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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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材料小變化,口感大不同😋 鬆軟溼潤口感
食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、蛋、小蘇打粉、冰鮮奶
🇹🇳用蛋白質讓隔夜麵包回春🇹🇳 Lablebi是突尼西亞常見的街頭小吃,也是一種使用隔夜麵包的惜福料理,配料有海裡游的鮪魚、陸上長...
食材:麵包、蛋、白醋、孜然、大蒜、鷹嘴豆罐頭、檸檬汁、特級初榨橄欖油、胡椒、鹽、哈里薩辣醬Harissa、鮪魚罐頭、小辣椒
在家想吃烤過的棉花糖又沒有焗爐怎麼辦?!試試這個方法吧,用平底鍋就可以了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http...
食材:去皮吐司、nutella 巧克力榛子醬、大顆棉花糖
孩子放寒假要做什麼呢!? 拿出Bruno電烤盤一起來做可愛又療癒的「小熊可可鬆餅球」吧!! MissQ My Little Ki...
食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋液、可可粉、旺仔小饅頭
高溫焗烤的起司(乳酪)的馥郁香氣包裹整個蔬菜,Q粘帶絲的口感,油蔥酥更將起司的濃醇提升到另一個境界。 挖歐~嘴巴好忙喔!
食材:吐司、蔬菜、油蔥酥、起司
香酥吐司裝入濃郁燕麥奶餡,散發義大利香草與胡椒香氣,外酥內滑,多層次的風味與口感交織,用燕麥奶取代奶油與牛奶,全素可用,帶來滿滿營...
食材:燕麥奶、吐司、鴻喜菇、蘑菇、青花椰、玉米粒、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊辛香白胡椒鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥風味油
鹹香的起司麵包棒、金黃酥脆、低油、低糖,是款健康的休閒點心,很容易讓人想一棒接一棒不停口。
食材:高筋麵粉、帕瑪森起司粉、酵母、植物油、砂糖、鹽、清水
鬆鬆酥酥脆脆~ 適合小孩的一口鬆餅~~~
食材:低筋麵粉、起司粉、糖粉、雞蛋、奶油、泡打粉
傳統的可頌做起來非常費工,用冷凍酥皮取巧真是太聰明了,不論是口感或是外觀都跟可頌很像,更重要的是材料只要三項,準備起來輕輕鬆鬆! ...
食材:雞蛋、冷凍酥皮、Nutelle榛果巧克力醬
酥鬆中飄散著酸甜檸檬香, 清新的口感繚繞在齒間.... 英式小點心~檸檬果醬切片(Lemon curd kummeltorte)~...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、白砂糖、無鹽奶油、2顆雞蛋、市售檸檬果醬或檸檬香草果醬
貌似不起眼的小餅乾 蘊含了入口即化的口感 糖量減半後更能吃出蛋奶香 配茶配咖啡都非常適合哦!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、熟蛋黃、糖粉、鹽巴
Judy做麵包喜愛用中種、液種法 早期會用湯種 但後來發現更喜歡以上二種方法的口感 而這次中種比例用到80% 感覺更好吃了 麵包到...
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】奶粉、【主麵團】水+蛋、【主麵團】鹽、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【內餡】瀝乾的玉米粒、【內餡】火腿片、【表面裝飾】全蛋液
此配方的份量大約可做32個 只要簡單喇一喇無需打發 剛烤好外脆內軟簡單又好吃~ 隔天整體會變得更加濕潤 新手絕對要試試看!!!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、市售巧克力、泡打粉、全蛋、砂糖、蜂蜜、黑糖、伯爵茶包
好好吃的「熱狗鬆餅捲」 簡單材料及步驟深受孩子喜歡呀!! MissQ My Little Kitchen~ http://pop...
食材:森永鬆餅粉、雞蛋液、牛奶、小熱狗
夏天最喜歡用烤箱做料理,用辛味噌醬和純植起士醬搭出美味新層次。(如果買不到同樣的醬料也可自行以相近的醬料替換)
食材:純植貝果、天貝、杏鮑菇(小)、辛味噌燕麥醬、純植起士醬
簡易party棉花糖朱古力小甜點~~食材簡單容易~~和朋友們一起做一玩樂~~開心派對~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” ...
食材:棉花糖、Kiss朱古力、梳打餅
馬鈴薯融合起士加上小豆肉,大人小朋友都可接受的小點喔!
食材:小肉豆、馬鈴薯、起士、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽
突然想做迷你一小口的點心讓小孩吃,直接家裡有的材料就動工啦!吃起來是外酥硬內鬆軟口感,小孩子很捧場,一口接一口🤤
食材:中筋麵粉、薑黃粉、全蛋液、雞蛋、鹽巴、酵母粉、鮮奶、奶油、煉乳