常小菜～豆干小魚乾～但在外面吃到的有些炒的小魚過硬，有些則顯得太鹹膩，在這裡分享個人無添加鹽無味精版...
食材：豆干、小魚、蔥、辣椒乾、蒜、有機辣豆瓣醬、醬油、砂糖、水
小魚乾豆乾
123 道食譜進階搜尋：
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豆鼓小魚炒豆乾
R-Ting 假日廚房簡單又方便，炒一盤抵好幾餐～冷藏後也好吃！日常可作為便當菜、下酒菜、小菜碟⋯超級實用！！
食材：白豆乾、小魚乾（丁香魚）、豆鼓、蔥、辣椒、蒜、醬油、鹽、香油、沙拉油
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瑪莉廚房：糯米椒炒雙乾
瑪莉的料理世界小魚乾富含高鈣 所幸我家兩個孩子都非常愛吃 因為媽媽我本人並不是很喜歡 所以又加了媽媽最愛的豆乾下去一起炒 糯米椒除了增色，也能增...
食材：糯米椒、豆乾、小魚乾、乾豆鼓、蒜瓣、素蠔油、沙拉油
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lanni 豆乾小魚
lanni幸福餐桌店家賣盤小菜一小盤就要好幾十元,自己做,材料買最好的,料又多,吃得較有滿足感!這道菜多做些,放冰箱冷食也ok!
食材：白豆乾大、小魚乾稍洗,不要泡水、豆鼓、蔥花蒜拍碎辣椒、【調味料】松露醬油、素蠔油、米霖、香油
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青龍豆豉炒豆乾＠Selina Wu
Selina Wu說得一口好菜的老爺說，要有一點辣才好吃，所以應該要補上一根辣度比較夠的小辣椒才行，喜歡辣辣的朋友要記得喔！青龍與豆豉算是絕配，加點...
食材：青龍、豆乾、醬油、蒜、糖、大辣椒、豆豉、小魚乾
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青辣椒炒豆干
達斯米克廚房誰說青辣椒不辣？！ 好友在山上自種的青辣椒， 辣味十足！此食譜適合拿來當小菜， 喜好重辣口味的朋友千萬別錯過! 不能接受太辣者， ...
食材：青辣椒、豆干、米酒、小魚乾、醬油、蒜、塩、紅辣椒
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豆干小魚乾
JP Kitchen假日在漁港買的小魚乾，很新鮮又便宜 簡單用豆干炒一炒就很美味囉!
食材：小魚乾、豆干、黑木耳、蒜頭、青蔥、醬油、酒、糖、味醂、胡椒粉、香油
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【厚生廚房】丁香豆乾炒青辣椒
厚生市集吃不下飯快來這道開胃小菜，簡便家常！微辣中還保有脆甜口感的青辣椒，搭配煎得赤香豆干、小魚乾拌炒，真是很夠味！ 厚生食材看這裡：ht...
食材：青辣椒、紅辣椒、鹽、小魚乾、白胡椒粉、天然豆干、米酒、蒜頭
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青龍炒豆乾
LaLaの料理廚房青龍椒又稱做糯米椒，不只能當配角還能當主角。口感清脆，沒有辣椒的辣，有青椒的甜， 不論與肉、豆乾搭配，還是清炒都好吃。
食材：青龍椒、豆乾、小魚乾、豆豉、油、蒜頭、辣椒、糖、醬油、米酒
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辣椒小魚炒豆干豪華版
拿鐵小姐用花椒粒爆香後的花椒油來做整道小炒的基礎，讓整道菜的香氣升級了起來，材料步驟都不複雜，味道卻香辣迷人
食材：豆干、油、豬絞肉、花椒粒、醬油、辣椒、米酒、洋蔥、糖、辣椒小魚、肉桂粉、蔥、白胡椒粉、鹽
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辣炒小魚乾
晴天好食光微涼的初秋夜晚適合來杯啤酒，再搭配鹹、香、辣的下酒菜最愜意了！這道丁香魚辣炒花生豆乾吃起來香味口感兼具，做起來也很簡單，如果不加辣...
食材：小魚乾(丁香魚乾)、豆乾、花生、豆豉、朝天椒
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[下酒菜料理]乾炒小魚豆干
Molly Lin夏天就是需要喝啤酒吃點下酒菜，把冰箱的剩菜化身為下酒菜的好時機
食材：豆乾片、小魚乾、蒜頭、辣椒、醬油、香油
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超下飯辣炒小魚雙蔥豆乾
讓人欲罷不能的簡單料理中秋節結束冰箱還剩下一堆沒考完的豆乾 靈機一動就來個簡單又下飯的炒豆干吧!! 今天白飯得多準備幾碗了>_<
食材：黃豆乾、洋蔥、青蔥、辣椒、杏仁小魚乾、「醬料」蠔油、「醬料」醬油
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毛豆炒豆乾
大口吃喝玩樂在料理的路上，我堅持讓家人吃到我用心做的料理，現在生活忙碌外食發達，已經很少有時間靜下來好好享受一餐，因此希望透過用心替家人料理來...
食材：李錦記蠔油、毛豆、豆乾、小魚乾辣椒、油
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辣炒小魚乾
168懶人料理LazyRenee餐廳常見的小菜，小小一碟，開胃又下飯呀~小魚乾又很補鈣哩! 歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起分享料理心得~https://ww...
食材：豆乾、小魚乾、紅辣椒、綠辣椒、蔥、蒜頭、豆豉、醬油、白胡椒粉、香油、米酒(或味醂)
![[下酒菜料理]乾炒小魚豆干](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F49911%2F736714fe3955060a.jpg&width=200)
