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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近想吃點輕食,內餡有雞胸肉還有蔬菜,醬汁就用之前做的鷹嘴豆泥(請見上上篇食譜)。吃起來沒有負擔,當早餐剛剛好。
食材:墨西哥餅皮、全聯雞里肌、番茄(小)、甜椒(小)、洋蔥(中)、肯瓊粉、鷹嘴豆泥、小黃瓜、黑胡椒、羅勒&薄荷、玫瑰鹽、TABASCO、孜然粉、檸檬、糖、橄欖油
鯖魚豐富油質帶來獨特鮮香,搭配花椰米與豐富食材,打造營養滿分的美味炒飯,撒上白胡椒粉襯出鯖魚鮮甜,粗粒黑胡椒融合食材風味、椒香四溢...
食材:鹽漬鯖魚片、花椰菜米、紅蘿蔔、洋蔥、山藥、蔥花、蛋、綜合堅果、小磨坊白胡椒粉、小磨坊粗粒黑胡椒、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽
鹹鹹香香的明太子配上兩三樣蔬菜做成簡單又營養的義大利麵,也可以當作清冰箱料理喔😆
食材:義大利麵、柳松菇、明太子醬、櫛瓜(小)、鹽(煮麵水)、培根、水(煮麵水)、小番茄(可省略)、玫瑰鹽(調味)、蒜頭、黑胡椒(可省略)、食用油、起司粉(可省略)
簡單快速 配飯料理
食材:紅蔥頭、蚵仔
用最簡單的pancake就能做出康乃馨造型的甜點喔! 母親節早上就煎Pancale當早餐給媽媽吃吧!
食材:pancake鬆餅粉、牛奶、雞蛋
這道「黑木耳梅子雞湯」,與坊間作法最大的不同之處,在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底,讓整體口感變得更為溫潤滑口,一說到這碗湯,尚未...
食材:雞小腿、高麗菜、醃梅、老薑、黑木耳養生露(原味無糖)、米酒、冷開水、鹽巴
食材:雞胸肉、熟水、玫瑰鹽、義大利香料油(每片)
食材:蘋果、正方酥皮、肉桂粉、砂糖、檸檬汁
義大利人最喜歡的蜂蜜肉桂玫瑰奶酪 一定要用生記養蜂場的蜂蜜才好吃喔~
食材:奶油、吉利丁、糖、蜂蜜、肉桂棒、新鮮莓果、玫瑰水
想要吃點不一樣的飯. 結合了目前流行的番茄飯和70年歷史的"我媽媽五花鹹豬肉", 快速輕鬆煮出一鍋, 營養, 美味, 可口, 香...
食材:五花鹹豬肉(半塊)、牛番茄、白米
這次分享的「黑木耳芒果番茄異國沙拉」,是將芒果、黑木耳QQ圓、小番茄等基本食材,搭配青蔥、蒜頭、檸檬汁與泰式甜雞醬等調味食材互相搭...
食材:芒果、小番茄、黑木耳QQ圓(起司)、蒜頭、青蔥、檸檬汁、泰式甜雞醬
食材:白米、水
媽媽的經典拿手家常菜!不知道吃什麼時,就是煮這道料理了~
食材:羊肉片、油菜、沙茶醬、太白粉、醬油、糖、麻醬、米酒、蒜頭、水
食材:梅花肉肉燥(有油花的)、醬油、冰糖、水
低油低糖的Country Loaf是一種很天然、健康的麵包,同時也是烘焙新手必學的基礎習題。我參考了Chain Baker的食譜。...
食材:高筋麵粉、海鹽/玫瑰鹽、速發酵母、溫水、橄欖油、原味綜合堅果
食材:蝦仁、豬絞肉、蔥、醬油、玫瑰鹽、白芝麻、黑胡椒粒、麻油
這次分享的「黑木耳雞蛋咖啡」,做了一些小改版,於黑咖啡中添加黑木耳養生露來增添綿稠與濃郁口感,最後也撒上些許可可粉來增添飲品滋味,...
食材:雞蛋、煉乳、砂糖、即溶咖啡粉、水、黑木耳養生露(原味無糖)
市售酥皮是快速變出點心的好幫手喔
食材:冷凍酥皮、起司片、火腿片、蛋