奶酪吉利丁粉

伯爵紅茶焦糖生起司

羌活

免烤箱料理，6吋烤模

食材：比利時蓮花脆餅（焦糖餅乾）、融化無鹽奶油、奶油奶酪、糖、吉利丁片、鮮奶油、牛奶、紅茶、紅茶粉

鲜奶酪🤍（用吉利丁粉製作）

Tieh

食材：鲜奶、鲜奶油、细砂糖、吉利丁粉

奶酪-綿密口感-吉利丁粉版

芃小親Cheryl

入口濃濃奶香，綿密細緻，不過甜，簡單做

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、冷水（後微波加熱）

『奶茶凍Earl grey焦糖起士蛋糕』

👩🏻‍🍳K's FOOD LAB

食材：模具/慕絲圈、消化餅乾、有鹽奶油、奶油奶酪、糖粉、牛奶、伯爵紅茶包、吉利丁片、動物性鮮奶油、焦糖餅乾

伯爵茶乳酪鏡面蛋糕

Charlotte Huang

吉利丁可使用片狀或是粉狀

食材：杏仁粉、巧克力粉、吉力丁、糖、飲用水、吉利丁、無鹽奶油、牛奶、伯爵杯包、伯爵茶包、奶油奶酪、水、希臘優格、檸檬汁

減醣芒果奶酪

一匙

最近芒果很多又好吃 但外面奶酪太甜又貴貴的 最近又在減醣飲食 所以決定自己來做這一道簡單的甜點

食材：牛奶、鮮奶油、赤藻糖醇、吉利丁粉、冷水、芒果、奶酪容器

【動森】媽媽手作蛋糕—草莓與花朵

JC

動物森友會裡面的媽媽手作蛋糕！ 草莓與花朵是我最愛的款式～ 純白的底最適合用免考乳酪蛋糕٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 🔔此為8吋的蛋糕模型

食材：穀物（消化餅乾）、奶油、草莓、奶油奶酪、草莓（切塊）、優格、水、白巧克力、吉利丁粉、蜂蜜、黃色素、檸檬汁、鮮奶油、紅色素（可有可無）

藍莓生乳酪塔

上班族的甜點小廚房

鄰居阿姨拿兩盒新鮮的藍莓來 說：我女兒說把藍莓給姐姐（我），就有好吃的蛋糕可以吃了！ 好吧！那就做吧🤣 藍莓酸酸甜甜 濃濃的奶香...

食材：低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、奶油奶酪、上白糖、動物性鮮奶油、二砂、鹽巴、吉利丁片、無鹽奶油、藍莓、鷄蛋

免烤箱輕鬆做《生酮草莓奶油蛋糕🎂》6吋

點媽咪 Rinoa

這份低糖低卡的草莓生酮蛋糕-- 👉🏻使用亞麻籽粉以及開心果（屬堅果類）取代消化餅（澱粉類）的蛋糕底座！ 另外使用羅漢果糖（或赤藻糖...

食材：奶油奶酪、酸奶（或優格）100g、亞麻籽粉、羅漢果糖（或赤藻糖醇）、杏仁粉、吉利丁、羅漢果糖或赤藻糖醇、酸奶（或優格）、草莓清洗切片後備用、綠色山丘無鹽發酵奶油、綠色山丘鮮奶油、開心果(剝殻）、鮮奶、食用色素紅色或是草莓汁、食用色素紅色或是草莓汁取代亦可、羅漢果糖、水果、開心果適量(剝殻）、綠色山丘發酵無鹽奶油

蔓越莓樱之恋

五月の夏天

食材：奶酪饼干、无盐奶油、蔓越莓干、盐泽樱花、吉利丁粉、动物性鲜奶油、水、细糖、奶油奶酪、浓缩酸奶、红曲粉

水晶布丁起司蛋糕

Beth

這是一款用3種不同口感堆疊成的蛋糕，上層是楓糖凍、中間是布丁、下層則是起司蛋糕，由上到下混合著吃，Q彈、滑順、香濃同時入口中，超級好吃😋

食材：水、黑糖、鮮奶、楓葉糖漿、細砂糖、吉利丁粉、雞蛋、奶油奶酪（原味）、6吋固定模、檸檬汁、心型模（12*8*5）、長形模（14*5*5）、沙拉油、低筋麵粉

酪梨奶凍

貓兒食堂

酪梨，俗稱為奶油果。初次和它結緣起於多年前，旅居墨西哥的親人教我調製酪梨莎莎醬，清淡果香與牛油般的軟滑口感讓我驚為天人，從此愛上這...

食材：酪梨、鮮奶、椰奶、煉奶、吉利丁粉、水

Oreo Cheese Cake

高女

明天是大女儿生日，做了个免烤乳酪蛋糕。

食材：无馅Oreo饼干、奶油、凝固状酸奶、吉利丁粉、Oreo饼、奶油奶酪、糖

無麩質希臘優格酪梨雲石慕斯蛋糕

凱特的無麩健康廚房

天氣炎熱，這時候最想吃的甜點就是冰冰涼涼的慕斯蛋糕了。用酪梨取代鮮奶油，好吃又健康，高雅的淡綠色蛋糕，配上巧克力雲石紋，好看又好吃...

食材：希臘優格、酪梨、黃金亞麻籽、椰糖、莧米粉（或小米粉）、吉利丁粉、杏仁粉、水（溶解吉利丁用）、蛋黃、可可粉、椰子油、椰奶（或牛奶）、椰棗泥、地瓜泥

零失敗自製抹茶奶酪

拿鐵小姐

很溫柔大人味的一款點心，微苦中帶甘的「抹茶奶酪」，不過度甜膩的口味，你也可以輕易在家自己做來享用。

食材：鮮奶、細砂糖、篩子、鮮奶油、冷開水、京都抹茶粉、冰塊、吉利丁片、大碗、奶酪杯

藍莓奶酪起司派

廚房女漢子Rita's

酥香派皮配上濃郁不甜膩的藍莓乳酪起司，是跨年夜的最佳甜點！！用料實在，派香、乳酪滑，加上新鮮水果裝飾，實在很適合做為完美晚餐的結尾...

食材：草莓(裝飾用)、藍莓(裝飾用)、低筋麵粉、糖粉(裝飾用)、無鹽奶油(冷凍的)、藍莓、全蛋液、糖、奶酪起司、檸檬汁、鮮奶油、鹽、吉利丁、原味無糖優格