奶油醬

居家版基礎法式鹹派｜無鮮奶油配方

經典又美味的鹹派，真的是這麼簡單，不需要複雜的機器或烘焙道具，只要攪拌功能的雙手或果汁機都可以完成，內餡依照自己的喜好選擇：菇類、...

食材：鴻禧菇、洋蔥、低筋麵粉、培根、無鹽奶油、雞蛋、雞腿排、蛋黃、剛剛做酥皮剩的蛋白、蔬菜、義大利麵白醬、鹽、黑胡椒、鹽、白醬、冰水、起司絲（乳酪絲、莫札瑞拉起司）

藍莓果醬杏仁蛋糕

各位朋友，不好意思！隔了這麼久才po藍莓果醬蛋糕食譜,因為陪家母去開刀，所以今天趕緊把食譜補上給大家。 這一款蛋糕非常的簡單，比較...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、室溫雞蛋、細砂糖、鹽巴、香草精、無糖優格、檸檬皮屑、檸檬汁、藍莓果醬、杏仁片

南瓜麵疙瘩濃湯

可以跟小朋友一起做的美食 小朋友玩的很開心

食材：南瓜泥、中筋、高麗菜、鹽巴、洋蔥、奶油白醬塊、水

邪惡肉桂捲

來美國五年從來沒吃過肉桂捲，以前甚至還很怕肉桂味，但最近被台灣的肉桂捲熱潮燒到，忍不住動手烤了邪惡的肉桂捲，如今也深陷它的魅力之中...

食材：高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、雞蛋、黑糖、糖粉、楓糖漿、砂糖、水、堅果、肉桂粉、焦糖太妃醬、奶油乳酪、鹽、楓糖漿、蜂蜜、即溶酵母粉、檸檬

牛小排佐松露紅酒醬_電烤盤料理

熬煮好的紅酒醬，豪邁地再拌進兩大匙黑松露醬，醬汁風味瞬間往上提升了一個檔次。特調的松露紅酒醬，使得入口的香嫩牛小排，每一口都帶有細...

食材：帶骨牛小排、黑松露醬、紅葡萄酒、雞高湯、洋蔥丁、無鹽奶油、蕃茄醬、白砂糖、鹽巴、粗黑胡椒粒

開心果磅蛋糕（ft. FIG）

原本是專門去家樂福想找栗子醬，在果醬區張望好久都沒看到栗子的身影，不甘心之下帶了開心果醬回家。 為了證明帶回家的不是一個會在冰箱長...

食材：常溫雞蛋、無鹽奶油、無花果乾、開心果醬、切碎的開心果、細砂糖、低筋麵粉、蘭姆酒（選擇性加入）

海苔乳酪烤香菇

食材：香菇、奶油乳酪、奶油、海苔醬、橄欖油、鹽巴

英式紅酒燉牛肉🍷🇬🇧

這是一道英國傳統的紅酒燉牛肉的翻譯食譜，我微調一點調味更適合孩子吃，第n次煮這道料理了，每次一燉好很快肉就會被搶食光光，很誇張的那...

食材：牛腩（牛肋條）、紅酒、水（蓋過肉）、洋菇、奶油、洋蔥(小）、番茄糊（番茄意麵醬）、大番茄、蒜、月桂葉、海鹽黑胡椒、蠔油、醬油、珍珠洋蔥、聖女小番茄、糖

氣炸鮮奶吐司

原來。湯種 真的很重要‼️ 趴兔。

食材：牛奶、細砂糖、鹽、雞蛋、湯種麵糊、高筋麵粉、酵母、奶油、巧克力醬、肉鬆

椰奶南瓜玉米濃湯

簡單又快速的一道湯品！也不太需要調味👏🏾

食材：蒸熟的南瓜、牛奶、椰奶、雞絞肉、洋蔥、鹽巴、玉米醬罐頭、奶油

簡單可愛鬆餅

市售的日清蛋糕或是鬆餅粉 已經都幫你分裝小包裝 一次用一包 大家都午茶點心就都有啦！

食材：日清蛋糕粉、蛋、牛奶、蜂蜜也可省略、奶油、巧克力醬

可愛果醬餅乾食譜，30分鐘搞定超簡單！

果醬餅乾食譜超簡單！很喜歡這種中間有果醬的餅乾～ 這個新手友善的果醬餅乾食譜，只要準備低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、雞蛋、糖粉、奶油以...

食材：低筋麵粉、杏仁粉 (可用低筋麵粉代替)、玉米粉 (可用低筋麵粉代替)、糖粉、室溫蛋黃、室溫奶油、香草精、洛神花果醬

奶油蔥醬吐司

老爸親手種的三星蔥就是新鮮👍

食材：吐司、蔥、鹽、奶油

【氣炸鍋甜點】果醬餅乾

簡單方便的餅乾，讚啦～

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、果醬

白醬寬麵（北海道好侍奶油白醬）

家裡剛好剩一盒奶油白醬 假日想偷懶一點 就索性煮個把所有食材都丟到大鍋料理的晚餐～

食材：北海道好侍奶油白醬、寬麵（只要是白麵條都可以）、太白粉、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、胡椒粉、馬鈴薯、米酒、雞胸肉、綠色花椰菜

奶酥麵包，麵包體無師自通快速法

還記得上次做的奶酥醬嗎？就想到做奶酥麵包 真的秒殺款喔，麵包體也是超懶人製作 讓大家可以方便做，改天再補上製作過程的照片 這次是嘗...

食材：高筋麵粉、水、雞蛋半顆、酵母、黑芝麻、奶酥醬、糖、奶粉、鹽、奶油

防疫宅料理~~青花菜南瓜帕瑪森起士磅蛋糕

相信有很多爸媽為了想讓小孩吃更多蔬菜應該煞費苦心吧！ 如果把小孩不喜歡的蔬菜做成蛋糕和甜點的話其實也是一種方法, 通常最常拿來利用...

食材：(白巧克力醬)白巧克力、(白巧克力醬)塩漬櫻花無鹽奶油、塩漬櫻花無鹽奶油、黃砂糖、喜馬拉雅岩鹽、雞蛋、低筋麵粉、南瓜片蒸熟約、青花菜一小碗