小白菜

隨意蔬菜湯-3

這一道湯其實如果在白菜的中間加上五花肉片，湯底改成柴魚高湯，就會變成日式白菜千層豬肉鍋

食材：紅蘿蔔（中）、小白菜、鴻禧菇、老薑、雞湯塊

芫茜南瓜白菜米漿粥

是將芫茜結合梗米而成

食材：梗米、香菜梗、大白菜葉、南瓜、水、鹽

香菇炒小白菜＠Selina Wu

小白菜稱不上我們家的常客，不過這碟小白菜可是朋友自家網室的作物，不但沒有農藥還有滿滿的用心與愛心，更是我們去探望兩個啾時帶回來的禮...

食材：小白菜、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、蒜

👩🏻‍🍳台南鍋燒意麵🤪

突然很想念小時候媽媽煮的鍋燒意麵，嘗試自己做做看，和記憶中的還是少一味🤔

食材：草蝦、蛤蜊、烹大師（鰹魚粉）、鮮蚵仔、鹽、意麵、丸子類、糖、泡麩、肉片（牛肉）、香油、小白菜、胡椒、雞蛋、蔥花

黃金泡菜/黃金白菜

大白菜盛產的季節，來作黃金泡菜放在罐內慢慢吃是最好的…好吃的黃金泡菜，非常的簡單，趕快動手來試試。

食材：大白菜、水、紅蘿蔔、鹽、白醋、白糖、香油、蒜、辣椒、魚露

自製酸白菜

酸菜白肉鍋必備食材，這道自製酸菜是口感清脆酸爽，不僅能提味增添美味，更含有豐富的乳酸菌，有利於腸道健康。

食材：大白菜、鹽巴、洗米水、高濃度白酒

餛飩湯麵

超級簡單的餛飩湯麵🍜 簡簡單單解決一餐❤️ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：油麵、小白菜、鹽巴、餛飩、水

榨菜雞湯

食材：雞小腿、小白菜、鹽、榨菜絲、胡椒粉、蒜頭、米酒、蔥

（全素）蔬菜餡餅的驚喜😍*萍姊

乍看之下，以為只是一般的厚煎餅，殊不知撥開餅皮，發現內有餡料的驚喜，沾點辣味和酸味醬料一起吃，爽口又開胃。

食材：中筋麵粉、酵母粉、小白菜、鹽、豆腐、水、香菇、麵腸、味素、胡椒粉、香油

蚵仔煎及海山醬

蚵仔煎是道道地地的台灣小吃，Q彈的粉漿加上鮮嫩的蚵仔，搭配甜甜的海山醬，想要享受夜市美味，在家裡就可以實現。

食材：鮮蚵、蔥、番茄醬、蛋、白味噌、地瓜粉、小白菜、砂糖、太白粉、蠔油、冷水、勾芡水、鹽、水

山藥絞肉白菜湯（療癒紫色系

山藥對女生很好，紫山藥一般和綠豆煮甜的 今天來煮個熱湯好療癒啊～

食材：紫山藥、絞肉、小白菜

牛肉烏龍麵（簡易版）

適合想吃碗的牛肉麵又沒長時間煮的人。最佳“偷吃步”的方法,馬上就能吃到一碗熱騰騰的牛肉烏龍麵🤗🤗

食材：冷凍牛肉湯、烏龍麵、小白菜、過濾水

小松菜炒肉絲

食材：豬梅花肉絲、小松菜、酒、蒜末、鹽、醬油、糖

（全素）蚵仔煎*萍姊

素食版台灣著名夜市小吃。

食材：素蚵仔、豆包、地瓜粉、豆芽菜、樹薯粉、水、小白菜、麵粉、糖、番茄醬、鹽、甜麵醬、胡椒粉、豆瓣醬

蚵仔麵線

食材：蚵仔、芹菜未、鹽、蔥花、味精、小白菜、素蠔油、里肌肉片、米酒、地瓜粉

清爽豆皮大白菜

清爽的大白菜，配上小孩粉愛的豆皮，絕配

食材：大白菜、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、白胡椒、水

火腿素炒小白菜~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：小白菜、素火腿、香油、黑麻油、鹽、味精、五香粉、胡椒粉