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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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唸書時,最愛在學校食堂吃『榨菜肉絲麵』,一道簡單卻容易開胃的平民小吃,讓求學時期每天過得有滋有味! 7-11新料理『肉絲炒麵』出爐...
食材:7-11肉絲炒麵、榨菜絲、蒜末、油
富含膳食纖維、維生素及礦物質的黃金奇異果,獨特的甜美熱帶水果風味,綿密多汁讓大人、小孩都愛不釋手。 用奇異果製作冷藏式起司蛋糕,冰...
食材:黃金奇異果、消化餅乾碎、無鹽奶油、Cream Cheese、原味煉乳、檸檬汁、牛奶、吉利丁粉、pocky 餅乾棒(非必要)
用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌,這道料理所需的材料不多,只要我們按照食譜的步驟循序漸進,就能完美重現閃閃發亮的魚肉下深沉的味覺享...
食材:白腹鯖魚、生薑、紅味噌、砂糖、酒、昆布、水
有時早上想特別晚起,起來後來份飽足的早午餐是最棒的享受!將青醬雞肉義大利麵放至吐司上方,撒上三色蔬菜及起司,送進烤箱(小烤箱也可喲...
食材:厚片土司、奶油青醬雞肉義大利麵、起司片、三色蔬菜
調味聖品--『鹽麴』近年來在料理界捲起一陣風潮,其內含的酵素能鎖住食材的鮮甜與汁液,提升料理的甜、甘、醇度,更能減少鹽分使用,對人...
食材:麻醬涼麵、一日野菜-凱薩沙拉、堅果
用海苔做出女孩圖樣的零件,配上脆梅增添可愛度。只要兩個步驟作法簡單,視覺效果非常好。 想知道更多食譜,請恰: http://ww...
食材:白飯、粗鹽、脆梅、烤海苔
肉類料理是日常餐桌上飽足、下飯的好選擇,尤其包入了蘆筍和牛蒡的脆爽口感,兩兩搭配,忍不住一口接一口,一碗接一碗。讓蘆筍牛蒡豬肉捲,...
食材:蘆筍、嫩牛蒡、豬五花肉(切成薄片)、濃味醬油、酒、砂糖、紅生薑、沙拉油
起司三重奏三明治好炫,一個三明治中竟然就含有三種起司,把它拆解成小塊,再放上鮪魚、番茄和美乃滋,就成了外表好看,吃起來口感也好豐富...
食材:起司三重奏三明治:、鮪魚罐頭:、牛番茄:、美乃滋:、洋香菜:
天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧!用酒槽做出溫潤滋味,搭配牡蠣以及多樣時蔬,一口入肚滿滿的香濃跟營養。冬令進補的最佳選擇。 想知道更多...
食材:牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽
丼販,一直是廚房中失敗率低,且又飽足美味的選擇。只要備好料,就可直接烹飪、開動,10分鐘內上桌,趁熱大口吃,省時飽口又暖胃。
食材:蛋、水煮竹筍、日本大筍、香菇、紅蘿蔔、青豆(經水煮)、熱白飯、鹽、胡椒、沙拉油
色相可愛的黃澄蛋捲,不僅看著好吃也很飽口,尤其咬出裡頭明太子的鹹香,美味加分,上班族的便當新配菜,一定要試試。 想知道更多食譜,...
食材:蛋、芥末明太子、佐料蔥、砂糖、濃味醬油、鹽、沙拉油
兒童節連假快到嚕,帶著自己做的餐盒,與小朋友一起到戶外活動筋骨吧~ 7-ELEVEN黃金玉米棒是熟食,拆封即食,甜度高且多汁,直接...
食材:黃金玉米棒、御飯糰、鬆餅預拌粉、鴻禧菇、牛奶、小番茄、奶油(橄欖油)、培根、蛋(室溫)、奶油
配飯的好搭檔~肉醬。不同於台式的作法,加入味噌以及韓式辣椒醬調味,讓口感多元化。只要一湯匙就可以配一碗飯,製作起來難度也不高,保存...
食材:牛豬綜合絞肉、大蒜、味噌、韓式苦椒醬、酒、薑末、味醂、水、醬油、炒白芝麻、芝麻油
此沙拉以香菜為主體,最大特色在於使用黑糖的甘醇醬汁,其中有韓國海苔的鹹味以及辣椒的辣味,口味獨一無二,且製作方法簡單。令人難以抗拒...
食材:香菜、貝芽菜、芝麻油、韓國海苔、大蒜泥、韓國產辣椒粉、水、鹽、黑糖、昆布茶
雞蛋是平常我們最容易攝取的食物之一, 而蛋在生產、運送、儲存、烹調使用過程之中,沒有確實做好衛生品管,就容易提供細菌孳生的機會。 ...
食材:石安牧場動福蛋
醬料口味道地有刺激的辣度,適合搭配義大利麵、中華麵、素麵或烏龍麵等各種麵類。喜歡吃辣的朋友可別錯過了! 想知道更多食譜,請恰: ...
食材:義大利麵、橄欖油、大蒜(切成細末)、鷹爪辣椒、昆布茶、黑胡椒、起司粉、香菜、[A]豬絞肉、[A]生薑(切成細末)、[A]長蔥(切成細末)、[A]水煮竹筍(切成細末)、[A]甜麵醬、[A]豆瓣醬、[A]花椒粉
趁熱吃一口,含在嘴裡呼呼地吹涼,正是這道菜餚的精華所在。吃在嘴裡甜在心頭,只要費點心思人人都能享受這份溫暖。 想知道更多食譜,請...
食材:白蘿蔔、洗米水、昆布、黃柚子、紅味噌、砂糖、酒
拌入味噌與美乃滋烤得恰到好處,甜甜又不會太膩是孩子們都喜歡的飯糰。微焦的顏色與香氣讓人食慾大開! 想知道更多食譜,請恰: htt...
食材:白飯、烤海苔、味噌、味醂、美乃滋、醬油、炒白芝麻