嫩煮

巧克力豆腐蛋糕

加了豆腐的巧克力蛋糕，沒有豆子的味道，特別的濕潤，吃起來蠻像布朗尼的，把所有材料依序混勻就能進烤箱，是新手不敗的食譜。 東京鳥窩...

食材：嫩豆腐、低筋麵粉、可可粉、細砂糖、泡打粉、葡萄籽油、雞蛋

快速上手機玉子燒

日本的玉子燒通常都是小朋最喜歡的日本料理之一、除了口味偏甜之外、冰冰涼涼的口感也是小朋友們一吃就停不下來的原因之一。這次改用

食材：雞蛋、嫩豆腐、砂糖、紅蘿蔔絲、日式醬油、起士、楓康吳羽保鮮膜

櫻花蝦鮮蔬嫩雞義大利麵

最近老公的媽媽很喜歡吃義大利麵 來個清冰箱義大利麵作法分享給大家

食材：義大利麵、茄子、杏鲍菇、鴨兒芹（綠色青菜）、醃好的雞胸肉、鹽巴、蒜頭、櫻花蝦調味包、橄欖油（沙拉油）

電鍋料理❣️鯛魚嫩豆腐

食材：鯛魚、豆腐、蔥、黑胡椒、鹽

醬燒味增豆腐

便宜又方便的豆腐，有豐富的蛋白質，再加上蔬菜，營養又健康。

食材：嫩豆腐、味增、高麗菜、熱水

好男人料理-白菜煎蛋豆腐湯

最近試著要減脂，作一道清淡的白菜豆腐湯；簡單的味道、天天喝也不會膩。

食材：白菜或娃娃菜、盒裝板豆腐或嫩豆腐、鹽、雞蛋、白胡椒粉

自製素火腿

全素的自製素火腿，雖然蒸製時間稍長，但備料簡單快速，且經濟實惠。自製素火腿不僅能減少對素料加工製成的疑慮，也讓「素火腿」能成為日常...

食材：嫩豆腐、小麥蛋白粉、煙燻水、煙燻紅椒粉、鹽

嫩薑洋蔥滴雞精（簡易電鍋版）

疫情持續之時，多喝雞精、洋蔥與嫩薑對身體有益，步驟簡單，一起增強自己的免疫力💪🏻💕

食材：雞骨架、大洋蔥、嫩薑

❤️嫩雞火腿鮮蝦溫沙拉和嫩雞火腿雞胸❤️

氣溫漸漸回暖了，早餐吃溫沙拉，清爽開胃❤️ 給老公準備了蒜香蝦，劉太太自己的是嫩煎雞胸肉❤️ 搭配了油醋醬，開啟一天的活力❤️ ...

食材：蘿蔓心🥬、雞肉火腿🐔、去殼蝦仁🍤、高達起司🧀️、半熟蛋🥚、太白粉🧂、玉米筍🌽、蒜頭🧄、雞胸肉🐔、巴薩米克醋🧂、馬鈴薯🥔、水煮蛋🥚、橄欖油🧂、胡椒🧂、鹽🧂

牛蒡炒嫩雞胸

食材：雞胸肉、牛蒡、紅蘿蔔、胡麻油、味霖、砂糖、昆布醬油、芝麻粒

蝦蝦豆腐蒸蛋

蝦蝦豆腐蒸蛋含有高蛋白質豆腐和蝦，低卡路里蒸製方式更是健康，味道鮮美。烹調方便簡單，瘦身的人很適合喔！

食材：蝦子、盒裝嫩豆腐、雞蛋、鰹魚醬油、鰹魚粉、水

蝦仁蒸蛋豆腐

掌握好蛋水比例，記得蛋汁要過篩，豆腐鋪底，整個滑嫩好滋味

食材：蛋、水、嫩豆腐、柴魚粉、鹽、醬油

粉紅醬嫩菠菜蝦仁義大利麵

嫩菠菜就是要配義大利麵啊！承上篇，剩下的半盒就跟著美食頻道動滋動。

食材：嫩菠菜葉、蝦仁、蒜頭、奶油、洋蔥、紅蘿蔔絲、鮮香菇、鮮奶、中筋麵粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉

嫩煎草菇

沒錢買蕈菇，沒關係 ～ 來吃草菇， 草菇吃起來ㄧ樣很好吃的！真的 ～😎

食材：草菇、薑片、愛之味素食沙茶醬

日式滑蛋嫩豆腐（丼飯）

一道省錢又營養的家常料理，蔥（洋蔥）燒方式燒煮嫩豆腐，口感咕溜咕溜…淋上蛋液火候稍注意即可嚐到不同口感，底部蒸蛋表面滑蛋配上嫩豆腐...

食材：豆腐、雞蛋、S&B柚子青辣椒醬、洋蔥、日式醬油、蔥花、味醂、水

白玉三色糰子

火影忍者宇智波鼬吃的三色糰子...吃了也會跟宇智波鼬一樣厲害唷!

食材：嫩豆腐、糯米粉、草莓粉 (紅麴粉)、抹茶粉、煉乳、奶蓋

超簡易彩椒嫩雞柳

小朋友也能接受的味道喔

食材：雞柳、彩椒、蒜頭、米酒、雞粉、蠔油、醬油、七味粉