家常菜豬肉

紅麴松阪豬

第一次炸紅麴肉，沒想到味道比外面賣的還要好吃😜😋

食材：松阪豬、紅麴醬、醬油膏、蒜末、薑末少許、地瓜粉、油

蔥爆里肌

可配飯 可帶便當 加一點辣椒 辣辣的更下飯

食材：里肌肉條、青蔥、大蒜末、生辣椒、玉米粉、醬油

港式椒鹽豬排(免炸版)

這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這次我們會用比較簡單方便的做法! 而...

食材：豬排、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽

豬肉海鮮豆腐煲(豆腐村的味道）

食材：豆腐、鮮蚵、豬大骨、蛤仔、昆布、肉片、小魚乾、雞蛋、蒜頭、蔥花、洋蔥、鹽巴、鯷魚粉

【豆干】炒肉絲🥢

半月就想來一盤~ 就是 會 念念不忘~😋

食材：豆干、豬肉絲(梅花最在)、绍興酒、辣椒、蛋液、青葱、醬油、蒜頭、糖

🇸🇪 IKEA瑞典肉丸、奶醬

最近因應COVID-19造成的全球宅經濟，許多知名的食譜紛紛公開供大家在家操作，這樣無私的分享真的是太讚了！👍🏼👍🏼👍🏼 繼之前...

食材：牛絞肉、豬絞肉、橄欖油、洋蔥末、無塩奶油、蒜末、麵粉、麵包屑、雞高湯、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、醬油、塩、法式芥末醬、黑胡椒

彩豚焗豆腐

中義混搭的創意料理，靈感來自於我先生單烤乳酪絲當餅乾吃，既然他這麼愛吃脆脆起司香，不如把冰箱剩下的食材煮一煮之後，灑上乳酪絲放入烤...

食材：豬絞肉、大蒜、鹽巴（可略）、黃紅椒、醬油、雞蛋豆腐、義大利香料、紅椒粉、大蒜粉、乳酪絲

野菜燉肉丸～便當好朋友

食材：絞肉、蔥、菇、洋蔥、高麗菜、胡椒、鹽巴、蛋白、高湯、米酒

薑絲豬腸湯

食材：豬小腸、薑絲、米酒、鹽、糖

番茄牛肉肉燥

鹹鹹的爽口的肉燥，配飯可以配很多碗。

食材：牛絞肉、牛蕃、醬油、蒜末、魚露、糖、檸檬汁

準備好一鍋飯：超下飯五花肉香菇滷

先跟大家說，要吃這道菜，一定要先煮好一鍋飯，因為非常下飯！如果家裡有正在長的孩子一定是秒殺，好了，不跟你說了，我要去盛飯了！

食材：豬五花肉、新鮮香菇、雞高湯、醬油

熱炒店必點《沙茶空心菜炒豬肉》下飯

食材：空心菜、豬肉片、白胡椒、蒜、米酒、辣椒、醬油、沙茶、片栗粉（太白粉）、烏醋、糖、香油（不加也可）

【家常菜】蔥爆豬肉

佈滿大理石紋路松阪豬肉 是許多饕客們的最愛 肥瘦相間的花紋 造就了 肥而不膩 瘦而不柴 且帶點脆的特殊口感 松阪豬其實就是豬頸肉...

食材：豬頸肉、蔥段、米酒、蒜片、醬油、太白粉、醬油膏、香油

豆豉排骨

豆豉排骨 很下飯的一道菜 豆豉鹹香 排骨軟嫩鮮甜～

食材：豬小排、蒜末、薑泥、醬油、豆豉、太白粉、辣椒、米酒、素蠔油、青蔥珠、香油

糖醋排骨

哦！～無與倫比的美味👍，色香味俱全🈵，ㄧ上桌秒殺清空舔盤回味😘

食材：排骨（小排或肋排）、蔥、薑、蒜（切段、片）、黃酒（紹興、花雕皆可）、油、白芝麻、醬油、冰糖、醋（鎮江烏醋、糯米醋皆可）、白開水

港式蜜汁叉燒飯（黯然銷魂飯）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 誒？我這是...

食材：梅花肉、雞蛋、醬油、青江菜、白胡椒粉、洋蔥丁、米酒、蜂蜜、蠔油、蒜頭

小黃瓜炒里肌

家常快炒菜，簡單又好吃！低卡健康！帶便當也很好～有小里肌的柔軟和小黃瓜的脆軟口感，還吃的到快火快炒的香氣！ 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：小黃瓜、小里肌、醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒜頭、香油、辣椒、玉米粉或太白粉、蔥、鹽